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La recette de la semaine : Escabèche de courgettes à la marjolaine et sardines marinées à cru
01 mai 2011
Catégorie : La recette de la semaine, Recettes atelier de cuisine
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Escabèche de courgettes à la marjolaine et sardines marinées à cru Préparation : 30 mn – Cuisson : 15 mn – Macération : 15 mn Recette pour 6 personnes Ingrédients Escabèche de courgetttes 12 petites courgettes, 3 branches de marjolaine, 1 oignon blanc, 1 gousse d’ail, 15 cl de vinaigre de vin, 15 cl de […]