Archive for 'Events & Party'
Soir de fête à Maison Pourcel
22 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
La première soirée lounge s’est déroulée mercredi dernier à Maison Pourcel, au 6e étage, qui s’est transformé pour l’occasion en une grande fête. Cette soirée » Showcase » se renouvellera deux mercredis par mois, la prochaine c’est pour le mercredi 3 novembre. Audrey Jacquemot à l’organisation et Lucas Gurdjian aux platines vous accueillent donc au […]
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17e tournoi des étoilés au stade d’Eygalières, au coeur de la Provence
22 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Art, Culture & Traditions, Pour le Fun
Le très célèbre « Tournoi des étoilés » s’est déroulé ce dimanche 17 et lundi 18 octobre, à Eygalières, petit village situé au coeur de la Provence et des Alpilles, réunissant les brigades de 13 grandes maisons pour cette 17e édition. Cette année, Wout & Suzy Bru, de la Maison Bru, avaient à charge l’organisation. Fondé en […]
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Une bonne idée : se marier chez les Chefs Pourcel
21 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
L’actualité événementielle de Montpellier était plutôt chargée le week-end dernier (16-17 octobre), avec les derniers jours de la Foire Internationale au Parc des Expositions, un second samedi de manifestation contre la réforme des retraites et le grand retour du marathon de la capitale régionale, après 23 ans d’absence, avec 1 750 marathoniens et 800 relayeurs. […]
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Semaine du goût – acte III – Francis Navarre du côté des étudiants
20 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
C’est vers un tout autre public que Francis Navarre, chef exécutif du groupe Pourcel, s’est adressé lors de la semaine du goût : les étudiants. La rencontre avait lieu à la cafétéria de l’école supérieure de commerce IDRAC de Montpellier, dans la cadre du programme pédagogique « Chef sur le campus ». Francis Navarre avait pour mission […]
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Semaine du goût – acte II – Laurent Pourcel au Collège des Salins
19 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Pour marquer cette semaine nationale du goût, la cuisine dépasse son simple impératif, pour devenir un corpus de techniques de cuissons plus ou moins pointues, on pourrait presque en dire, un fait culturel qui met en exergue la santé publique et, en particulier, celle des enfants. Le collège des Salins n’a pas manqué, cette année […]
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Semaine du Goût – Acte I – Christine apprend le goût aux tout petits…
19 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Relevée sur Midi Libre, une des actions des équipes du groupe Pourcel, dans le cadre de la » semaine du goût « , à lire ci-dessous ou alors suivez le lien. C’est Christine Château, directrice de l’Atelier cuisine du Jardin des Sens, secondée par le personnel encadrant des petites, grandes et moyennes sections de l’école maternelle […]
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Expo Shanghai 2010 : le pavillon France démonté
18 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Exposition universelle de Shanghai : le pavillon français prêt à déménager de Shanghai. Article du web magazine Le Quotidien Le comité en charge du pavillon français de l’Exposition universelle de Shanghai –le plus visité de tous– a déjà reçu plusieurs propositions émanant de villes chinoises pour la reprise du bâtiment, qui ne restera sans doute […]
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Showcase by Maison Pourcel… le 20 octobre, première soirée Années 80
18 oct 2010
Catégorie : Events & Party, Pour le Fun
C’est parti pour les soirées IN de Maison Pourcel, à compter du mercredi 20 octobre prochain, de 18 h à 22 h, démarrera une soirée que vous retrouverez un mercredi sur deux, sous le thème des Années 80. Ambiance assurée et fête délirante avec DJ, exposition art et dégustation de vin. C’est Audrey Jacquemot qui […]
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Dégustation autour des vins de Gérard Depardieu
17 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Vendredi soir, au restaurant Maison Pourcel, était organisée une dégustation de vins entre amis. Pas n’importe quels vins, ceux produits par Gérard Depardieu, ces vins de garage, comme il dit, produits dans plusieurs régions de France, mais aussi en Algérie et en Italie. Une cinquantaine de personnes du monde du vin, de l’hôtellerie, journalistes et […]
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» Roger Vivier » s’implante à Shanghai
17 oct 2010
Catégorie : Events & Party
Après Hong-Kong, Taipei et Osaka, Roger Vivier continue son expansion en Asie en ouvrant une boutique à Shanghai. Sur 350 m², la boutique reprend les codes de la marque grâce à la mise en scène et à la décoration qui rappellent l’élégance à la française. Rassemblant les dernières collections de chaussures, accessoires, sacs et bijoux […]
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Belle année pour les cèpes… Courez au Jardin des Sens !
16 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France, Recettes atelier de cuisine
Un petit détour par les cuisines du Jardin des Sens à Montpellier, où le chef Laurent Pourcel, prévoyant comme à son habitude, profite de l’arrivée en masse de cèpes et de la baisse des prix pour stocker, telle une fourmi pour l’hiver qui approche. À climat exceptionnellement doux, pousse de cèpes exceptionnels… En effet, cet […]
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Révélations, la presse en parle : Maison Pourcel
16 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias
La presse française parle cette semaine de Maison Pourcel… Le Madame Figaro en fait une des 4 escales pour VIP Voyageurs de la semaine dans » TAMTAMCITY « … et Valeurs Actuelles, l’adresse gourmandise à Shanghai ! Alors une envie d’aller voir Shanghai ? MADAME FIGARO VALEURS ACTUELLES ( a venir )
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Le Sétois, André Cervera, expose à Shanghai
15 oct 2010
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Events & Party
Le peintre André Cervera, originaire de la ville de Sète, prend régulièrement résidence à Shanghai où il intègre un mode de vie locale pour mieux s’imprégner des traditions et de la population. Des métropoles bouillonnantes aux campagnes éloignées, il arpente depuis quatre ans ce pays à la rencontre d’une civilisation qui le fascine. Ces peintures […]
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Dans les jardins du Consulat de France
15 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
La région Languedoc-Roussillon, le Comité Régional de Tourisme et Sud de France recevaient en terre de France à Shanghai, puisque c’est dans la résidence du Consulat de France qu’ils ont accueilli un grand nombre de responsables de Tours Opérateurs et de journalistes Chinois. C’est donc sous les toits de la République et sous l’oeil avisé […]
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Le Languedoc-Roussillon se rapproche un peu plus de la Chine
14 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Voyage très protocolaire, mais aussi haut en couleur, pour l’équipe du Président de la Région Languedoc-Roussillon, Georges Frêche, à Shanghai, qui accompagnée de quelques élus sont venus prolonger le travail fait depuis quelques années par la Maison du Languedoc-Roussillon (LR) à Shanghai dans la promotion des produits de région, et de la destination LR. Qu’elle […]
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6Sens au Pavillon France et Jacques Pourcel sur CCTV news
14 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Presse & Médias
La restauration capte toujours autant l’attention des médias. Comme dans tous les pays, le public télévisuel est adepte de reportages dans les cuisines des chefs et d’émissions de qui présentent des recettes. En Asie, de nombreuses chaînes consacrent plusieurs heures par jour à la cuisine, aux produits, à la découverte des cuisine du monde. La […]
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Les vins du Languedoc-Roussillon s’exposent à Maison Pourcel
11 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Ce dimanche après-midi, s’est tenue une rencontre regroupant sommeliers, propriétaires de restaurants, et maîtres d’hôtels des restaurants de Shanghai, ayant pour but une initiation à la dégustation et au service du vin. Cet événement était organisé par la marque ombrelle Sud de France et la Maison du Languedoc-Roussillon à Shanghai, qui avaient pour l’occasion fait […]
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Ainsi va l’Expo… vers la fin qui approche !
11 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Alors que se termine le long week-end de vacances, célébrant la fête nationale du 1er octobre en Chine, l’Exposition universelle 2010 vit, elle, ses dernières semaines d’existence. Le 31 octobre, ce sera la dernière représentation de ce qui restera une des manifestations les plus populaires au monde du siècle en cours. Chaque pays y va […]
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La semaine du goût, 21e édition, du 11 au 17 octobre 2010
09 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
L’histoire de la semaine du goût où tous les goûts sont permis ! Initiée par Jean-Luc Petitrenaud et la Collective du sucre en 1990, la Semaine du Goût est devenue un événement de grande envergure et une action incontournable qui, chaque année, mobilise de nombreux chefs de cuisine et artisans des métiers de bouche (environ […]
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Première Bulle & Toques et Clochers au devant de la scène !
08 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses
Première Bulle et les frères Pourcel continuent leurs parcours côte à côte en Chine où depuis maintenant 6 mois ce vin pétillant issu des terroirs du Languedoc et plus précisément de la Cave des Vignerons du Sieur d’Arques à Limoux sont en vente à la boutique et au restaurant 6Sens de l’Exposition universelle Shanghai 2010 […]
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La Ville de Montpellier dotée de sa signature culinaire : La Clapassade
07 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Ce mercredi 6 octobre, 12h, Le Jardin des Sens a accueilli le jury de la Finale du concours « Inventez le plat de Montpellier ! », pour élire le plat emblématique de la Ville de Montpellier. Rappel des faits. La Ville de Montpellier a lancé en août 2009, ce grand concours. Cette initiative a reçu un très […]
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La Clapassade… la passion de la cuisine by Midi Libre !
07 oct 2010
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Les chef des équipes Pourcel ont prêté mains fortes à l’organisation du concours » La Clapassade « , Benjamin, chef à La Compagnie des Comptoirs, Vincent, chef à Insensé, Nicolas, chef au Jardin des Sens et Laurent Pourcel. Montpellier a enfin trouvé son plat emblématique Midi trente. La grande salle vitrée du Jardin des sens se […]
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Les vins Skalli à l’honneur à Tokyo
06 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Events & Party
Robert Skalli et ses équipes se sont retrouvés pour deux dîners au restaurant Sens & Saveurs, la table des frères Pourcel à Tokyo faisant partie du groupe Hiramatsu. Deux prestigieux dîners à l’occasion des 90 ans du groupe Skalli, dans l’alimentaire et dans les vins. C’est en effet dans les années 20 que la famille […]
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Foie Gras Rougié » made in China « … sur le pavillon France
04 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel étranger
Réception sur les terrasses du pavillon France, en compagnie de M. Rougié, responsable de la maison Rougié, filiale du groupe Euralis et du célèbre chef chinois de Pékin Da Dong. L’occasion pour le groupe Rougié de recevoir les chefs clients de la maison Rougié à Shanghai, de même que l’ensemble de leurs collaborateurs commerciaux. Les […]
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Démontage des paillotes… rendez-vous l’année prochaine pour de nouvelles folies !
01 oct 2010
Catégorie : Actu Pourcel France
Un article paru sur 20 minutes hier… Et oui, les paillotes sont démontées… Plein de souvenirs évacués avec… Rendez-vous donc en avril prochain… Suivez le lien ou lisez ci-dessous… www.20minutes.fr On démonte les paillotes de La Grande-Motte à Villeneuve-lès-Maguelone Plages : La date limite d’exploitation des restos de plage est aujourd’hui. L’été est terminé. Le démontage […]