Croisette Beach
20 mai 2008
Catégorie : Non classé
Deuxième jour…….. c’est bien ce qu’il faut pour entrer dans l’ambiance du Cannes festivalier… Grand soleil, donc destination plage pour un déjeuner les pieds dans l’eau, avant d’ouvrir notre plage, disons que c’est une pose » RTT « . Déjeuner au restaurant de plage du dynamique Christophe Leroy… vous savez » La Table Marché à Saint-Tropez et à Marrakech, l »hôtel » Les Dromonts » à Avoriaz, Le » Leroy’s café » également à Marrakech et bien d’autres encore…. À Cannes pendant le Festival C. Leroy pose ses cuisines sur la plage qui fait face au Miramar, déjà la 6éme année qu’il renouvelle l’expérience. Pendant le festival, les restaurants de plages se succèdent tout le long de la Croisette… on y retrouve les grand enseignes tendances comme Nikky Beach ou la Voile Rouge de Saint-Tropez, les frères Costes avec cette année l’équipe de l’Avenue ( Av Montaigne à Paris ), bien sûr la page du Martinez, celle du Carlton… tout le long du festival beaucoup sont privatisées le soir pour des soirées très courues, il faut profiter du déjeuner pour pouvoir y manger. Attention aux prix qui y sont pratiqués, ici c’est les grands quartiers de Paris en plus cher… mais bon, c’est unique, et c’est le festival… Si dans beaucoup de ces plages, on y va pour l’ambiance et pour voir où y être vu, la plage de Christophe Leroy, vous pouvez y aller aussi pour la qualité de la cuisine. Des choses simples mais très bonnes, de carpaccio de boeuf à la salade de crabes, de la tomate mozzarela au nems au tataki de thon, de la raviole de Saint-Jacques au filet de boeuf accompagné d’une bonne purée aux truffes, tout est exquis. Et les desserts exceptionnels… d’autant que sur une plage, c’est pas évident de faire de la bonne pâtisserie. Sébastien Tailpied est le maître de cérémonie de ce lieu éphémère, il vous accueille et vous amène avec lui au bout de l’aprés-midi tout au long des animations qu’il a organisé… un dj, un jeune chanteur plein de talent, des cours de » table dance » par une professeur de la Pink School…. À l’horizon vous pouvez observer la flotte de yachts qui son amarrés au large, et même des paquebots, une concentration impressionnante….. » Croisette Beach » l’endroit pour passer un bon moment sans chichis, ni paparazzis…