Tag Archives: Sylvestre Wahid

À l’occasion de l’ouverture du – Grand Hôtel Amour – à Paris – T. Costes :  » nous essayons d’avoir avec nous des professionnels qui font leur cuisine et non une cuisine de photocopie « 

À l’occasion de l’ouverture du – Grand Hôtel Amour – à Paris – T. Costes :  » nous essayons d’avoir avec nous des professionnels qui font leur cuisine et non une cuisine de photocopie « 

09 oct 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

0

 Thoumieux reprend des couleurs après quelques mois de passage à vide après le départ du chef JF Piège, le Grand Hôtel Amour ouvre, dans la famille choisissez Thierry, la deuxième génération des Costes. Retrouvez l’interview de l’entrepreneur sur lefigaro.fr part Colette Monsat. Extraits …. ou cliquez sur le link ci-dessus pour retrouver l’article dans son intégralité. […]

LIRE LA SUITE

Ça va bouger pour les chefs à la rentrée … revue de presse … Michalak, Etchebest, Constant, Wahid, Donckele et tous les autres sur le front !

Ça va bouger pour les chefs à la rentrée … revue de presse … Michalak, Etchebest, Constant, Wahid, Donckele et tous les autres sur le front !

04 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

1

 Même si F&S est en sommeil en ce mois d’août entre chants de cigales et couchers de soleil sur la Méditerranée, il ne dort pas sur ses deux oreilles, scrute la presse et les infos sur les chefs et la restauration… lentement mais sûrement les choses bougent du côté de la planète FOOD… Suivez l’actualité version […]

LIRE LA SUITE

C’est Off… c’est cuisine … c’est d’actualité

C’est Off… c’est cuisine … c’est d’actualité

15 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Pour le Fun

0

Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … ça se bouscule cette semaine sur la planète cuisine … Quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos et de fausses exclus ! Suivez F&S dans l’actu des chefs … la presse en parle ou […]

LIRE LA SUITE

Inside Out pour Faire Face à la Douleur – 6 chefs dans un Food Truck pour un projet d’art participatif à l’initiative de l’artiste JR

Inside Out pour Faire Face à la Douleur – 6 chefs dans un Food Truck pour un projet d’art participatif à l’initiative de l’artiste JR

09 sept 2014
Catégorie : Non classé

1

L’Art s’invite à la Clinique du Parc à Castelnau-le-Lez ( 34 ) pour soutenir la lutte contre la douleur Premier établissement de santé en France à décliner le concept INSIDE OUT à l’initiative de l’artiste JR, La Clinique du Parc ( Groupe Clinipôle ) se mobilise sur la thématique de la lutte contre la douleur en […]

LIRE LA SUITE

Planet Food … les chefs bougent même pendant l’été !

Planet Food … les chefs bougent même pendant l’été !

19 juil 2014
Catégorie : Chefs

0

L’Été trêve estivale pour les chefs ? … Certainement pas, ça continue à mijoter dans les marmites… Suivez ci-dessous l’actu des grands chefs !   Michel Roth ne reprendra pas les cuisines du Ritz à Paris C’est la magasine en ligne Le Point qui révèle l’information, alors même, si peu de personnes ( bien informées ) auraient […]

LIRE LA SUITE