Tirage au sort des équipes et cocktail
06 oct 2008
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Dimanche soir 5 octobre donc, dès 19h30 les invités se pressent à l’entrée du Jardin des Sens pour assister au lancement de la soirée du Tournoi des chefs 2008. 17 équipes seront présentes pour ce Tournoi, toutes ayant deux ou trois étoiles au guide Michelin.
L’Oustau de Baumanière aux Baux de Provence et son chef Jean-André Charial Le Petit Nice à Marseille et son chef Gérald Passédat La Côte Saint-Jacques à Joigny et son chef Jean-Michel Lorrain Le Georges V à Paris et son chef Éric Briffard Le Bristol à Paris et son chef Éric Fréchon Maison Bocuse à Collonges au Mont D’Or et son chef Paul Bocuse Maison Troisgros à Roanne et son chef Michel troisgros Maison Pic à Valence et sa chef Anne-Sophie Pic La Pyramide à Vienne et son chef Patrick Henriroux La Villa à Calvi et son chef Christophe Bacquié Maison Michel Bras à Laguiole et ses chefs Michel et Sébastien Bras Le Vieux Puits à Fontjoncouse et son chef Gilles Goujon Ducasse à Monaco Le cocktail démarra avec les traditionnels discours tout d’abords la présentation des sponsors, des personnalités présentes et de l’association qui sera la bénéficiaire » ELA « .

Démarrage du tirage au sort avec David Ginola et jean-Pierre MickaelL'ensemble des chefs furent appeler un par un pour être présentés, certains n'ayant pu être présents ou arrivant le lendemain matin, c'était quand même un belle troupe de chefs qui se sont retrouvé ce soir là au Jardin des Sens...
D’autant que tous les chefs de la région étaient conviés, c’est au total un bonne cinquantaine de chefs qui étaient présent pour assister à ce cocktail dînatoire que nous avions préparés.
Le tirage au sort eu lieu, C’est David Ginola qui eu l’honneur et le lourde tâche de sélectionner les équipes qui allaient composer les poules.
Jean-Pierre Mickael le Parrain de l’Association ELA, se prêta au jeu et nous assista toute la soirée dans l’organisation.

Éric Briffard, Jean-André Charial, Gilles Goujon... et Dominique Klépandy Directeur du CRT Languedoc Roussillon







