« Bon Appétit Bien Sûr », c’était sur France 3, de 1996 à 2009, Joël Robuchon, accompagné d’un chef cuisinier invité faisait partager les petits secrets d’une recette, et l’émission était alors suivie quotidiennement par deux millions de personnes.

Dans un format d’émission court, très cadré et toujours identique, le chef Robuchon donnait chaque jour à un chef différent la possibilité de s’exprimer à travers des recettes simples et accessibles. Ainsi la plus grande partie des chefs de cuisine d’hier ou d’aujourd’hui sont passés à l’antenne.

Aujourd’hui, les centaines de vidéos extraites de l’émission cultes sont enfin accessibles, gratuitement, sur la chaîne Youtube de l’émission mise en ligne le 22 juin. Vous y trouverez d’ores et déjà quelques 300 émissions puis, chaque jour, une nouvelle recette postée à 17 heures.

C’est le producteur Guy Job, fidèle ami et associé du chef Robuchon dans plusieurs affaires qui était aux manettes, l’émission était une des pionnière du PAF version cuisine avec l’incontournable Maïté, à cette époque là, la cuisine n’était pas un spectacle comme peuvent l’être aujourd’hui  » Top Chef  » ou  » Masterchef « . Elle avait plutôt un côté pédagogique, on y apprenait des recettes, mais c’était quand même assez rébarbatif !

Outre les recettes, il restera quand même le célèbre  » Bon appétit bien sûr !  » lancé par le chef Robuchon en fin d’émission, une phrase culte…

Une petite touche d’humour version cuisine sur F&S, ça ne fait pas de mal … Il y a ceux ( celles surtout ) qui vont trouver ça déprimant, ceux qui vont prendre ça au deuxième degrés, et puis il y a ceux qui vont se marrer …

Elle est jeune et charmante, présentatrice argentine, elle attire depuis peu une foule de curieux sur YouTube. Son émission de cuisine intègre en effet tous les ingrédients du succès…

Jenn, une Argentine de 24 ans, enregistre de petites capsules culinaires sur YouTube depuis une semaine. Son émission  » A Fuego Maximo  » ( littéralement:  » À Feu vif  » ) récolte un succès fulgurant sur la plateforme – plus d’un million de vues en quelques jours -, et pour cause…

Si ses recettes de guacamole et de salades ne se distinguent pas par leur extraordinaire originalité, la cuisinière a eu l’idée de relever les plats d’un condiment des plus efficaces : une présentation en petite tenue. Les fruits et légumes se portent en effet garants de la politique de camouflage !

La Pariseinne