Tag Archives: carlo petrini
Ils l’ont dit en 2015 ! … Chefs, Journalistes gastronomiques, personnalités s’expriment sur la cuisine !
29 déc 2015
Catégorie : Chefs, Presse & Médias
Toute l’année 2015 a été marquée par une actualité FOOD sans précédent, la planète a vibré pour la gastronomie, les chefs occupent une partie de la scène médiatique et s’expriment sur un phénomène très à la mode – LA CUISINE ! – F&S a relevé pour vous les déclarations des chefs et des journalistes gastronomiques qui […]
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» Liberez le Goût » … ! Carlo Petrini : » « Une gastronomie qui ne pense qu’à l’homme mais pas à la terre n’est pas juste «
16 juin 2015
Catégorie : Tendances
C’est le Figaro qui est allé à la rencontre de Carlo Petrini, l’homme qui est derrière le Slow Food, sort un nouveau livre et continue ses combats pour pour mieux alimenter la planète. Au passage il déglingue Milano Expo 2015 dont le thème est la nourriture et qui selon lui n’a pas laissé assez de […]
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Ça parle de cuisine … Ça vous intéresse … nous aussi …. !
19 oct 2013
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Ca remue dans les marmites…. une petite revue de presse, quelques rumeurs, et voilà une semaine qui se fine en beauté sur la planète food….. Continuez à suivre F&S, le blog qui vous dit long sur les chefs qui bougent ! Alain Ducasse se confie dans un entretien accordé à TV Magazine sur les […]
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Carlo Petrini élu » Champion de la Terre » par l’ONU
30 sept 2013
Catégorie : Events & Party, Presse & Médias
Carlo Petrini fondateur du slow Food nommé « Champion de la Terre » par l’ONU Le Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE) récompense le fondateur de Slow Food*, Carlo Petrini, pour sa contribution exceptionnelle dans le domaine de l’environnement et du développement durable, en le nommant parmi les huit gagnants du prix Champion de la Terre. […]