» Noma My Perfect Storm » le long métrage consacré au chef René Redzepi sera présenté à New York le 12 novembre prochain
25 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Tendances, videos
Trailer from Documentree Films on Vimeo.
Enfin ! … il était annoncé depuis bien longtemps mais le long métrage de 95 minutes consacré au Chef René Redzepi du restaurant Noma à Copenhague, c’était un peu comme l’arlésienne … sortira ? … sortira pas ? …
Et bien voilà, le film » Noma My Perfect Storm » sera présenté pour la première fois à Tokyo le 31 octobre prochain avant Copenhague le 5 novembre et dès le 12 novembre à New York.
Le film initialement prévue pour être présenté en 2014 au Festival International du Film de Berlin a dû faire face à des retards de production. Le réalisateur Pierre Deschamps a dû lancer un appel à fonds pour couvrir les coûts de post-production, c’est sur Indiegogo qu’il a pu boucler le budget.
Durant 33 mois le réalisateur à suivie le chef dans sa quête vers la perfection, le long chemin aussi pour le chef Redzepi pour récupérer le titre de » Meilleur Restaurant du Monde au Fifty Best » après avoir été détrôné en 2013, il a récupérez le titre en 2014 et cédez la première place en 2015.
La bande-annonce montre le chef René Redzepi au quotidien, parfois léger en sirotant une – margarita scandinave – puis, parfois d’une humeur tendue comme lorsque le chef apprend qu’il n’obtient pas la troisième étoile au guide Michelin pour son restaurant Noma.
Pour en savoir plus sur le film clique ICI
