Tag Archives: Dominique Ansel

Dominique Ansel crée UP à New York, vous y goûterez un menu dégustation de   » pâtisseries évolutives « 

Dominique Ansel crée UP à New York, vous y goûterez un menu dégustation de  » pâtisseries évolutives « 

05 août 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Tendances, videos

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 C’est juste au-dessus de sa boutique dans New York’s West Village que le chef-pâtissier français Dominique Ansel propose UP ( Unlimited Possibilities ), un espace de dégustation et de création de pâtisserie. Chaque dégustation est dirigée comme un cours de pâtisserie évolutif, le menu dégustation est expliqué, la technique, mais aussi la philosophie de chacun des desserts […]

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C’est Off … c’est Cuisine … c’est D’actualité ….

C’est Off … c’est Cuisine … c’est D’actualité ….

29 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé, Pour le Fun, Presse & Médias, Tendances

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Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … Cette semaine sur la planète cuisine quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos ! F&S c’est l’actu des chefs … Les chefs parlent … la presse en parle, alors à F&S ça nous […]

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Dominique Ansel Bakery, c’est ouvert à Tokyo

Dominique Ansel Bakery, c’est ouvert à Tokyo

22 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Non classé

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 C’est parti pour la pâtisserie du chef français installé à New York Dominique Ansel, qui vient d’ouvrir ce week end à Tokyo, le créateur du fameux cronut s’installe pour la première fois à l’étranger. Installé dans le quartier branché de Amatesando, la pâtisserie est composée de trois étages d’un bâtiment indépendant, au prix du mètre […]

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Oppening : le chef Dominique Ansel ouvre sa pâtisserie à Tokyo aujourd’hui

Oppening : le chef Dominique Ansel ouvre sa pâtisserie à Tokyo aujourd’hui

20 juin 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Events & Party, Non classé

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Oppening : Dominique Ansel ouvre sa pâtisserie à Tokyo Nous vous l’avions annoncé il y a quelques mois, Dominique Ansel le pâtissier français installé à New York très connu pour être le créateur du Cronut vient ouvre sa boutique à Tokyo, dans le quartier moderne et créatif de Omotesando. Plus précisément c’est ce samedi 20 […]

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Le pâtissier Dominique Ansel ouvrira à Tokyo au mois de juin prochain

Le pâtissier Dominique Ansel ouvrira à Tokyo au mois de juin prochain

23 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias, Tendances

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Il a réussi à séduire les Américains à New York, arrivera t’il à faire de même à Tokyo ? Une boulangerie-pâtisserie à son nom ouvrira à Tokyo le 20 Juin prochain, Dominique Ansel le pâtissier français installé à New York et créateur entre autre du Cronuts, pourra proposer à la clientèle japonaise en exclusivité ses préparations […]

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C’est Off … C’est Cuisine … C’est d’Actualité !

C’est Off … C’est Cuisine … C’est d’Actualité !

13 avr 2015
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs

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Parfois c’est OFF … en tout cas c’est Cuisine … et c’est d’Actualité ! … ça ne se bouscule pas cette semaine sur la planète cuisine … mais quand même quelques rumeurs et chuchotements ! Suivez les chefs, ils bougent version FOOD…. chaque semaine donne son lot d’infos ! Suivez F&S dans l’actu des chefs … la presse en parle, alors […]

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À travers le monde la cuisine bouge … suivez l’actualité des chefs !

À travers le monde la cuisine bouge … suivez l’actualité des chefs !

20 sept 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Chefs, Presse & Médias

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 Accrochez vos ceintures, la gastronomie passe à la vitesse supérieure en ce début d’année, ça bouge partout dans le monde … suivez F&S qui vous révèlent ce que les grands chefs de cuisine mais aussi les pâtissiers vous réservent dans les prochains jours, les prochaines semaines, les prochains mois ….   Le  G-11 de la […]

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5 burgers signés par des grands chefs de New York

5 burgers signés par des grands chefs de New York

05 juin 2014
Catégorie : Actualité Chefs & Restaurant, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias

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5 burgers signés par des grands chefs de New York Pour fêter ses dix ans, l’institution new-yorkaise du Burger – Shake Shack – et fêter également ses nombreuses collaborations culinaires avec les grands chefs, a choisi Madison Square Park à NYC. Initiative intéressante que nous avons relevée pour pour vous sur F&S. L’anniversaire, qui débutera […]

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2 – Bakery –  Dominique Ansel – New york

2 – Bakery – Dominique Ansel – New york

19 avr 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs

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Courez au cœur de Soho découvrir la pâtisserie de Dominique Ansel, cet ancien chef pâtissier du restaurant Daniel à NYC, s’est installé il y a quatre mois. Cette petite pâtisserie artisanale ne manque pas de charme et de surprise. Toute en longueur, la  » Bakery  » créée par le jeune pâtissier vous séduira d’abord par […]

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