Archive for 'Actu Pourcel France'
Le festival des Plages musicales démarre ce soir à Carré Mer
28 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France
Carré Mer vous attend ce soir sur la plage de Villeneuve-lès-Maguelone pour les 10 ans des Plages Musicales, un évènement qui durera deux jours et vous mènera tard dans la nuit étoilée de la paillote la plus branchée de ce week-end. www.carre-mer.fr
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Je serai un chef « NORMAL » !
26 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Tendances
Je serai un chef « NORMAL » ! C’est très tendance actuellement et nous aurions semble-t-il un Président Normal ! Le mot « normal » deviendra-t-il un slogan politique ou l’affirmation d’une perte de toute ambition ? « Normal », en quelques semaines, ce mot est sur toutes les lèvres. À la tête de l’Etat français, le Président a déclaré vouloir être un « Président […]
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» Il est parti dimanche « , Nicole Garcia derrière les caméras à Carré Mer en septembre : c’est parti pour le Casting
23 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France
» Il est parti dimanche « , c’est le titre du nouveau long métrage que va tourner au mois de septembre l’actrice et réalisatrice Nicole Garcia. Une partie du tournage se déroulera au restaurant des frères Pourcel » Carré Mer « , du 10 au 20 septembre. Le restaurant sera donc fermé à compter du 9 septembre […]
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Rencontre du 3e type entre jumeaux…
20 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Les personnalités connues et célèbres qui sont de passage dans les établissements Pourcel sont nombreuses, et le blog des frères Pourcel n’a pas vocation à devenir un média people, d’ailleurs nous évitons les photos avec les stars… Mais là, nous n’avons pas pu résister… surtout lorsqu’il s’agit de jumeaux… Un petit clin d’œil à deux […]
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Jacques Pourcel rencontre Michel Hilaire au musée Fabre, » Corps et Ombres » un succès…
19 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Events & Party, Voyage destinations loisirs
Rencontre cette après-midi-là, à quelques pas du restaurant » Insensé » du musée Fabre à Montpellier. C’est là, au cœur du musée, que le chef Jacques Pourcel avait rendez-vous avec Michel Hilaire, le conservateur du musée. Conservateur certes, directeur général sans doute, mais surtout pour l’occasion, l’initiateur de la fabuleuse exposition » Corps et Ombres […]
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De Paris à Cannes : les Clinton fréquentent les établissements Pourcel
18 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France
Alors qu’en juin dernier, Bill Clinton était reçu au Five Hôtel & Spa à Cannes, c’est à Paris, au restaurant Maison Blanche, avenue Montaigne, que la Secrétaire d’État américaine, Hillary Clinton, a organisé une réunion improvisée en ce début du mois de juillet. Maison Blanche est un nom que la numéro deux du gouvernement de […]
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Le Trophée des champions de France de football, pour une soirée à la plage Carré Mer
17 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Les soirées se succèdent mais ne se ressemblent pas au restaurant de plage Carré Mer à Villeneuve-lès-Maguelone. Il faut dire que les occasions ne manquent pas de créer des évènements… Lors de la dernière soirée » Bulles » que nous vous avions annoncée sur le blog, une surprise attendait le public. Soirée Bulles avec Veuve […]
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Accords mets et vins d’été pour le nouveau menu Eclat du terroir au Jardin des Sens
14 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
MENU ÉCLAT DU TERROIR EN LANGUEDOC servi du lundi au vendredi au dîner et le samedi au déjeuner. 1 verre de vin du Languedoc-Roussillon sélectionné par le sommelier du Jardin des Sens accompagne chaque plat. Amuse-bouche La marmelade de tomates de pays et son tartare, beignet de calamar, glace de parmesan. —— La composition […]
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C’est l’été au menu du déjeuner à 49 € du Jardin des Sens…
13 juil 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
MENU du DÉJEUNER au Jardin des Sens Juillet 2012 à 49 €, ce menu de saison saura vous séduire par son originalité. Servi uniquement les mardi, jeudi et vendredi au déjeuner, hors jours de fêtes. Ce menu comprend : 1 verre de vin blanc ou rouge sélectionné par notre sommelier. Amuse-bouche * * * * * […]
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1 500 couverts servis à l’Aréna pour le Congrès CJD à Montpellier
30 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
C’est durant ces deux derniers jours que se tenait à Montpellier le 34e Congrès National du CJD (Centre des Jeunes Dirigeants d’Entreprises). Plus de 1 500 personnes réunies dans la salle de concert de l’Aréna à proximité du Parc d’Exposition de la ville. Deux jours consacrés au thème « Justes Combats « , quand l’homme au […]
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Cannes Lions : Bill Clinton au Five Hôtel à Cannes
27 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
La semaine passée, le Five Hôtel & Spa a reçu un hôte de prestige, rien de moins que Bill Clinton, l’ancien occupant de la Maison Blanche, et même mieux aujourd’hui encore, époux de Hilary, une des personnalités les plus importantes au monde. Bill Clinton était présent à Cannes pour participer au » Cannes Lions « , […]
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Sortie du numéro d’été du magazine Midi Gourmand au restaurant le Mazerand à Lattes
27 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Non classé, Presse & Médias
C’est en présence des chefs membres de la nouvelle association Cl’Hub Chefs d’Oc (dont nous vous avons précédemment parlé sur le blog) qu’a été lancé le n° 6, numéro d’été du magazine Midi Gourmand, sorti en kiosque le 22 juin. Rendez-vous donc au restaurant Le Mazerand à Lattes où se déroulait cet évènement médiatique et […]
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Retrouvez les frères Pourcel sur » Sommeliers International «
26 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
Retrouvez les frères Pourcel et leur univers sur le magazine en ligne de » Sommelier International « . Cliquez sur le link ci-dessous, bonne lecture ! www.sommeliers-international.com/fr/etapes-prestiges/le-jardin-des-sens.aspx
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Caravage : Exposition phénomène de l’été au musée Fabre à Montpellier
24 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Montpellier reçoit en exposition, l’exceptionnel Caravage. Exceptionnelle, l’exposition présentée, depuis hier, par le musée Fabre. Un rendez-vous que l’on viendra certainement de loin honorer, car il y a très longtemps qu’il n’y a pas eu en province française une exposition majeure d’une envergure internationale. Michelangelo Merisi a porté une révolution, imposé des codes picturaux à […]
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Des maîtres cuisiniers réunis au Mazerand pour lancer le guide
21 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Presse & Médias
Lancement du nouveau guide 2012-2013 des maîtres cuisiniers de France. Le restaurant gastronomique Le Mazerand, à Lattes, a réuni ce mardi 19 juin, une dizaine de chefs de la région pour présenter la version 2012-2013 du guide annuel. Le chef Laurent Pourcel était présent pour valider l’objectif commun de tous : la promotion du savoir-faire […]
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Jacques Pourcel vous propose une recette d’été aujourd’hui mardi 19 juin à 15h10 sur France 2 !
19 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Non classé, Presse & Médias
Retrouvez Jacques Pourcel cet après-midi sur votre écran avec une recette de ceviche de daurade royale, guacamole d’avocat, échalotes grillées, compoté de groseilles dans l’émission « Comment ça va bien ! », animé par Stéphane Bern dès 15h10 sur France 2. Benoît Chaigneau, cuisinier animateur Retrouvez également le post du blog Pourcel lors du tournage avec les photos […]
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Délicieux mets au menu déjeuner à 49 € du Jardin des Sens…
18 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
MENU du DÉJEUNER au Jardin des Sens Juin 2012 à 49 €, ce menu de saison saura vous séduire par son originalité. Servi uniquement les mardi, jeudi et vendredi au déjeuner, hors jours de fêtes. Ce menu comprend : 1 verre de vin blanc ou rouge sélectionné par notre sommelier. Amuse-bouche * * * * * […]
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La magazine Terre de Vins invite à la dégustation sous les délicats embruns de Carré Mer…
17 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Récemment élu comme étant le » Meilleur magazine du vin au monde » lors de la cérémonie des Gourmand Award , le magazine Terre de Vins a souhaité fêter le lancement de son numéro d’été en bord de mer pour gouter à l’air iodé et aux délicieux palmarès des rosés du Languedoc. « Il n’est pas […]
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Kermesse pour La Compagnie des Comptoirs ce dimanche 17 juin…
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Dans quelques semaines, La Compagnie des Comptoirs sera en mode été, avec des horaires adaptés en cette période estivale où la clientèle est désireuse de profiter du grand soleil et du plein air en bord de mer. Un appel aux vacances ! Nous vous rappelons ses horaires d’été : JUILLET – 7/7j lundi, mardi, mercredi, […]
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L’Atelier de cuisine du Jardin des Sens fête ses 10 ans… save the date !
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Il y a 10 ans, les jumeaux cuisiniers, Jacques & Laurent Pourcel, créaient leur Atelier de cuisine, situé face à leur restaurant étoilé Le Jardin des Sens à Montpellier. Depuis 10 ans, ils livrent aux passionnés de cuisine, gourmands et gourmets, à ceux qui veulent s’ouvrir sur une cuisine de grands chefs, créative, libre, simple […]
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Yannis Kherachi parraine dix jeunes sommeliers en herbe
10 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Lundi 4 juin, Daniel Galy, président de la CCI de Béziers a célébré le baptême du Brevet Professionnel Sommelier. Dix apprentis ont été distingués à cette occasion. Yannis Kherachi, chef sommelier au Jardin des Sens à Montpellier est le parrain de cette promotion 2010/2012. Dix apprentis de la promotion 2010/2012 du BP sommelier de l’ICF […]
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Inauguration de la plage Carré Mer, il suffisait d’y croire !
09 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
C’est ce vendredi soir qu’a été organisée la soirée d’inauguration de la plage Carré Mer 2012. Alors même si l’été ne s’est pas totalement installé dans le Sud cette année, le restaurant de plage des frères Pourcel et Olivier Château a invité ses clients à faire la fête… Dès le début de soirée, les équipes […]
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» Les Pourcel pile et face » sur Le Point
08 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
La presse en parle encore : le magazine Le Point pour son spécial Montpellier est allé à la rencontre des Frères Pourcel pour une rencontre croisée, face à face les jumeaux cuisiniers parlent en famille !
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Save The Date : Vendredi 8 juin à partir de 20 h Inauguration de la saison 2012 à Carré Mer
02 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
On vous attends nombreux vendredi 8 juin prochain à Carré Mer pour l’inauguration de la Saison 2012 du restaurant de plage des Frères Pourcel. Réservez dès maintenant vos tables soit au restaurant soit au Carré VIP. La soirée vous réserve des surprises. Un Cocktail dînatoire réalisé par les frères Pourcel vous est offert.
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Dans le jardin des Mazotta, profitez de la saison des fraises, cerises et asperges.
30 mai 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
Chez les Mazota, c’est en famille et depuis plusieurs générations que l’on produits des fruités et des légumes, et en cette saison, c’est surtout les fraises, les asperges et les cerises qui sont stars du printemps. Plusieurs fois par semaine, le camion réfrigéré du Jardin des Sens à Montpellier se rends à Lunel-Viel au Domaine […]