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Jacques Pourcel et Christophe Lerouy cuisinent au SIAL
01 juin 2011
Catégorie : Chefs, Events & Party
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Les chefs Jacques Pourcel et Christophe Lerouy, chef du restaurant » Maison Pourcel » à Shanghai, se sont retrouvés donc au SIAL sur le stand des » Disciples d’Escoffier » pour une démonstration de cuisine le temps de la réalisation d’un plat. La veille, c’était Christophe, encore le pied dans le plâtre après un accident […]