Archive for 'Events & Party'
Tiffany….. Changement de carte !
30 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Deux jours à Genève pendant lesquels la nouvelle carte du restaurant de l’hôtel Tiffany, Rue de L’Arquebuse, bien connu des Genevois à changé pour entamer cet automne qui démarre sous une température clémente et un grand soleil. Je retrouve le Chef Alban Mestre dans ses cuisines, d’où il sort tous les jours une belle cuisine […]
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Cuisine en fête ce vendredi à l’Atelier de Cuisine ….
28 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
Journée Portes Ouvertes ce vendredi dernier à l’atelier de cuisine du Jardin des Sens. Dans la cadre de la journée Nationale » Cuisine en fête « , l’équipe de l’Atelier de cuisine avec à sa tête Christine Château avait préparé une journée d’accueil pour les anciens élèves, mais aussi pour les nouveaux et les fondus de […]
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Et les voilà tous réunis !
26 sept 2009
Catégorie : Events & Party
Toute l’équipe qui a menée Carré Blanc à son succès pendant cet été 2009, c’est retrouvé dans le tout nouveau Bar de la Compagnie des Comptoirs de Montpellier ce mercredi soir pour fêter la fin de saison. Une Fête bien méritée pour toutes les équipes salle, cuisine et plage qui se sont bien donné toute […]
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On arrête pas la mer…. avec des pâtés de sable !
25 sept 2009
Catégorie : Events & Party
On arrête pas la mer avec des pâtés de sable ! Telle était la conclusion du discours du Président de Région Languedoc Roussillon Georges Frêche, hier soir lors de l’inauguration du complexe commercial et ludique Odysséum. Plusieurs milliers d’invités pour inaugurer ce qui est depuis hier le plus grand Centre Commercial d’Europe, 150 000 m2 […]
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Retrouvez nous à Bangkok bientôt !!!
23 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Retrouvez les Frères Pourcel et le chef de Sens & Saveurs à Tokyo à Bangkok du 5 au 11 octobre prochain pour un Festival de cuisine Française. Ci dessous le programme qui se dérouleras à l’Hôtel Dusit Thani au coeur de Bangkok en collaboration avec le restaurant des frères Pourcel » D’Sens » et l’école […]
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Ce n’est qu’un aurevoir…. Rendez-vous le 2 avril 2010
20 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
La Plage Carré Blanc à déroulé aujourd’hui son dernier service de l’année 2009, une année qui a confirmé le succès de ce restaurant de plage saisonnier. Une dernière journée un peu nostalgique, mais qui a bien profité d’un grand soleil et d’une chaleur estivale qui n’ont pas manqué de remplir le restaurant. Un Grand Merci […]
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Un Dîner Presque Parfait …. quelques révélations… en OFF !
18 sept 2009
Catégorie : Chefs, Events & Party
Le jury des 5 Grands Chefs….. studieux comme vous pouvez le constater ! C’est Le 5 octobre prochain que vous pourrez suivre la Finale Nationale de l’émission de M6 » Un Dîner Presque Parfait « , c’est à la fin de la semaine dernière que Jacques Pourcel à rejoins les 4 candidats et les 4 autres […]
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hier……………..On a Fêté Gosset ………..
15 sept 2009
Catégorie : Chefs, Events & Party
Ce lundi au déjeuner on à fêté à Paris les 425 ans de la Maison de Champagne Gosset, tout ça se déroulé au Pavillon Gabriel sous la Direction de Potel & Chabot et de son chef Jean Pierre Biffi. Je suis donc parti rejoindre mon copain Jacques Cairel, pour savourer quelques bons flacons ! La […]
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Un Dîner Presque Parfait – La Finale Sud – C’est ce soir !
14 sept 2009
Catégorie : Events & Party
C’est ce soir sur M6 à 20h40, ne loupez pas la finale sud de l’émission » un Dîner Presque Parfait « , avec en Jury les jumeaux Pourcel et Cyril lignac ! Un Alésien concours pour défendre les couleurs de la région Languedoc Roussillon ! Midi Libre y consacre ce matin un bel article, voyez ci-dessous, […]
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À compter du 1 er octobre, amenez vos Grands Crus au Jardin des Sens
13 sept 2009
Catégorie : Events & Party
Le Jardin des Sens à Montpellier, lance à partir du 1 er octobre et jusqu’au 30 décembre 2009 une belle opportunité pour tous les collectionneurs de grandes bouteilles, dont certains possèdent des Milléssimes d’exception dans leur cave. À tels points qu’ils n’osent pas les ouvrir par peur que la cuisine servie avec ne soit pas […]
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Premier marché paysan Place Jean-Jaurès à Béziers
11 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
C’est ce mercredi qu’à eu lieu le premier marché paysans de fin d’après midi de la ville de Béziers. Crée à l’initiative des commerçants de la Place Jean Jaurès, dont fait partie le restaurant des frères Pourcel » La Compagnies des Comptoirs « , ce premier marché a dont posé ses étals sur la belle place […]
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Deux nouvelles collections ….
03 sept 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
Deux nouvelles collections sont arrivées à la boutique du Jardin Des Sens, venez regarder, toucher et apprécier …. Première collection une série de porcelaine signée une jeune créatrice belge Roos Van De Velde, une porcelaine d’une finesse inouïe. C’est la première fois qu’une collection symbolise autant le renouveau de la porcelaine, une collection ou l’imperfection […]
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Ils ont gagnés !
01 sept 2009
Catégorie : Events & Party
Tous l’été les clients de la Plage Carré Blanc ont remplis des fiches pour participer au tirage au sort en fin de saison pour gagner plusieurs lots dont un séjour hôtel et restaurant au Jardin des Sens. Le tirage au sort a eu lieu lors de la soirée » Closing Party « de ce samedi […]
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Les Rotariens de » Montpellier Comédie » reçoivent au Carré Blanc
31 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
Pierre Audibert un fidèle des établissements » Pourcel » et Président du » Rotary Montpellier Comédie « , à reçu au Carré Blanc le Premier Gouverneur du » Rotary Club International « féminin, celle ci étant responsable de régions Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon entre autres. Évelyne Renou est la première femme élue en France, sur 531 Gouverneurs dans […]
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Plus d’hôtel de luxe dans l’arrière pays du Languedoc
30 août 2009
Catégorie : Events & Party
» Hérault : Les hôtels de Luxe désertent l’arrière-pays « , c’est ainsi que le quotidien Midi Libre faisait son gros titre de l’édition de ce samedi 29 août. Il y aurait tout à dire sur ce sujet, un sujet récurant dans notre région, une région trop souvent considérée comme la destination des » pauvres « , […]
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Jacques Ferrier …… sa vision de la Ville Future ….
25 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
Il est l’architecte du » Pavillon France « de l’Exposition Universelle de Shanghai, Nous avons consacré plusieurs article à son projet, à sa personnalité, à son travail. Le 15 et 16 septembre aura lieu à Paris un grand Colloque organisé par le cabinet d’architecture de Jacques Ferrier au Collège de France à Paris, auquel Jacques […]
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La Fête de la Saint Louis à Sète …… Mikael Canitrot au Kclub
22 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
La célèbre Fête de la Saint Louis ( Fêtes des Pêcheurs ) à démarré à Sète depuis mercredi soir ( 19 août ) et vont durer jusqu’à mardi prochain avec en clôture le grand feu d’artifice tire depuis la mer. La Fête de la Saint Louis, c’est un peu la Féria de Nîmes ou de […]
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Closing Party à Carré Blanc le 29 août …
20 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Notez bien la date de la dernière soirée événement de la plage, c’est encore le retour de Alan Luna qui devient un habitué des soirées du » Carré Blanc « , il commence à avoir ses fans et un petit public qui le suit… Donc rendez-vous le samedi 29 août sur la plage de Villeneuve-Lès-Maguelonnes pour […]
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Béziers – Féria 2009 – Avec Kalaschnikow -
17 août 2009
Catégorie : Events & Party, Non classé
L’événement qui fait vibrer Béziers ( et certainement le seul ) c’est la grande Féria annuelle du week-end du 15 août, 5 jours non stop d’une fête populaire qui attire les amateurs de Corrida, de tauromachie, et de ce que l’on pourrait appeler de » 3éme mi-temps « , à Béziers l’esprit rugby n’est jamais bien […]
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» So happy » avec ENO-C
16 août 2009
Catégorie : Events & Party
Nous l’avions annoncé comme une soirée qui serait » collector » et bien elle le fut ! La DJ ENO-C ex mannequin était donc sur la plage » Carré Blanc » ce vendredi soir veille du week-end du 15 août, et les nombreuses personnes s’en souviendrons. Olivier Château, ENO-C et Jean-Charles Toussaint La belle et […]
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Maison Blanche à Carré Blanc
15 août 2009
Catégorie : Events & Party
C’était presque logique qu’un jour où l’autre Maison Blanche Paris s’installe à Carré Blanc, ce fut le cas ce vendredi 8 août pour la soirée où le restaurant de plage c’était habillé d’encore plus de blanc. Nappage, décoration florale, voilage, pétales de roses, le restaurant avait un air de fête et même de grande table. […]
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C’est encore » Carré Blanc » qui crée l’événement !!!
13 août 2009
Catégorie : Events & Party
Elle s’appelle ENO-C, elle arrive d’Amsterdam, elle est top Model, elle a travaillé notamment pour Versace, Prada, ou Gucci. Avant de prendre un tournant catégorique vers l’univers musical, plus précisément derrière les platines. Elle sera présente vendredi 14 août sur la plage du Carré Blanc pour un concert unique dans la région. Habituée du Supperclub […]
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Tontons Mixeurs & Amérik’Art … à Sète …
11 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
Week-end très chargé pour l’établissement Amérika et Amériklub à Sète qui sur deux soirées est passé de dancefloor en atelier d’artiste. Samedi soir ce sont les » Tontons Mixeurs « qui ont crée l’événement, les clubbers très nombreux s’étaient précipités pour apprécier une nouvelle fois la prestation de ces deux DJ’s pas comme les autres. […]
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Dernière minute ……. La presse se déchaîne ….
09 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias
C’est encore le » Figaro Madame » de ce week-end de début août qui met à l’honneur la plage Carré Blanc, dans sa page spéciale » Les pieds dans L’eau, trois bonnes adresses pour satisfaire nos fringales… en humant l’air du large ». Il y a trois jours, le journal professionnel l’Hôtellerie y consacrais son gros […]
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Ce n’est qu’un au revoir !
07 août 2009
Catégorie : Actu Pourcel France
Pot de départ mercredi soir à la boutique / Cave de Jacques Cairel Avenue Saint-Lazare pour fêter célébrer le changement de cap de deux de nos collaboratrices. Les responsables des établissements Montpellierains et les équipes du Bureau de Direction étaient donc réunies en fin d’après midi pour trinquer à de nouvelles perpectives de carrière qui […]