Tag Archives: twitter
Les » 10 TOPS » de la Gastronomie en 2015
31 déc 2015
Catégorie : Chefs, Pour le Fun
POSITIF … La gastronomie joue en ce moment des notes positives, partout dans le monde, sur les 5 continents, la cuisine, les chefs, les restaurants ont entamé une révolution culturelle. Qu’elles soient grandes tables ou bistrots, les codes changent, la cuisine occupent tous les réseaux sociaux, la presse, la télévision, le net, font rêver les […]
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Un pois mangetout qui fait le buzz chez Michelin
07 oct 2015
Catégorie : Pour le Fun
savait pertinemment que la gastronomie comme tout art, a ses limites, ses limites à la bêtise … mais là, un chef a fait très fort, c’est dans un restaurant gastronomique que l’ensemble des clients ont pu découvrir un plat supplémentaire dans leur menu… il se résume à un pois gourmand surmonté d’une poudre non identifiée… […]
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Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux ?
13 juil 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Les chefs qui communiquent le plus réussissent t’ils mieux? Le principe phare de la réussite dans l’univers digital peut se caractériser par l’affirmation suivante : « Je communique donc j’existe ! ». Le chef Ducasse, ne dit il pas souvent qu’il est aussi important » … de savoir faire que de faire savoir ! « , il en […]
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La puissance de Twitter chez les chefs anglo-saxons
04 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
C’est certes difficile de le croire aujourd’hui, mais avant Mars 2006, Twitter n’a pas existé. Depuis lors, il est devenu indispensable pour de nombreuses personnalités, notamment aux États-Unis. Dans l’univers de la » Bouffe » ( bonne ou moins bonne ), ce que l’on appelle chez nous les » Métiers de bouche « , et globalement dans tout l’univers […]
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C’est Off … C’est Cuisine … C’est d’actualité …
04 mai 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs
C’est OFF … C’est Cuisine … C’est d’Actualité ! … ça bouge encore cette semaine sur la planète FOOD… La presse en parle… rumeurs, chuchotements et petits secrets ! Suivez F&S dans l’actu des chefs … Oui, oui… nous sommes au courant, mais il parait qu’il ne fallait pas le dire … ! Marc Veyrat : » La cuisine […]
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Une idée originale pour combler les tables annulées au dernier moment au restaurant
02 fév 2013
Catégorie : Chefs, Tendances
Le chef René Redzepi propose les tables libres de son restaurant sur Twitter Le célèbre chef du restaurant Noma est très branché réseaux sociaux et nouvelles technologies de communication. Il communique par le réseau Twitter les disponibilité de dernière minute pour des tables qui ont été annulées et qui sont libres le jour même. Si […]
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Twittermania pour les chefs… les frères Pourcel ouvrent leur compte Twitter
13 jan 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Les frères Pourcel sur Twitter Retrouvez tous les jours les frères Pourcel en direct sur leur actualité sur Twitter compte : TwinsPourcel Aux Etats-Unis et Outre-Atlantique les chefs » Twittent « . Jamie Oliver, 1,6 millions et Gordon Ramsay 498 000 abonnés (followers) sur Twitter. Qu’ils soient stars ou moins célèbres, de nombreux ont trouvé dans […]