Tag Archives: Le Crillon

En 2014, ça va encore continuer à bouger dans les Palaces parisiens

En 2014, ça va encore continuer à bouger dans les Palaces parisiens

10 jan 2014
Catégorie : Presse & Médias

0

 En 2014 ça devrait encore bouger dans les Palaces parisiens surtout sous le ciel étoilé des grandes tables qui les occupent … Toujours pas le nom du futur chef du Péninsula, même si à un moment le nom de Boulud a été évoqué pour un des restaurants, rien ne se confirme. Il semblerait qu’un grand […]

LIRE LA SUITE

- Paris – Le monde des Palaces continue sa révolution ….. une nouvelle concurrence s’installe.

- Paris – Le monde des Palaces continue sa révolution ….. une nouvelle concurrence s’installe.

22 août 2013
Catégorie : Design - décoration, Presse & Médias, Tendances

1

Interview récupérée sur le site Atlantico. L‘univers des Palaces Parisiens continue sa révolution, le monde bouge et les Palaces sont obligés de s’adapter au marché. Offre, designer, confort, décor, service, gastronomie, boutiques, à tous les niveaux l’habillage de ces hôtels grand luxe se transforme pour se lancer dans une compétition internationale… Atlantico a posé quelques […]

LIRE LA SUITE

Découverte du site internet d’un chef différent et connecté…

Découverte du site internet d’un chef différent et connecté…

02 juin 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Tendances

0

Un ton légèrement décalé, relevé d’une touche d’humour, une mise en avant évidente, mais aussi une façon de se présenter assez moderne et dynamique… découvrez le nouveau site internet du chef Christopher Hache du restaurant Les Ambassadeurs de l’Hôtel Le Crillon.  Dans la lignée des Michalak, Lignac, et bien d’autres, les beaux gosses de la jeune cuisine […]

LIRE LA SUITE

Le Crillon & le Ritz… fermeture pour travaux… pendant et après ?

Le Crillon & le Ritz… fermeture pour travaux… pendant et après ?

07 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Presse & Médias

0

Une de nos internautes fidèles (encore une) nous transmet cet article du magazine Le Point sur la rénovation de deux des plus grands palaces de Paris. L’hôtellerie à Paris est une grande source d’emploi, ces deux hôtels représentent plus de 800 emplois. Seront-ils en place à nouveau à la fin des travaux ? Le Crillon […]

LIRE LA SUITE