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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Tech house</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Goûtez la musique, et écoutez la cuisine … au Jardin des Sens avec M. Laffon</title>
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		<pubDate>Fri, 11 Apr 2014 02:00:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
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		<description><![CDATA[ Avant de mettre un pied dans le week-end qui s&#8217;annonce festif puisque le printemps s&#8217;est installé définitivement sur le sud de la France et que les premières destinations de plage s&#8217;ouvrent, partez à la découverte d&#8217;un jeune artiste. Passionné de gastronomie, il a voulu mêler son univers, qui lui est musical, à celui d&#8217;une bonne [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/04/A-FS-copie1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-66110" alt=" F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/04/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" /></a> Avant de mettre un pied dans le week-end qui s&rsquo;annonce festif puisque le printemps s&rsquo;est installé définitivement sur le sud de la France et que les premières destinations de plage s&rsquo;ouvrent, partez à la découverte d&rsquo;un jeune artiste.</p>
<p>Passionné de gastronomie, il a voulu mêler son univers, qui lui est musical, à celui d&rsquo;une bonne table, en l&rsquo;occurrence &#8211; <em><strong>Le Jardin des Sens des Frères Pourcel  à Montpellier</strong></em> -. C&rsquo;est ainsi que les deux frères cuisiniers lui ont laissé les portes de la création ouvertes pour produire un Mix qu&rsquo;il nomme si justement &nbsp;&raquo; <strong>Le Jardin des Sens</strong> &laquo;&nbsp;.</p>
<p>Quand la deep minimale rencontre la gastronomie, cela donne un Mix que vous retrouvez en exclusivité en cliquant sur la bande son ci-dessus.</p>
<p>Laissez-vous emporter dans son univers musical, le morceau qu&rsquo;il a crée est un peu comme un 6 éme Sens, celui qui mêle la nourriture et la musique, l&rsquo;ouïe et les papilles, une sorte de <strong>Foodpairing</strong>.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/04/IMG_0911.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-66138" alt="maxime laffon" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/04/IMG_0911-540x302.jpg" width="540" height="302" /></a></p>
<p><strong>Maxime Laffon</strong> (Minus / Yuko Record / Galaxy Records / DLM Recordings) est originaire de Montpellier, tout jeune, après des années de pratique du violon, il s’intéresse à la musique électronique.</p>
<p>Au départ influencé par le mouvement house, il découvre par le biais d&rsquo;artistes tels que Laurent Garnier, Monika Kruse, Steve Bug, Ricardo Villalobos d&rsquo;autres univers comme la minimale, la tech house et la techno.</p>
<p>En combinant ces différents styles, il impose peu à peu un son « <strong><em>Happy et Pumping</em></strong> » dans les soirées et clubs français ainsi qu&rsquo;à l’étranger.</p>
<p>En 2010, Maxime passe un cap et produit ses premiers tracks sur des labels locaux. Son travail et son univers l&rsquo;emmènent en 2013 à signer sur le label Minus et présagent un avenir prometteur.</p>
<p>Facebook : https://www.facebook.com/maxime.laffon</p>
<p>Autres productions et  bio sur son soundcloud  https://soundcloud.com/maximelaffon</p>
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