Raffles, Fairmont, ou Swissôtel sont très connus du milieu des chefs, beaucoup y ont animé des festivals de cuisine à travers le monde.

Le Royal Monceau Raffles Paris

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Quelques années après avoir incité Sofitel à engager un plan de montée en gamme vital pour sa survie, Sébastien Bazin impose AccorHotels comme l’un des principaux acteurs mondiaux de l’hôtellerie haut de gamme. Le groupe qu’il dirige depuis l’été 2013 signe la plus grosse acquisition de son histoire et rachète, pour 2,9 milliards de dollars, le groupe FRHI Holdings Ltd, propriétaire des enseignes Fairmont, Raffles et Swissôtel. Une valorisation qui représente près de quatorze fois les bénéfices estimés de FRHI pour 2016, après prise en compte des 65 millions d’euros de synergies permises par l’opération.

«Depuis dix ans, le haut de gamme et le luxe ont une croissance supérieure de 25 % aux autres segments. Ils ne représentaient que 15 % de notre portefeuille, alors que ce pourcentage est de 55 % chez Starwood.»indique le patron de AccorHotels.

Historiquement, AccorHotels a toujours privilégié l’hôtellerie économique, avec Ibis. «Lorsque vous êtes plus faible sur un segment, vous pouvez soit vous en séparer, soit le renforcer, estime Sébastien Bazin. Dans le luxe, il n’y a qu’une petite quinzaine de marques iconiques, dont Raffles et Fairmont. L’opportunité d’en racheter ne passe qu’une fois tous les dix ans.»

Le Savoy Hôtel London

AccorHotels l’a emporté face à la plupart de ses concurrents, eux aussi candidats au rachat de FRHI. Un appel d’offres avait été lancé par Deutsche Bank et Morgan Stanley.

AccorHotels devient propriétaires des Raffles de Singapour, Fairmont Le Château Frontenac à Québec, ou encore The Savoy Hotel à Londres, AccorHotels met la main sur 115 hôtels et resorts (43 000 chambres), ainsi que sur une quarantaine en développement.

Raffles compte une douzaine d’hôtels dans le monde, dont le Royal Monceau à Paris. Fairmont en a 70 et Swissôtel plus d’une trentaine. Les murs d’une dizaine seulement de ces adresses prestigieuses appartiendront à AccorHotels.

Propulsé dans le top 3 mondial du secteur

En ajoutant 115 hôtels FRHI à son portefeuille de 356 établissements haut de gamme et luxe à ses propres marques (Sofitel, Pullman, M Gallery, Mercure), AccorHotels est désormais à la tête de 471 hôtels sur ce segment, auxquels s’ajoutent 174 projets d’ouverture déjà signés. Avec 165.000 chambres de luxe, le groupe s’inscrit donc dans le top trois mondial de ce segment, derrière l’américain Starwood Hotels & Resorts, selon Sébastien Bazin.

Le Raffles Hôtel à Singapour

Alors que Starwodd vient d’être avalé par son concurrent Marriott pour plus de 12 milliards de dollars, le rachat de FRHI prouve une nouvelle fois l’urgence de l’hôtellerie à se renforcer face à Booking et Airbnb, qui bouleversent les habitudes de voyage, y compris dans le luxe.

L’opération est financée par une augmentation de capital, au terme de laquelle les fonds Qatar Investment Authority et Kingdom Holding Compagny pf Saudi Arabia deviennent actionnaires d’AccorHotels à hauteur de 10,5% et 5,8%.

Source Figaro cliquez sur le link pour retrouver l’article en intégralité

Mama Shelter continue à se développer, et regarde maintenant vers l’étranger, le marché français n’est pas très favorable en ce moment, alors dans sa stratégie de développement l’étranger est un bon moyen de croissance.

Après Istanbul, Los Angeles sera la deuxième ouverture à l’étranger pour le concept créé par la famille Trigano et designé par  Thierry Gaugain.

Sébastien Bazin, le PDG d’Accor, a trouvé avec Mama Shelter un concept innovant qui manquait à son portefeuille d’hôtels toutes catégories, ainsi en 2014 il a fait son entrée dans le Capital à hauteur de 35%.

Ceci a permis d’accélérer le déploiement de la chaine tout en restant une entreprise familiale puisque le contrôle financier et managérial reste aux deux fils Trigano Jérémie et Benjamin.

Le prochain Mama Shelter à ouvrir en France, ce sera Lille en 2017, après Paris,  Marseille, Bordeaux et Lyon déjà ouverts.

 » L’objectif est d’avoir une vingtaine d’hôtels en plus d’ici 5 ans. Par exemple, à Zurich, Amsterdam, Barcelone mais aussi dans des grandes métropoles comme Mexico, Seoul, New York et Londres. Nous pourrons le faire soit ex nihilo, soit dans le cadre d’une transformation d’un hôtel Accor, lors de travaux.  » confiait en 2014 Serge Trigano.

Le Mama Shelter est particulier dans sa fonctionnalité, puisque la restauration est aussi importante que l’hôtellerie, le chiffre d’affaire des restaurants atteint globalement 50 % de l’activité. Donc à Los Angeles le principe d’un restaurant locomotive de l’activité hôtelière sera t’elle présente ?

Le côté festif et branché des restaurants va t-il séduire Los Angeles ? … ou la clientèle sera t’elle essentiellement française ou Européenne, c’est un vrai challenge qui attend Mama Shleter.

Dans le principe, Mama Shleter, gardera les codes qui ont fait son succès, un design original et dépouillé, du confort pratique, un côté un peu décalé  » bobo « , des prix plus que raisonnables, un accueil personnalisé et décontracté, et une atmosphère particulière à l’endroit.

Sur le site de Mama Shelter, les ventes sont déjà ouvertes pour les chambres à partir de 149 us dollars, un prix imbattable à Los Angeles pour un cadre original et différent de tout ce qui se fait aux USA.

Le Mama Shelter se trouve au 6500 Selma Avenue 90028 Los Angeles CA à West Hollywood. Idéalement situé, à deux pas d’Hollywood boulevard et non loin du panneau mythique et du Runyon Canyon Park. Il est également à moins de 10 minutes à pieds du métro, parfaitement accessible en voiture et sera le départ de votre découverte de Los Angeles.

MAMA SHELTER LOS ANGELES
6500 Selma Avenue
90028 Los Angeles CA
T + 1 323-785-6666  – F + 1 323-785-635

Mama Shelter LA

Après des années agitées, le management du numéro 1 français de l’hôtellerie (Sofitel, Pullman, Mercure, Novotel, Ibis, HotelF1…) s’est stabilisé. Et la marche en avant a repris : les investissements pleuvent et les ouvertures se succèdent. En coulisses, une redoutable logistique.

Pour les marques milieu de gamme comme Mercure, Novotel, le haut de gamme et luxe Pullman, MGallery, Sofitel, stratégie de re-positionnement. En 2014, le groupe a ouvert 150 hôtels rien que sur les neuf premiers mois, soit près d’un par jour ouvré !

Au total, Accor compte 3.675 établissements dans le monde, leader européen et sixième mondial (derrière Hilton, InterContinental, Marriott…) le groupe générera cette année un bénéfice en forte hausse, situé entre 575 et 595 millions d’euros ( pour environ 5,5 milliards de chiffre d’affaires ).

La machine Accor repart, plus efficace que jamais, avec à sa tête le PDG Sébastien Bazin et le DG Sven Boinet. La machine semblait grippée à cause des querelles entre le management et les principaux actionnaires, les fonds Eurazeo et Colony Capital.

Une transition compliquée

La cession des murs a longtemps été privilégiée plutôt que le développement à long terme. La part des hôtels détenus en pleine propriété par Accor est ainsi tombée de 60 à 40% en dix ans. D’où une incroyable valse des patrons, trois ont été débarqués en trois ans, le coupeur de têtes en personne, le patron de Colony Europe, Sébastien Bazin fut nommé P-DG en août 2013. Depuis le patron passionné par son produit, ne parle plus de vendre à tout prix – il a même racheté pour 1 milliard d’euros de murs en 2014 – et passe beaucoup de temps sur le terrain.

Le repositionnement des marques, c’est le cœur de la stratégie actuelle d’Accor. C’est le rouage clé de toute chaîne hôtelière qui veut attirer les investisseurs : pour décrocher des contrats de management d’hôtels ou attirer de nouveaux franchisés, il faut des enseignes fortes.

Monter en gamme

Or, face aux champions américains Four Seasons, Marriott (luxe), Hilton ou Holiday Inn (milieu de gamme), Accor a longtemps péché par une offre brouillonne. Sofitel était une enseigne fourre-tout : il y avait du palace comme du trois-étoiles. Déclassement de certains hôtels en Mercure et en Novotel, d’autres en Pullman… Résultat, Sofitel peut désormais s’imposer face à ses rivaux sur le créneau haut de gamme, comme à Francfort, où des propriétaires l’ont préféré au chinois Mandarin oriental. De même à Dubaï, royaume des palaces, où deux Sofitel viennent d’ouvrir coup sur coup.

Les établissements de charme, plus petits, ont quant à eux été regroupés sous une nouvelle enseigne de «boutiques-hôtels», MGallery (66 hôtels).

Autre recette : pour accélérer son développement en Chine, Accor a décliné sa marque Mercure dans une version locale, «Mei Jue».

Des sous-catégories ont été également innovées comme SoSofitel, Pulmann G, Novotel Collection, Sofitel Legend … ainsi le client se repère plus facilement, la séduction passe par ces différences.

Donner du style et innover

Sur son segment économique, qui représente 50% de son chiffre d’affaires et de ses bénéfices, que le groupe a fait le ménage : il a fait disparaître deux marques, All Seasons, trop méconnue, et Etap Hotel, à l’image vieillissante, pour les fondre sous la bannière Ibis, la plus célèbre, qu’il a déclinée en trois versions : Ibis Budget, Ibis et Ibis Styles.

Ibis Styles : C’est la dernière trouvaille du cador français de l’hôtellerie, pour séduire les hôteliers. À partir d’une marque ultraconnue, laisser s’ exprimer la créativité, mais sans avoir à entrer dans le moule, c’est un peu le concept. Ils ont été des dizaines d’hôtelier en 2015 à signer pour ce nouveau concept. Ainsi les bons vieux Ibis et leur version économique Ibis Budget continuent de se multiplier comme des petits pains partout sur la planète : Corée, Pologne, Brésil…

Source

Ce que l’on souhaite en tout cas, c’est que Mama Shelter n’y perde pas son âme … !

Nouvelles ambitions pour Mama Shelter avec l’arrivée d’Accor

Mama Shelter se renforce avec l’entrée au capital d’Accor, dévoilée le 28 octobre, qui donnera naissance à une vingtaine de nouveaux établissements au cours des cinq prochaines années.

Six ans après son lancement, l’enseigne Mama Shelter entre dans une nouvelle dimension. Le groupe Accor vient en effet d’officialiser son entrée au capital à hauteur de 35% environ. Ce renfort majeur doit permettre à Mama Shelter d’accélérer ses ouvertures et de proposer de nouvelles destinations à aux voyageurs d’affaires.

« Nous sommes heureux et fiers d’accueillir Accor à nos côtés » indique Jérémie Trigano, Directeur Général du Mama Shelter. « Leur présence permettra aux Mama de bénéficier d’une plateforme internationale d’envergure, et de partager notre philosophie avec une tribu encore plus grande ».

Selon les premiers éléments communiqués mardi, Los Angeles (février 2015), New York, Seoul, Mexico, Zurich, Amsterdam, Barcelone, Londres, Lille sont déjà dans le collimateur de l’hôtelier. « Grace à ce partenariat, Accor s’enrichit d’un savoir-faire original qui a fait de Mama Shelter une très belle réussite » se félicite Sébastien Bazin, Président-directeur général de Accor, qui voit dans cet accord « le fruit d’une belle rencontre et d’une envie partagée d’apprendre de nos talents respectifs »