Expo : « Backstage – Maison Blanche Paris » par Andrea Schmitz
01 juil 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
Andrea Schmitz – Elle est née le 3 février 1965 à Düsseldorf, elle vit et travaille à Bordeaux depuis 28 ans. Photographe de reportage, elle s’intéresse particulièrement au milieu de la gastronomie et du vin. Après de nombreuses réalisations dans les cuisines avec les chefs Philippe Etchebest, Michel Portos, Nicolas Masse, Keisuke Matsushima, Christophe Girardot et bien d’autres du bordelais… C’est au restaurant Maison Blanche qu’elle c’est posé, plus précisément en cuisine pour y produire sa première exposition. « Backstage – Maison Blanche Paris» par Andrea Schmitz du 1 juillet 2013 au 31 août 2013 La Maison Blanche Paris exposera donc à partir d’aujourd’hui, une série de photos qui vous plonge dans l’univers méconnue de ses cuisines. Sous l’œil d’Andrea Schmitz, les chefs Pourcel et Hervé Nepple dévoilent leurs regards sur la gastronomie pour le plus grand plaisir des amateurs de bonnes choses. Une autre façon de voir, ressentir, savourer la cuisine de Maison Blanche.
« A travers ses photos, Andrea Schmitz nous transmet l’émotion gourmande du regard, celle qu’elle éprouve en prenant « sa » photo, pour mieux nous faire partager ce qui va devenir « son » sujet. Un visage, un objet, une situation, un geste suscite autant sa curiosité que l’idée d’imposer à l’objectif sa vision : son goût pour la couleur, la lumière, la vie, l’empreinte. Le temps qui passe et qui reste » – Barthélemy – Journaliste
« On ne vit pas impunément 28 ans dans une ville comme Bordeaux dont le nom est synonyme des plus grands vins d’appellation du monde. On ne fait pas la fête entre Saint-Sébastien et Paris sans que vous colle à la peau les sucs du plaisir et l’envie de faire partager les moments les plus forts, l’émotion d’une rencontre, le bonheur d’une découverte. Certes, il y a les mots pour le dire et Andréa n’aime rien tant qu’un verre de sauvignon sur le fruit pour s’y risquer. Mais à cela elle préfère encore laisser son œil vagabonder puis s’arrêter et saisir la vie qui s’offre à elle. Images d’un instant, gourmandise à déguster non loin des fourneaux du chef, expressions des visages tendus vers le besoin de perfection d’une présentation… La photo elle en rêvait comme on imagine le Graal sans jamais le caresser. Elle l’a fait, elle a exaucé son vœu et rien ni personne ne la feront dévier de son envie de révéler, de donner à voir le beau et les sentiments qui s’y attachent. » – Joël Aubert – Journaliste 
Expo Backstage jusqu’au 30 août 2013
Denise G-Lacroze
03. juil, 2013
BRAVO ANDREA
ainsi qu’à ces « commentaires » de ces Messieurs Journalistes.