Tag Archives: Shinkansen

Escapade de printemps : Visiter Kanazawa, découvrir son artisanat et sa culture

Escapade de printemps : Visiter Kanazawa, découvrir son artisanat et sa culture

15 mai 2015
Catégorie : Bonnes adresses

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Kanazawa est une destination incontournable au Japon, pas très connue, loin de la notoriété de Kyoto ou de Tokyo, Kanzawa mérite le détour comme pourrait le signaler un célèbre guide. Depuis la nouvelle ligne de train Shinkansen la ville est seulement à 2h de Tokyo. Quant aux touristes qui visitent le Kansai (Osaka, Kyoto, Kobe), […]

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Le Printemps s’installe à Tokyo dans le Groupe Hiramatsu avec le chef Laurent Pourcel

Le Printemps s’installe à Tokyo dans le Groupe Hiramatsu avec le chef Laurent Pourcel

15 mai 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Non classé, Tendances

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Festival Culinaire de Printemps au Japon pour le chef Laurent Pourcel Ce lundi matin, je me pose à Tokyo à l’aéroport de Narita, c’est parti pour une semaine Marathon, cuisine, restaurants, musée, marchés, télévision, le programme est bien chargé. Je retrouve notre chef Kamoda au restaurant Sens & Saveurs, cette adresse à Tokyo anime le 35 […]

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