Ici partagez ce qui symbolise Paris, son humour, sa liberté, son goût frenchy, son goût régionaliste, cosmopolite. Mélangez votre bonne humeur aux ingrédients, versez dans un moule à gâteau parisien et laissez cuire à flamme douce.

En postant vos photos et vos recettes vous contribuez à ce que le goût de la liberté demeure, en cuisine, en famille, sur les terrasses, parce que la vie est plus forte que tout, parce que nous sommes tous solidaires.

La communauté Peace Cake for Paris souhaite créer et partager 1000 gâteaux en invitant tous les publics, amateurs ou professionnels à donner du goût à la capitale de la France.

Partout dans le monde, racontez votre démarche, comment vous avez choisi votre répertoire des saveurs, quels souvenirs ou rêves vous évoquent la recette que vous partagez, dites nous comment vous aimez Paris.

Autant de belles histoires qui se mangent, autant de gens rassemblés autour de la cuisine en liberté.

Il sont à l’initiative :

Véronique Olivier fondatrice de magazines de territoire dédiés à la cuisine d’aujourd’hui, journaliste culinaire.

Jacques Pourcel infatigable globe-cooker, parfois chef et capitaine de l’armada Food & Sens, ont souhaité mener une action de solidarité autour de leur passion pour les bons gâteaux.

Parce qu’ils sont attachés à leur pays, ses valeurs, ses racines identitaires si variées.

Parce qu’un gâteau qu’on fait, qu’on cuit, qu’on offre, pour une occasion ou aucune occasion, c’est un geste d’amour simple à partager avec vos voisins, vos amis, votre famille.

Parce que la cuisine est un moyen de revendiquer sa place, ses désirs, son droit d’exister en répondant à un besoin fondamental : se nourrir !

Parce que mettre du sens et des valeurs dans un gâteau, pour tous les Parisiens et toutes les Parisiennes, est un moment de plaisir gourmand et intelligent.

Parce que la solidarité, la liberté, une communauté, donnent du goût à nos vies.

Une suggestion, si vous vendez vos gâteaux Peace Cake for Paris, n’oubliez pas d’en verser le bénéfice a une association d’aide aux victimes du terrorisme afvt.org

La démarche est simple, réalisez un gâteau à la maison, dans vos cuisines, prenez le en photos, racontez en quelques mots votre expérience, et donnez vos secrets culinaires, et même votre recette.

Postez le tout sur le compte Facebook Peace Cake for Paris…

Rendez-vous sur Facebook … nous attendons vos gâteaux, vos cakes, vos créations… nous comptons sur vous pour rejoindre la communauté.

C’est parti pour relever le challenge, 1000 gâteaux pour Paris en un mois !

À vos recettes !

Peace Cake for Paris