- Madame Figaro – de ce Week-End, sous la plume de V. André, vous délivre les trois adresses incontournables des restaurants de plage de l’été, suivez un itinéraire qui va vous mener de La Baule à Montpellier puis sur Antibes.

Dans la région de Montpellier  » Madame Figaro  » vous propose de faire étape à Carré Mer la plage/restaurant des Frères Pourcel sur la commune de Villeneuve-Lès-Maguelonnes, entre étangs et grande bleue, découvrez un havre de calme et de plaisirs estivaux.

C’est parti pour la saison 2013 de la plage Carré Mer, la paillote estivale des frères Pourcel posée sur la plage de Villeneuve-Les-Maguelonnes à proximité de Montpellier et Palavas. Carré Mer entame sa sixième saison pour un été les pieds dans l’eau qui s’annonce totalement déluré.

C’est ce mercredi que le restaurant-plage a ouvert pour la nouvelle saison 2013 qui s’étendra jusqu’à la fin du mois de septembre prochain. Face à la grande bleue vous pourrez y déguster une cuisine simple esprit bistrot, salades, grillades et saveurs de la Méditerranée.

Si le principe du lieu est resté le même depuis sa création, totalement réalisé en bois, recouvert de blanc, et ouvert sur la mer, cette année encore l’esprit de la plage a pris des contours détournés, après Summer en 2011, Hippie chic en 2012, c’est Vintage côté voyage «  Bohême Chic « qui vous attend en 2013.

Compression de mappemondes suspendues au dessus du bar, lampes marocaines totalement white, mur de miroirs, récup et objets chinés, bois flottés… une nouvelle déco imaginée par Christian Collot qui vous accueillera sur la plage tout l’été. Vous retrouverez aussi cette année et comme en 2012,  Silvère pour la direction artistique, Frédéric aux manettes, Dinah au bar, José sur le sable, et en cuisine le nouveau chef Francis Navarre bien connu dans les équipes des frères Pourcel.

La plage s’ouvrira dans quelques jours sur le sable dès que le beau temps aura définitivement pris ses quartiers, il ne manquera plus qu’à réserver vos transats pour profiter des services proposés par la plage Carré Mer, massages, cocktails, musique lounge et bien sûr les soirées tout autour du bar.

Ouverture de la boutique Carré Mer mi mai, diffusion du programme des soirées tout prochainement.

Carré Mer
Direction Cathédrale de Maguelone
Villeneuve-lès-Maguelone
Tél : 04 67 42 06 96

www.carre-mer.fr