Vous trouverez donc la séquence qui a été produite sur Le Jardin des Sens, lors du passage pendant l’été de Andreas Wadensten… « Le mec est un peu bizarre, un peu allumé même » dixit Jacques Pourcel… Il connaît beaucoup de tables car il lui arrive d’en visiter trois par jour, c’est ce qu’il a fait le jour où il a fini à l’hôtel du Jardin des Sens pour une nuit et une soirée en cuisine auprès des chefs.

Il visite le monde entier pour assouvir ce qui semble être sa passion.

400 restaurants dans 50 pays ont déjà été visités, et il n’a pas l’intention de s’arrêter là.

Il note les restaurants mais ne passe pas à table, et finalement ne goûte pas les plats ou si peu…

Tout cela pour être signalé par email lorsque le film est sur le site… et être informé que :

wbpstars.com is now finally finished with its first year of inspections.

The many hundreds of hours spent in the dining rooms of the best restaurants in your country have resulted in wbpstars.com’s first selection that is now published. Many more will be published in coming years.

Here is your first review: http://www.wbpstars.com/le-jardin-des-sens.html

You and your team are doing a fantastic job and we are proud over your efforts and for the fact that you are one of the best restaurants in the world !

We look forward to continue our inspections of your restaurant and remember that nothing is written into stone – all our scores can either go down or continue up depending on the restaurant’s performance.

Visitez le site et… à vous de juger !…

Andreas Wildensten est suédois et passionné de cuisine, il fait tout au long de l’année le tour du monde pour visiter les grandes tables, les bistrots, les auberges, enfin toutes les tables de qualité où le chef s’est fait remarquer par son talent.

Il entre dans les cuisines et suit en général un service, c’est en tout cas ce qu’il a fait hier soir à Montpellier, au Jardin des Sens, auprès des chefs Pourcel. Le jour même, il était au déjeuner à L’Auberge du Vieux Puits de Gilles Goujon avant de s’arrêter à l’Octopus à Béziers.

Il produit sur son blog vidéos, photos et commentaires sur ses visites chez les chefs, entrez avec lui dans les plus grandes cuisines du monde en visitant son site internet. Il a même classé par point les 60 Meilleures tables du Monde, suivez le link ci-dessous : www.wbpstars.com/top-60.html

Il pourrait même créer un classement pour concurrencer le  » The 50 World’s 50 Best Restaurants « , son avantage c’est que lui il visite vraiment l’ensemble des restaurants…