Tag Archives: Restaurant gare

En septembre, on devrait bien manger à la Gare Saint-Lazare à Paris grâce au chef Fréchon

En septembre, on devrait bien manger à la Gare Saint-Lazare à Paris grâce au chef Fréchon

06 juin 2013
Catégorie : Brèves de Comptoir, Chefs

3

Le Figaroscope publie une interview du chef du Palace le Bristol à Paris qui donne quelques éléments sur l’ouverture de son restaurant à la Gare Saint-Lazare à Paris. Éric Fréchon: «Je veux faire de la gastronomie accessible» En septembre, à Saint-Lazare, Éric Fréchon sera le premier chef étoilé d’Europe à diriger un restaurant dans une gare. LE […]

LIRE LA SUITE