Tag Archives: Michel Trama
La Grande Maison à Bordeaux Fête son premier anniversaire entouré de 54 étoiles
24 nov 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Non classé
La Grande Maison à Bordeaux s’était associée ce lundi à Jacques Ballarin pour un double évènement, fêter les 1 an de l’établissement et la sortie du guide Ballarin. En Aquitaine et au Pays basque espagnol, cet ouvrage est une référence. Jacques Ballarin, chroniqueur gastronomique pour « Le Mag » de « Sud Ouest » et « Sud Ouest Gourmand », relance son guide des bonnes […]
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Le Déjeuner des Ambassadeurs réalisé par 27 chefs s’est déroulé aujourd’hui en présence de François Hollande
28 août 2015
Catégorie : Events & Party, Non classé
La gastronomie au menu de la diplomatie : le Président François Hollande, s’est rendu ce jour à 12 h 30, au château de la Celle-Saint-Cloud pour un déjeuner « gastronomie française » dans le cadre de la Semaine des Ambassadeurs organisée par le Ministre des Affaires Étrangères Laurent Fabius. F&S est allé voir du côté des […]
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Michelin : la pression des étoiles, l’envers du décor … Arnaud Lallement et Michel Trama en scène.
06 fév 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Art, Culture & Traditions, Chefs, Presse & Médias, Tendances, videos
Plongez-vous dans les cuisines des chefs Arnaud Lallement et Michel Trama, partez à la rencontre des ces chefs étoilés qui au quotidien se positionnent au-dessus des étoiles. C’est sur France TV Info que vous retrouverez cette vidéo qui permet de comprendre l’univers de la haute gastronomie, découvrez l’envers des étoiles. Visionnez la vidéo ci-dessus.
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Le Secret des Gagneurs – Ils sont partis de rien et font briller la Cuisine Française
18 mai 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias
Le magazine Le Point numéro 2173 de cette semaine de mai 2014 fait sa couverture sur » Les secrets des Gagneurs – Comment réussir dans la vie quand on part de rien « , ils sont dans le sport, dans la finance, dans l’industrie, dans le commerce, dans la mode, dans la publicité, mais aussi dans […]
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Les chefs Michel Trama, Pierre-Olivier Prouhèze et Jacques Pourcel avec les jeunes vignerons de l’Hérault
11 fév 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
C’est juste avant le week-end que » L’Ambassade Des Vignerons » à Juvignac, à proximité de Montpellier, a réuni trois chefs pour aller à la rencontre de 18 vignerons du Languedoc. C’est Michel Trama du restaurant L’Aubergade, non loin de Agen dans le Lot-et-Garonne, qui menait la dégustation accompagné des chefs Pierre-Olivier Prouhèze du restaurant Prouhèze à Montpellier […]
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Trois Chefs autour du Vin en Languedoc, le 7 février à Juvignac
01 fév 2014
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Les rencontres étoilées de » L’Ambassade des Vignerons » se tiendront à Juvignac à côté de Montpellier, le 7 février prochain. Trois chefs seront présents pour vous accompagner autour d’une dégustation …. retenez la date et surtout réservez vos places … Sur réservation uniquement. http://www.toutbutoutlu.fr
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Grande fête au Tram’s ce vendredi soir…
08 mar 2010
Catégorie : Bonnes adresses
Salle comble et même plus, ce vendredi soir à Agen, au restaurant le » Tram’s « , diminutif de Trama (Michel), le chef trois étoiles de l’Aubergade à Puymirol, petite bourgade célèbre aux portes de la capitale du Lot-et-Garonne. C’est pour une soirée signée » Les frères Pourcel » que les clients s’étaient bousculés pour retrouver […]