Le couteau du Jardin des Sens… sera prêt pour Noël
02 nov 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Beaucoup d’entre vous aimeraient savoir, quand est-ce que seront livrés les couteaux spécialement créés pour les frères Pourcel et Olivier Château, pour leur établissement Le Jardin des Sens à Montpellier…
Que les impatients se rassurent, le travail artisanal du coutelier Claude Giraud avance (voir article). Les premières lames sont forgées et la phase de montage est engagée, un par un, pièce par pièce, chacun des couteaux sera soigneusement modelé de la main de l’artiste avant de retrouver la table montpelliéraine.
Tel de l’horlogerie ou de l’orfèvrerie, le coutelier va ajuster les pièces pour donner vie à des pièces uniques, harmonieusement façonnées pour une excellente prise en main.
Vous pourrez même le trouver dans la boutique du Jardin des Sens pour les fêtes de fin d’année… pensez à le réserver, ce sera un cadeau d’exception !
En exclusivité, deux photos…