Archive for 'Events & Party'
Ce vendredi soir venez » Buller » à Carré Mer… Demandez le programme !
04 juil 2012
Catégorie : Events & Party
Ce vendredi 6 juillet, venez faire la Fête sur la plage Carré Mer à Villeneuve-lès-Maguelone, pour la première soirée de l’été le champagne fera mousser votre nuit !
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Les Bonnes Adresses de l’Été : Six mains sur un piano – Dans l’Hérault la cuisine bouge –
04 juil 2012
Catégorie : Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Nous attaquons avec ce post la rubrique » Les Bonnes adresses de l’Été « . Au fil des semaines, lorsque nous découvrirons de bonnes adresses, nous vous les transmettrons, un été de bonnes tables vous attend… Commençons par une balade sur les hauts plateaux de l’Hérault, côté Béziers… Trois anciens cuisiniers des équipes » Pourcel » […]
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Les 6 et 7 juillet prochains, les frères Pourcel fêtent la truffe de Tasmanie à Macau au restaurant » The Tasting Room «
01 juil 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party
Les frères Pourcel vous donnent rendez-vous les 6 et 7 juillet prochains, pour goûter au menu qu’ils vont servir à Macau, au restaurant » The Tasting Room by Galliot « , situé dans l’hôtel casino Crown Towers, en compagnie du chef Guillaume Galliot. Le menu vous sera proposé lors des deux soirées spécialement programmées pour le […]
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1 500 couverts servis à l’Aréna pour le Congrès CJD à Montpellier
30 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
C’est durant ces deux derniers jours que se tenait à Montpellier le 34e Congrès National du CJD (Centre des Jeunes Dirigeants d’Entreprises). Plus de 1 500 personnes réunies dans la salle de concert de l’Aréna à proximité du Parc d’Exposition de la ville. Deux jours consacrés au thème « Justes Combats « , quand l’homme au […]
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Cannes Lions : Bill Clinton au Five Hôtel à Cannes
27 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
La semaine passée, le Five Hôtel & Spa a reçu un hôte de prestige, rien de moins que Bill Clinton, l’ancien occupant de la Maison Blanche, et même mieux aujourd’hui encore, époux de Hilary, une des personnalités les plus importantes au monde. Bill Clinton était présent à Cannes pour participer au » Cannes Lions « , […]
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Sortie du numéro d’été du magazine Midi Gourmand au restaurant le Mazerand à Lattes
27 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Non classé, Presse & Médias
C’est en présence des chefs membres de la nouvelle association Cl’Hub Chefs d’Oc (dont nous vous avons précédemment parlé sur le blog) qu’a été lancé le n° 6, numéro d’été du magazine Midi Gourmand, sorti en kiosque le 22 juin. Rendez-vous donc au restaurant Le Mazerand à Lattes où se déroulait cet évènement médiatique et […]
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Retrouvez les frères Pourcel sur » Sommeliers International «
26 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
Retrouvez les frères Pourcel et leur univers sur le magazine en ligne de » Sommelier International « . Cliquez sur le link ci-dessous, bonne lecture ! www.sommeliers-international.com/fr/etapes-prestiges/le-jardin-des-sens.aspx
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Caravage : Exposition phénomène de l’été au musée Fabre à Montpellier
24 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Montpellier reçoit en exposition, l’exceptionnel Caravage. Exceptionnelle, l’exposition présentée, depuis hier, par le musée Fabre. Un rendez-vous que l’on viendra certainement de loin honorer, car il y a très longtemps qu’il n’y a pas eu en province française une exposition majeure d’une envergure internationale. Michelangelo Merisi a porté une révolution, imposé des codes picturaux à […]
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Le Département de l’Hérault s’arrête le temps d’une soirée à Maison Pourcel à Shanghai
23 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Réception ce vendredi soir, au restaurant Maison Pourcel à Shanghai, où le restaurant des frères Pourcel recevait les représentants du Département de l’Hérault dans le cadre d’un voyage de promotion de la filière viticole du département en Chine. Les Maires de Saint-Christol et de Florensac entourant le Président Vézinhet et le chef Pourcel. La délégation […]
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Des maîtres cuisiniers réunis au Mazerand pour lancer le guide
21 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Presse & Médias
Lancement du nouveau guide 2012-2013 des maîtres cuisiniers de France. Le restaurant gastronomique Le Mazerand, à Lattes, a réuni ce mardi 19 juin, une dizaine de chefs de la région pour présenter la version 2012-2013 du guide annuel. Le chef Laurent Pourcel était présent pour valider l’objectif commun de tous : la promotion du savoir-faire […]
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Jacques Pourcel vous propose une recette d’été aujourd’hui mardi 19 juin à 15h10 sur France 2 !
19 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Non classé, Presse & Médias
Retrouvez Jacques Pourcel cet après-midi sur votre écran avec une recette de ceviche de daurade royale, guacamole d’avocat, échalotes grillées, compoté de groseilles dans l’émission « Comment ça va bien ! », animé par Stéphane Bern dès 15h10 sur France 2. Benoît Chaigneau, cuisinier animateur Retrouvez également le post du blog Pourcel lors du tournage avec les photos […]
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Délicieux mets au menu déjeuner à 49 € du Jardin des Sens…
18 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
MENU du DÉJEUNER au Jardin des Sens Juin 2012 à 49 €, ce menu de saison saura vous séduire par son originalité. Servi uniquement les mardi, jeudi et vendredi au déjeuner, hors jours de fêtes. Ce menu comprend : 1 verre de vin blanc ou rouge sélectionné par notre sommelier. Amuse-bouche * * * * * […]
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Le Maroc récompensé pour aller conquérir le prochain » Bocuse d’Or » à Lyon
18 juin 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party, Presse & Médias
Il y a tout juste une semaine débutait à Shanghai la sélection finale du candidat qui allait représenter le continent asiatique au prochain Bocuse d’Or qui se déroulera en début d’année prochaine à Lyon. Par ailleurs, les sélections continuent à avoir lieu à travers le monde. Dans quelques semaines, l’ensemble des candidats seront définitivement désignés. […]
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La magazine Terre de Vins invite à la dégustation sous les délicats embruns de Carré Mer…
17 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Récemment élu comme étant le » Meilleur magazine du vin au monde » lors de la cérémonie des Gourmand Award , le magazine Terre de Vins a souhaité fêter le lancement de son numéro d’été en bord de mer pour gouter à l’air iodé et aux délicieux palmarès des rosés du Languedoc. « Il n’est pas […]
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Dîner de clôture de – l’Omnivore World Tour Shanghai – By JF Piège au restaurant Franck
16 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Les deux équipes des restaurants de William Ledeuil de Kitchen Galerie et de Jacques Pourcel de Maison Pourcel se retrouvèrent ce jeudi soir pour le dîner de clôture du festival » Omnivore World Tour « , à Ferguson Lane, où se trouve le Restaurant/Bistrot Franck. Le dernier » Fucking Dinner » mettait donc en scène Franck Pécol, propriétaire […]
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Masterclass – David Toutain – William Ledeuil – le tout en image…
16 juin 2012
Catégorie : Chefs, Events & Party
Omnivore World Tour Shanghai, ce fut 12 masterclass de cuisine en live, cuisine, vins, cocktail, rien n’avait été oublié pour un public essentiellement chinois passionné de cuisine. C’est au cœur du Sirha qu’avait été installé le dôme Omnivore, et durant trois jours, c’est la scène gastronomique européenne et de Shanghai qui défila à la table […]
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Kermesse pour La Compagnie des Comptoirs ce dimanche 17 juin…
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Dans quelques semaines, La Compagnie des Comptoirs sera en mode été, avec des horaires adaptés en cette période estivale où la clientèle est désireuse de profiter du grand soleil et du plein air en bord de mer. Un appel aux vacances ! Nous vous rappelons ses horaires d’été : JUILLET – 7/7j lundi, mardi, mercredi, […]
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Masterclass pour Omnivore au Sirha Shanghai
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs
Livraison du chef Jacques Pourcel au Sirha à Shanghai, pour la Masterclass Omnivore qui se déroulait ce jeudi matin. Accompagné du chef Joris Bijdenjik, le chef Jacques Pourcel présenta un cours de cuisine en direct live depuis le dôme de Omnivore, installé au cœur du Sirha 2012, qui se déroulait pendant trois jours à Shanghai […]
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Shanghai : » Omnivore, Fucking Dinner » à Maison Pourcel by William Ledeuil & les frères Pourcel
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs, Events & Party
Mardi soir, au restaurant Maison Pourcel, lancement de la première soirée » Omnivore World Tour Shanghai Fucking Dinner « , quatre dîners se dérouleront en ville lors du festival de cuisine organisé par l’équipe de Omnivore avec à sa tête Luc Dubanchet. En cuisine à Maison Pourcel, plusieurs chefs étaient en scène, William Ledeuil, chef à Paris […]
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L’Atelier de cuisine du Jardin des Sens fête ses 10 ans… save the date !
15 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Il y a 10 ans, les jumeaux cuisiniers, Jacques & Laurent Pourcel, créaient leur Atelier de cuisine, situé face à leur restaurant étoilé Le Jardin des Sens à Montpellier. Depuis 10 ans, ils livrent aux passionnés de cuisine, gourmands et gourmets, à ceux qui veulent s’ouvrir sur une cuisine de grands chefs, créative, libre, simple […]
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Shanghai Omnivorious Party … On a fêté Omnivore Food Festival !
13 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Art, Culture & Traditions, Design - décoration, Events & Party
Omnivore World Tour fait vibrer Shanghai pour quelques jours….. La jeune cuisine mondiale c’est donc donné rendez-vous dans la mégapole chinoise pour fêter les créateurs. De nombreux chefs étaient réunis ce mercredi soir sur les rives du Wampu River pour célébrer ensemble la première étape Asiatique de l’édition Shanghaïenne du Festival Omnivore autour du Monde […]
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Omnivore World Tour Shanghai – quand la jeune cuisine bouscule les codes – en route pour le marché !
13 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Rendez-vous lundi soir à Shanghai à l’hôtel Indigo, sur le Bund, avec les équipes du restaurant Kitchen Gallery et son chef William Ledeuil, pour le duo de chefs avec Jacques Pourcel qui va durer trois jours, sur la ville en ébullition. Car c’est ce mardi que démarre pour trois jours le » Omnivore World Tour […]
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Finale du Bocuse d’Or Asie à Shanghai pour le Sirha 2012
13 juin 2012
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Chefs, Events & Party
C’est sous l’œil vigilant du chef Paul Bocuse que se déroulent, pendant trois jours à Shanghai, dans le hall de Pudong Expo, les épreuves finales de la sélection du chef qui représentera le continent asiatique au prochain concours de cuisine du » Bocuse d’or « , en février prochain. Face au public nombreux, le jury, composé […]
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Évènement international à Montpellier : Exposition » Corps et Ombres » Caravage et Caravagisme européen au musée Fabre
12 juin 2012
Catégorie : Art, Culture & Traditions, Bonnes adresses, Events & Party
Exposition Corps et Ombres, Caravage et le caravagisme européen Du 23 juin au 14 octobre 2012, au musée Fabre à Montpellier Carlo Saraceni (Italy, Venice, 1579 – 1620), The Martyrdom of St. Cecilia – Los Angeles County Museum of Art MUSEE FABRE – ACCROCHAGES ET REPERAGES 9 200 m2 de salles d’époque et d’espaces contemporains […]
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Le Point : Le » Snacking » devient une branche à part entière de la restauration
12 juin 2012
Catégorie : Events & Party
Le magazine Le Point parle de snacking et cite les frères Pourcel en exemple… une bonne idée ! Le « snacking » devient une branche à part entière de la restauration Les chefs s’y sont mis : Bocuse et son Ouest Express à Lyon, les frères Pourcel à Montpellier en 2003. Repas sur le pouce dans un fast-food […]