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Entrez dans les cuisines du Noma… pour le repas des équipes !
03 juil 2012
Catégorie : Chefs
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« Je vois mes collaborateurs plus souvent que je ne vois ma famille », dit le chef René Redzepi, le chef du restaurant Noma à Copenhague. Pénétrez au cœur du restaurant classé « Meilleure table du monde », dans cette superbe vidéo, sans trucage, où tout est montré. Partagez avec le chef et son équipe […]