Archive for 'Actu Pourcel France'
SUD … Le livre des chefs du SUD qu’il ne faut pas louper pour les fêtes de fin d’année !
15 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Presse & Médias
SUD, c’est le nouveau livre de cuisine qui sort ce lundi en librairie. En place pour les fêtes de fin d’année, il ne faut surtout pas louper cette occasion de découvrir 30 chefs du Languedoc Roussillon qui font remuer la planète food. 30 chefs réunis sur un livre qui vous propose de découvrir les meilleures tables […]
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N’oubliez pas les » Ventes Privées » au Jardin des Sens c’est ce dimanche !
13 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bon plan du mois, Chefs, Events & Party
C’est ce dimanche 15 décembre qu’auront lieu les 2 émes Ventes privées du Jardin des Sens …. de nombreuses surprises vous y attendent…
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En rouge et Noir pour le Jardin des Sens … Champagne et paillettes !
04 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
Ce dimanche soir, Le Jardin des Sens à Montpellier s’était habillé en rouge et noir. » Sur un air de Charleston » ‘était le thème de cette soirée qui se déroule chaque année. L’idée c’est de faire la fête avant tout le monde pour célébrer la fin d’année. Depuis de nombreuses années, c’est associée au champagne […]
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En décembre au Jardin des Sens à Montpellier, c’est la Fête !
03 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel France
Décembre s’installe, les Fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, il faut déjà réfléchir aux cadeaux qui vont régaler vos amis, votre famille… Alors à Montpellier, les frères Pourcel vous offrent tout un panel de possibilités pour trouver l’idée cadeaux qui vous manquent. Pendant tout le mois de décembre, nos équipes de réception et […]
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Il y a 25 ans jour pour jour naissait le Jardin des Sens
02 déc 2013
Catégorie : Actu Pourcel étranger, Actu Pourcel France, Chefs
Il y a 25 ans jour pour jour, le restaurant Le Jardin des Sens des frères Pourcel et Olivier Château ouvrait pour la première fois ses portes. Effectivement c’est le 25 novembre 1988 que les premiers clients entraient dans ce qui allait devenir le rendez-vous des gourmets sur deux générations suivantes. L’histoire a commencé il […]
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Pour les fêtes de fin d’année, choisissez les meilleures maisons de Champagne.
27 nov 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Presse & Médias
La Revue du Vin de France classe les 50 meilleures maisons de Champagne à quelques semaines des fêtes de fin d’année. Un classement bien utile pour les amateurs de Champagne qui veulent un peu changer leurs habitudes, mais aussi pour les novices qui veulent découvrir. Au Jardin des Sens à Montpellier, cela fait une dizaine d’années […]
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Le Jardin des Sens » Épure » pour le menu Design Tour
16 nov 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs, Events & Party
Le Design Tour bat son plein à Montpellier, RBC Structure et Le Jardin des Sens y exposent, les frères Pourcel ont pour l’occasion présenté le menu » Épure « …. Et pour vous ont décidé de prolonger sa programmation au delà du Design Tour… Soyez dans vos assiettes pour venir le déguster ! … quelques illustrations […]
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Au » Père Simper » à Montpellier, vous pourrez retrouver les épices du chef Olivier Roellinger
19 oct 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses
» Au Père Simper » c’est la toute nouvelle épicerie fine et gourmande ouverte à Montpellier ce début de semaine et inaugurée hier. Elle se situe en plein centre ville dans le tout nouveau Boulevard du Jeu de Paume encore en fin de rénovation. Vous y trouverez une sélection rare en province et notamment dans […]
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Ce samedi soir » White Element » à Maison Blanche Paris … Un Blanc qui s’offre à toutes les folies !
18 oct 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Soirée « White Element » à la White Room ! Le blanc comme une touche d’élégance, un mot de passe, un saufconduit… De la robe au bracelet en passant par une plume, une chemise ou un chapeau… Attention les plus créatifs seront shootés !!! Samedi 19 Octobre 2013 Bar à champagne & cocktails / 23:00 […]
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Les grands chefs réunis à Marseille pour les » Grandes Tables du Monde «
16 oct 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Presse & Médias
Le gratin de la Grande Cuisine mondiale s’est retrouvé à Marseille ce dernier week-end pour le congrès annuel des » Grandes Tables du Monde « . La plus prestigieuse association de chefs du monde entier qui se retrouve chaque année pour célébrer la grande cuisine, la tradition française, l’amitié. L’association compte 169 membres. Les chefs qui sont membres […]
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Avec la cuisine de Maison Blanche à Paris, voyagez dans les régions de France
11 oct 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
Hervé Nepple, le chef de cuisine du restaurant Maison Blanche à Paris, interprète chaque saison la gastronomie d’une région française. Après la Corse et la Bretagne, c’est au coeur de la très colorée cuisine du Pays Basque qu’il vous emmène cet automne. Chipirons farcis accompagnés d’une piperade, salmis de Palombe et fricassée de cèpes…., passionné des produits […]
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» Au Comptoir de la Compagnie » ouvre son bar » Carré Mer » ce vendredi 4 octobre
02 oct 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
» Au Comptoir de la Compagnie » vous reçoit ce vendredi soir pour le grand Oppening pour l’hiver de son Lounge-Tapas » Carré Mer – Le Bar « . Toujours dans l’esprit italien, le restaurant signé Jacques & Laurent Pourcel vous permet de prolonger vos soirées sur la plage au centre ville de Montpellier. Suivez le […]
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Carré Mer termine sa saison sous le soleil évidemment ….
23 sept 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs, Events & Party
Closing pour Carré Mer le restaurant de plage des frères Pourcel à Villeneuve-Lès-Maguelonnes, la saison 2013 se termine ce dimanche sous un grand soleil et avec un petit pincement au coeur pour toute la clientèle qui a fréquenté la paillote tout l’été. Ils étaient encore très nombreux ce jour pour profiter de l’été indien qui […]
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Au déjeuner, le Jardin des Sens n’en finit pas de vous régaler
19 sept 2013
Catégorie : Actu Pourcel France
Et oui, c’est la rentrée mais aussi l’automne qui s’installe, découvrez la formule du menu du déjeuner du Jardin des Sens à Montpellier. Les chefs vous proposent de vous faire découvrir leurs dernières réalisations. Servi uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi au déjeuner. Ce menu comprend : 1 verre de vin Blanc ou Rouge sélectionné […]
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Retenez déjà la date le – Design Tour – passe par Montpellier du 13 au 17 novembre prochain
17 sept 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party, Presse & Médias, Tendances
Retenez déjà la date le Design Tour passera par Montpellier du 13 au 17 novembre prochain. Toute la ville vibrera version design. Au programme un Design itinérant dans 35 lieux insolites de la ville seront impliqués dans l’évènement pour sa deuxième édition. Le Jardin des Sens des Frères Pourcel participera pour la première fois à […]
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Déjà mi-Septembre, les cèpes arrivent enfin en Lozére
16 sept 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Produits Saison marché
Après un été sec sous le régime du beau temps, les premiers cèpes qui sortent traditionnellement fin août se sont fait prier pour pousser.. Les voilà les tout premiers qui sortent en terre de Lozère… une première pousse que les chefs Pourcel de Montpellier n’ont pas perdue de vue. Midi Libre consacre sous la plume […]
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Le 30 août, le » Heat » remet le couvert… et le son à Carré Mer !
19 août 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Events & Party
Retenez la date, vendredi 30 août, c’est au Carré Mer le restaurant de plage des frères Pourcel que ça se passera, encore une soirée qui vous mènera loin dans les décibels. Réservez déjà votre table et votre soirée. Carré Mer
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» The Good Life » – Les 50 plus belles tables de l’été 2013 en Bord de Méditerranée
11 août 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Presse & Médias, Tendances
» Rend Addict » … vous l’êtes sûrement et vous connaissez assurément le magazine » The Good Life » …. le magazine dont ont ne peut plus se passer… Retrouvez encore en kiosque le numéro de juillet-août où le magazine très tendance vous délivre les 50 50 tables de l’été au bord de la Méditerranée… […]
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Au déjeuner le Jardin des Sens vous régale avec son menu de saison.
07 août 2013
Catégorie : Actu Pourcel France
Comme tous les mois, Le Jardin des Sens vous propose son nouveau menu du déjeuner. Servi uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi au déjeuner. Ce menu comprend : 1 verre de vin Blanc ou Rouge sélectionné par notre Sommelier. Amuse-bouche *** La lasagne minute de girolles et petits légumes au Parmesan, queue de gambas […]
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C’est parti pour les Plages Musicales … Deux soirées de musique en Live à Carré Mer
26 juil 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Events & Party
Plateau exceptionnel durant les deux soirs du Festival » les Plages Musicales » qui se déroule sur la plage Carré Mer. Comme tous les ans fin juillet se déroule à Villeneuve-lès-Maguelonnes sur la plage des frères Pourcel, un festival de music Live, où se sont déjà produits, Justice, Tiga, Carl Craig, Breakbot, Busy P…. Cette année […]
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Trois grands chefs réunis à Montpellier, sur les traces de leur passé au Jardin des Sens
24 juil 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bon plan du mois, Bonnes adresses, Chefs
C’est dans les cuisines du Jardin des Sens des frères Pourcel à Montpellier que trois grands chefs se sont réunis pour célébrer leur retour 14 ans après. Trois chefs qui ont démarré leur carrière auprès des chefs jumeaux avant d’entamer une carrière hors du commun dans l’univers de la grande cuisine. Une grande fierté pour […]
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Le – Blog Pourcel – se transforme et se développe pour renaître avec une nouvelle identité
13 juil 2013
Catégorie : Actu Pourcel France
C’est en septembre 2007 qu’est né, ce que les internautes fidèles appellent aujourd’hui le » Blog Pourcel « . C’était pour accompagner la sortie d’un des livres de cuisine des frères Pourcel que le blog a vu le jour. En quelques mois, c’est toute une équipe qui s’est passionnée pour ce nouveau mode de communication. Bien […]
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Maison Blanche : la plus belle des tables pour assister au feu d’artifice du 14 juillet à Paris
11 juil 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Bonnes adresses, Chefs
Maison Blanche : la plus belle des tables pour assister au feu d’artifice du 14 juillet à Paris. Le traditionnel feu d’artifice du 14 juillet sera tiré depuis le Champ-de-Mars, face à la Tour Eiffel, à partir de 23 h sur le thème « liberté, égalité, fraternité ». Loin de la foule, certains restaurants offrent une vue imprenable […]
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Tour de France 2013 – Grande Fête populaire à Montpellier -
06 juil 2013
Catégorie : Actu Pourcel France, Chefs
Montpellier Ville étape du Tour de France 2013, toujours un grand évènement populaire qui au-delà même de l’épreuve sportive, c’est bien les animations de la caravane du Tour qui attire la foule. Et cette année encore une foule considérable c’était donné rendez-vous sur la Place de la Comédie pour assister au départ du Tour de France, […]