Karobase à Marrakech, une adresse très IN…

05 avr 2009
Catégorie : Bonnes adresses

Karobase c’est un nouveau petit restaurant qui viens d’ouvrir à Marrakech, situé tout proche du quartier de Guéliz et du lycée Français, à l’écart de la circulation et du bruit de la ville en mouvement.

Pour quoi la référence dans le nom du restaurant au @ ? à vous de deviner…

Au pied d’un petit immeuble d’appartement, le restaurant est moderne, dès l’entrée vous découvrirez sa petite terrasse très cosy, quelques tables discrètes sous les parasols permettent de profiter de l’ensoleillement pour le déjeuner. Le restaurant est blanc, tout blanc, du sol au plafond, le personnel de salle est aussi vêtu de blanc….

Résolument blanc, la décoration est sobre et agréable, à l’intérieur, une petite table d’hôte le long de la baie vitrée, et tout à peine 25 places assises.

C’est tout petit mais très bien aménagé et pleins de petites astuces de décorations originales ont été trouvées.

La carte est simple, des produits frais travaillés de façon lisible, des assiettes bien garnies et des prix raisonnables, vous ajoutez à tout ça un service agréable et vous avez la recette d’un petit succès annoncé ( en tout cas au déjeuner ).

Déjeuner sur la pouce avec une assiette de pâtes au saumon frais, c’était très bon.

Reste maintenant à durer, c’est souvent le problème sur Marrakech….. nous connaissons ça parfaitement !

2 commentaires pour “Karobase à Marrakech, une adresse très IN…”

  1. nori

    30. avr, 2011

    et il dure ce restaurant puisqu’il s’est agrandi ! incroyable !
    d’une restauration familiale très simple on est passé à une carte brasserie très frenchie , toujours dans la fraîcheur et l’authentique !
    à découvrir et re découvrir !

  2. Raiq

    23. avr, 2012

    Un seul mot : Excellent et question propreté : je suis sûr que les cuisines brillent du sol au plafond, ce qui n’est pas toujours le cas pour d’autres grands restaurants de la ville.
    Au plaisir de vous déguster prochainement.

Laisser un commentaire