Cette année, c’est la famille Marcon – Régis et Jacques - qui depuis leur belle maison à Saint-Bonnet-Le-Froid avaient en charge d’organiser la manifestation.

La veille, les chefs s’étaient retrouvé à Saint-Bonnet-Le-Froid pour partir cueillir des champignons et dîner tous ensemble dans le bistrot du village de la famille Marcon.

22 équipes étaient engagées à partager une journée amicale, conviviale et totalement dédié aux équipes des restaurants.

Pierre Troisgros entouré de l’équipe de la Maison Troisgros à Roanne, venus en voisins.

Dès 8h30 le matin, les équipes avaient pris possession des 4 terrains de football réservés à la manifestation.

22 équipes de grands chefs étaient engagées dans l’évènement, ci-dessus l’équipe du chef Jean-Paul Jeunet à Arbois.

Tout au long de la journée des ex-stars du football accompagnaient les jeunes recrues des chefs étoilés. Ci-dessus l’ancien entraineur de l’équipe de France 1998 Champion du Monde, Aimet Jacquet, ici avec l’équipe de Paul Bocuse.

Deux anciennes gloires de l’ASSE, Dominique Rocheteau et Patrick Revelli.

Les chefs sont déjà sur le terrain pour soutenir leurs équipes, ci-dessus de dos, Christophe Arribert, Patrick Bertron, Christophe Bacquié, Sébastien Bras.

Pendant ce temps d’autres sont partis visiter le Musée de l’ASSE, situé tout proche du centre de formation.

L’équipe de Montpellier du Jardin des Sens, sauvée des eaux le matin même après une nuit d’inondations…. en compagnie du chef J. Pourcel.

Depuis très tôt dans la nuit, les feux avaient été allumés pour alimenter les tourne-broches où les porcelets avaient pris place.

Impressionnantes broches que l’ensemble des chefs et cuisiniers sont venus observer… non sans déjà rêver de les avoir dans leurs assiettes !

Pendant ce temps l’ancien international de football – Jean-Michel Larqué – a pris le micros pour animer la série de Tirs aux Buts … remportée par l’équipe de Bras à laguiole…. Sébastien Bras, un tireur de pieds arrêtés exceptionnel !

Les chefs réunis pour Fêter la victoire de l’équipes Bras aux tirs aux buts !

18 équipes de restaurants étoilés s’y affronteront pour une journée conviviale et amicale autour d’un sport d’équipe qui réunira l’ensembles des employés des ces prestigieuses maisons.

FOOTBALL – Rencontre amicale pour préparer le tournoi des étoilés

Mardi matin les employés des restaurateurs étoilés de la maison Lameloise et ceux du relais Loiseau se sont affrontés dans une rencontre amicale afin de préparer le grand tournois de foot des chefs étoilés au guide Michelin qui aura lieux le mardi 30 septembre à L’Etrat ( 43 ) organisé par Regis et Marc Marcon restaurateur étoilé de St bonnet le froid

Mardi matin, les employés des restaurants étoilés de la Maison Lameloise et du Relais Loiseau se sont affrontés dans une rencontre amicale, afin de préparer le grand tournoi de football des chefs étoilés au guide Michelin : le tournoi des étoilés. Il se déroulera mardi 30 septembre, à L’Etrat (43) et est organisé par Regis et Marc Marcon, restaurateur étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid

Mardi, avant le match de préparation, les joueurs ont eu droit à une visite chez le producteur local d’escargots, David Camus, à Fontaines. Puis, la rencontre a eu lieu. Elle est organisée pratiquement chaque année, grâce à un salarié du Relais Loiseau, qui a gardé contact avec ses anciens collègues lorsqu’il était chez Lameloise.

L’arbitre du jour était Jean Paul Cretat de Fontaines et l’ambiance était sans pression, la rencontre s’étant jouée dans un très bon esprit avec la victoire de Saulieu, 4-2.

Désormais, les équipes sont prêtes pour l’édition 2014 du Tournoi des Etoilés.