Opération » Tous au Restaurant « , un beau succès en 2015
16 déc 2015
Catégorie : Events & Party, Non classé, Presse & Médias
En fin d’année, c’est toujours le temps de faire des bilans, et pour ce qui concerne un des évènements culinaires les plus populaires de l’année en France, » Tous au Restaurant » bat tous les records. En 2015, l’opération de promotion initiée et menée par le chef Alain Ducasse qui c’est déroulé tout début septembre sur l’ensemble du territoire français est un vrai succès.
Cette nouvelle édition c’est déroulée sur deux semaines, les dates choisies tout de suite après la rentrée des classes, qui en général est une période calme en fréquentation dans les restaurants, permet pour de nombreux restaurateurs de relancer rapidement l’activité.
575 000 clients se sont rendu dans les restaurants durant cette période.
En 2015, 998 établissements ont participé.
Outre l’Ile de France, ce sont les régions Rhône-Alpes et Paca qui ont le plus participé.
Au côté du chef Alain Ducasse, c’est Julie Andrieu qui a joué en 2015 le rôle de Marraine de l’évènement culinaire.
998 établissements, 72 tables étoilés, 99 étoiles Michelin, 26 tables d’exception, 75% de restaurateurs indépendants.
Une forte couverture média, notamment sur internet.
La France entière en parle, et beaucoup dans les régions, ce qui représente un vrai relais médiatique pour les restaurateurs.
Le principe de l’évènement, un menu acheté/un menu offert, soit 50 % sur la nourriture, les clients choisissent et règlent leurs boissons.
Rendez-vous donc en 2016 !