Archive for 'Events & Party'
Les Relais & Châteaux de France ont fait étape en Champagne
26 mar 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Art, Culture & Traditions, Chefs, Events & Party
Réunion Nationale Relais & Châteaux à Reims Après le Congrès International des Relais & Châteaux qui s’était déroulé lors du dernier trimestre de 2013 à Berlin et avait vu l’élection du nouveau Président le Français Philippe Gombert, la nouvelle présidence internationale réunissait ce lundi l’ensemble des membres français de l’association des Relais & Châteaux pour une première […]
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En 2013 ce fut le MuCEM à Marseille avec le chef Passedat, en 2014 ce sera le Musée Soulages à Rodez avec les chefs Bras
26 mar 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Marseille 2013, l’ouverture du » MuCEM » ( Musée de Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée ) était l’évènement culturel et gastronomique de l’année avec à l’architecture et au design Rudy Ricciotti et en cuisine le chef Gérald Passédat. Rodez 2014, sera sans aucun doute lui aussi, l’évènement culturel et gastronomique de l’année puisque c’est […]
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Les Frères Pourcel faits Citoyens d’Honneurs de la Ville de Montpellier
25 mar 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Ca se déroulait hier soir à l’Hôtel de Ville de Montpellier, Madame Le Maire Hélène Mandroux, remettait aux Frères Pourcel la Médaille de la ville et les faisait citoyens d’honneurs de la cité. La Maire de Montpellier avait tenu à honorer les jumeaux Pourcel pour leur parcours de chefs de cuisine à Montpellier durant 25 […]
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La fille de Nelson Mandela lance ses vins produits en Afrique du Sud sur le marché Européen
23 mar 2014
Catégorie : Events & Party, Tendances
La fille aînée et une petite-fille du défunt Nelson Mandela ont officiellement lancé mercredi leur marque de vins sur le marché néerlandais, dans l’espoir que le célèbre nom leur ouvrira les portes de l’Europe.Vendus sous la marque House of Mandela, ces vins sont la première aventure commerciale de la famille Mandela, a assuré Makaziwe, la fille […]
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Omnivore … ÉMOTION …. le chef Pierre Gagnaire est en scène !
21 mar 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
On a pas mal vibré à Omnivore World Tour 2014 qui se tenait à la Mutualité à Paris du 16 au 18 mars dernier, trois jours qui n’ont pas manqué d’agitation et de bons moments. Les marmites de la cuisine mondiale étaient en ébullition, nous étions sur place pour soulever les couvercles, regarder, admirer, sentir, goûter […]
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Vichy lance son premier – Vichy Spa Hôtel – à proximité de Montpellier, les frères Pourcel y assureront la restauration
20 mar 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
C’est le quotidien Midi Libre, sous la plume de Karim Maoudj, qui délivre l’information restée discrète depuis plusieurs mois, le – Groupe Compagnie de Vichy – associé au – Groupe Clinipôle – a choisi la proximité de Montpellier pour lancer le premier – Vichy Spa Hôtel -. Ce futur ensemble hôtelier sera situé dans la ville de Juvignac […]
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- Espoir Orange & Rêve Bleu – Un dîner pour aider les jeunes et les associations.
19 mar 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
La soirée s’est déroulée hier soir au Mas Saint Gabriel en pleine Camargue. C’était le premier dîner de Gala de l’Association – Espoir Orange et Rêve Bleue – qui a pour but de récolter des fonds pour venir en aide à de nombreuses associations caritatives. Orange et bleue ne sont rien d’autre que les deux […]
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Au Royal Monceau Raffles à Paris, le chef des cuisines du Palais de Monaco dévoile ses recettes
16 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Week-End Princier au Royal Monceau Raffles à Paris Très joli instant de gourmandise ce week-end au Royal Monceau à l’occasion du lancement de l’ouvrage sur les cuisines du Palais Princier de Monaco par Véronique André –Photos de Donald Van der Putten – Volontairement dédicacé jour anniversaire du Prince une assemblée à la fois monégasque mais […]
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Omnivore World Tour Paris 2014… Les derniers préparatifs … Rendez-Vous ce matin 10 h !
16 mar 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
Quelques photos qui ont circulé ce jour sur Facebook … les derniers préparations des bâtiments de La Mutualité à Paris sont fin prêts pour recevoir THE Évènement culinaire de l’année dans la Capitale. Omnivore World Tour Paris vous attend dès ce dimanche 10 heure du mat… pour causer, regarder, écouter et gouter … CUISINE ! C’est par […]
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Maison&Objet Asia.Une première édition qui confirme déjà un succès pour l’avenir
15 mar 2014
Catégorie : Events & Party, Tendances
Le premier Maison&Objet Asia s’est déroulé à Singapour du 10 au 13 mars. Transfuge de celui de Paris qui est devenu un évènement mondial pour le design et l’ameublement, le salon s’est donc déplacé en Asie. Quelle ville pouvait mieux recevoir un salon qui donne une vitrine mondiale au design contemporain… bien évidemment Singapour, une des […]
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Pour découvrir la cuisine de Demain … c’est ce dimanche 16 mars – Omnivore World Tour 2014 – à Paris que ça se passe !
13 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances
3 scènes culinaires, une « Salé », une « sucré », et une « Artisan », des écrans géants, des chefs, des médias, des blogueuses ( on espère pas trop … ), des addicts de cuisine, des stars de la réal TVCuisine, des fans déchaînés, des bobos ( pas mal de bobos d’ailleurs … ) des étoilés, des fous du sucés, […]
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Save the date : Food Film Festival à Amsterdam du 9 au 11 mai
11 mar 2014
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, videos
Retenez la date, c’est les 9, 10 et 11 mai prochain que se tiendra à Amsterdam la troisième édition du Food Film Festival, un évènement qui, en seulement deux ans, s’est fait une place sur la scène culinaire à l’international. Au programme, présentation et diffusion de films venant du monde entier – un seul thème – […]
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Le restaurant/plage Carré Mer …. c’est pour très bientôt !
11 mar 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
Que les amateurs de plages et surtout les fans de Carré Mer se rassurent. Depuis une semaine la construction de la plage- restaurant Carré Mer à Villeneuve-Lès-Maguelonnes des frères Pourcel a démarré, les premières parties du plancher sont déjà posées et les travaux vont bon train. Et si tout se déroule comme en ce moment avec […]
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Palais de Monaco – À la Table des Princes – un livre de recettes qui vous plonge dans les cuisines de l’État
09 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias
Après le Palais de l’Elysée en 2012, c’est autour du Palais de Monaco d’ouvrir ses portes et surtout ses cuisines à la journaliste Véronique André. Elle a eu en effet le privilège durant pratiquement un an d’effectuer quelques séjours dans les cuisines auprès du chef du Palais de Monaco, le livre sera présenté officiellement ce […]
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Ce samedi soir – Au Comptoir De La Compagnie … ça va s’emballer à l’étage du Bar Carré Mer
08 mar 2014
Catégorie : Bonnes adresses, Events & Party, Pour le Fun
Retrouvez-nous ce soir 8 mars au Bar Carré Mer au restaurant – Au Comptoir de la Compagnie – à Montpellier pour une soirée qui s’annonce totalement improbable. Silvère et son équipe au bar vous attendent avec un éventail de cocktails et une carte de tapas, sans oublier au rez-de-chaussée la carte du restaurant aux accents […]
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Avec – Omnivore Food Book N°1 – Omnivore marque de nouvelles intentions !
07 mar 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances
» En dix ans, tout a changé aux fourneaux… C’est pourquoi Omnivore casse le moule éditorial en publiant son nouveau semestriel : Omnivore Food Book. 180 pages pour penser et vivre la cuisine. » Voilà, le constat que fait Luc Dubanchet agitateur et créateur d’Omnivore – celui par qui l’extravagance culinaire existe et s’émancipe – retrouvez le sur le site […]
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50 ans de trois étoiles pour Paul Bocuse fêtés à la Tour Eiffel
06 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
C’est Gilles Pudlowski qui annonce sur son blog – Les Pieds dans le Plat – que le chef A. Ducasse recevait le gratin de la gastronomie au restaurant Jules Verne à Paris à la Tour Eiffel pour fêter les 50 ans de trois étoiles du chef Lyonnais Paul Bocuse. Un très bel hommage pour Paul […]
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Défilé entre boîtes de biscottes et de biscuits… mais signées Chanel !
05 mar 2014
Catégorie : Events & Party, Presse & Médias, Tendances
Rappelez-vous en décembre 2011 le défilé Haute Couture » Paris-Bombay » pour Chanel s’était déroulait dans un décor de fastueux buffet, gargantuesque presque … Nous en avions parlé sur F&S, c’était un univers extraordinaire. Voilà donc qu’en 2014 le créateur Karl Lagerfeld, jamais en manque d’inspiration, renoue avec la nourriture pour son défilé qui s’est déroulé pendant […]
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M.A.D … Méditerranée À Déguster au mois de mars 2015 à Montpellier
03 mar 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias, Tendances, videos
Montpellier, Capitale de la Gastronomie Méditerranéenne en 2015 Petite révolution dans le monde de la cuisine et des Chefs avec l’arrivée en 2015 d’un nouveau rendez-vous culinaire sur Montpellier axé autour de la Méditerranée et de la santé. Un événement inédit en France: le Festival Méditerranée A Déguster (M.A.D.), c’est le nom un peu […]
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Carré Mer le Bar … Save The Date – La mensuelle Carpe Diem -
28 fév 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Ce samedi soir 1 er mars, retrouvez-nous au Bar du Carré Mer version hiver à Montpellier. La Mensuelle – Carpe Diem – revient, avec toujours autant de fantaisies et de surprises. Dès 20 heures, vous pourrez danser sur les premiers sons des platines avant de poursuivre jusqu’à tard dans la nuit … Rendez-vous donc Au […]
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Vinisud 2014 – moins de visiteurs, mais plus de business -
27 fév 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Events & Party, Presse & Médias
Vinisud 2014 s’est clôturé mercredi soir. Un salon des vins et spiritueux de la Méditerranée qui se termine sur des notes positives malgré une baisse de fréquentation estimée à 5 % par rapport à 2012 avec tout de même 30948 visiteurs, crise économique oblige, le secteur du vin n’étant pas épargné. Mais cette baisse constatée est […]
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InterOc célèbre Vinisud au Jardin des Sens… les cépages : l’ADN du vin en pays d’Oc
26 fév 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs
Ce mardi soir, InterOc ( Interprofession des Vins Pays d’Oc IGP ) et le Syndicat des Producteurs des Vins de Pays d’Oc-ODG recevaient au Jardin des Sens vignerons et acheteurs internationaux. Dans le cadre du Salon Vinisud 2014, pas mal d’évènements ont lieu dans le ville. Cette soirée à la table des frères Pourcel est un […]
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Singapour : 50 best Restaurants et Asian Chefs… c’était ce soir à Singapour
24 fév 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party
Simultanément ou presque se jouait également une cérémonie très importante dans tout le continent Asiatique, l’élection de 50 Best Restaurants Asia. Vous trouverez le palmarès des 9 premiers, pour retrouver la liste complète, cliquez sur le LINK. 1 Nahm, Bangkok 2 Narisawa, Tokyo 3 Gaggan, Bangkok 4 Amber, Hong Kong 5 Nihonryori Ryugin, Tokyo 6 Restaurant Andre, Singapore 7 Waku Ghin, […]
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Michelin 2014 …. Et voilà la liste des premiers !
24 fév 2014
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Depuis ce matin, la toile s’anime, la liste des nouveaux étoilés du Michelin 2014 est diffusée. Les nouveaux étoilés sont présentés lors d’une cérémonie très officielle à Paris en présence des grands étoilés. Pas grand chose du côté du Michelin version 2014, en tout cas du côté des trois étoiles, le chef Arnaud Lallement est […]
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Vinisud ouvre ses portes aujourd’hui à Montpellier… Le monde de la viticulture en effervescence !
24 fév 2014
Catégorie : Events & Party
Vinisud, le salon International des vins Méditerranéen ouvre ce lundi et pour trois jours à Montpellier. C’est un évènement qui se déroule tous les deux ans et est déjà à sa 11 éme édition. Ce salon réunira à l’Aréna tout ce qui compte dans l’univers des vins et spiritueux produits tout autour du bassin méditerranéen. […]