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Bocuse D’Or Japon/Tokyo…… suite ….
16 nov 2009
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs
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Les plats des candidats ……. qui ont tous réalisés un travail de haute couture ! Il est rare dans les concours en France de voir des réalisations aussi maîtrisées et pointues…. C’est le candidat qui a réalisé le plat ci-dessus que l’emporteras. Le plat du candidat arrivé second, très belle réalisation, on peux comprendre sa […]