Tag Archives: Restaurant Shanghai

Le chef Nicolas Lebec se pose à Shanghai et ouvre – Villa Le Bec -

Le chef Nicolas Lebec se pose à Shanghai et ouvre – Villa Le Bec -

23 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs

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Parti de Lyon il y a près de deux ans, Nicolas Le Bec a su rebondir à Shanghai, où il a ouvert un nouveau complexe, La Villa Le Bec. Le bistro 321 le Bec, qui comprend un café et un bar à vin, ainsi qu’un restaurant gastronomique dans le quartier du Bund, où se regroupent […]

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À Shanghai – Maison Pourcel – fête le Nouvel An

À Shanghai – Maison Pourcel – fête le Nouvel An

31 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs

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 Bien sûr à Shanghai après les dernières découvertes et les adresses à la mode, nous reviendrons vers le quartier de l’ancienne concession française avec les frères Pourcel pour continuer le parcours gastronomique. Rendez-vous à Maison Pourcel. Le restaurant est situé au 8 étage d’un petit immeuble art-déco de l’ancienne ville, loin des immeubles du Bund, […]

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Mercato cuisine italienne à Shanghai By Jean-Georges

Mercato cuisine italienne à Shanghai By Jean-Georges

31 déc 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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 Continuons sur le Bund à Shanghai,nous sommes toujours au Three on The Bund. Sur le post d’hier nous étions à Unico la table de Mauro Calogreco… montez d’un étage et vous découvrirez Mercato , le concept de restaurant italien version Jean-Georges Vongerichten, le chef franco new-yorkais déjà installé sur Shanghai depuis 2005. Ouvert depuis un peu plus […]

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Ça bouge dans les marmites lyonnaises

Ça bouge dans les marmites lyonnaises

14 juil 2012
Catégorie : Chefs, Presse & Médias, Voyage destinations loisirs

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Le site du quotidien Le Parisien (www.leparisien.fr) nous apprend que ça bouge à nouveau dans les marmites lyonnaises, le Chef Georges Blanc ouvre une nouvelle brasserie à Lyon, puis plus tard, à Saint-Tropez, alors que le chef Nicolas Lebec vend ses restaurants pour s’installer en Chine, à Shanghai plus précisément, suivront ensuite l’Indonésie et Taïwan. […]

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À Shanghai, cuisine italienne version Bombana

À Shanghai, cuisine italienne version Bombana

22 juin 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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Vous connaissiez peut-être le restaurant italien qui a trois étoiles à Hong Kong, dont le chef s’appelle Umberto Bombana, et bien pas moi… Voilà quelques temps que l’on m’en parle, enfin surtout depuis qu’il est installé à Shanghai. En effet, le chef Bombana a ouvert sa table à Shanghai depuis quelques mois, une table qui […]

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Un nouveau chef à Maison Pourcel à Shanghai

Un nouveau chef à Maison Pourcel à Shanghai

08 fév 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias

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Profitant de son séjour à Shanghai, le chef Jacques Pourcel a présenté au cours d’une conférence de presse se déroulant au restaurant Maison Pourcel, le nouveau chef de leur restaurant sur place. C’est en présence de 25 journalistes chinois que Jacques Pourcel, leur partenaire Gilles Bihi-Zénou, Wilfrid Hocquet, chef exécutif du groupe Pourcel, que le […]

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Le restaurant Maison Pourcel à Shanghai fête son 1er Anniversaire

Le restaurant Maison Pourcel à Shanghai fête son 1er Anniversaire

11 oct 2011
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party

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C’est ce mardi 11 octobre que les frères Pourcel s’apprêtent à Fêter entourer de leurs clients et amis le premier anniversaire du restaurant Maison Pourcel à Shanghai. Un établissement qui a pris son élan lors de l’Exposition Universelle de Shanghai 2010, au mois de juillet plus précisément. C’est donc ce jour que ce bel évènement […]

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