Une Invitation de Maison Blanche Paris à découvrir un lieu d’exception.

Pour tous ceux qui qui cherchent le contact du tout nouveau restaurant  » Maison Blanche  » à Fès au Maroc.

Premier développement de l’enseigne Parisienne de l’Avenue Montaigne, qui déjà crée un événement sur la Ville Millénaire. 

MAISON BLANCHE FÈS

Face à l’hôtel Jnane Palace

Teléphone : + 212 535 622 727

contact@maison-blanche.ma

www.maison-blanche.ma

Chef de Cuisine : Julien Louis

Manager : Christophe Novel

Le restaurant sera situé dans un des quartiers dominant la ville de Fès. Au pied d’un immeuble contemporain aux lignes pures.

Vous allez découvrir quelques esquisses du projet, tel qu’il a été présenté il y a quelques mois aux propriétaires. depuis le projet à sensiblement évolué, notamment sur le choix du mobilier et le confort général du lieu.

Entouré de terrasses en bois extérieures, on pourras manger dedans et dehors et profiter de la douceur du climat.

Les murs et le sol seront recouverts d’une pierre régionale, recueillis sur une carrière réouverte spécialement pour ce projet, résolument moderne ce restaurant laissera la place à ces matériaux nobles et de qualité.

Quant aux plafonds, ils seront recouvert d’un aluminium spécialement fabrique en France, qui refléteras par un jeu de miroir les installations du restaurant sur tout le surface de l’établissement.

Sur deux niveaux la Maison Blanche de Fès se déclineras sur deux produits bien distincs, le restaurant dans l’esprit de celui de Paris meublé d’un mobilier très confort arrivant d’Italie, carte et menus y seront proposés six jours sur sept. Et un Bar/mezzanine ou seront servis, cocktails et tapas chic. De nombreuses soirées à thèmes y seront donnés, Dj et ambiance assurés.

Le chef Julien Louis qui arrive des plus grandes maisons Parisiennes où il s’est formé proposera une carte Maison Blanche élaborée par son chef Thierry Vaissière qui fera une part belle aux produits locaux.

Ouverture le 28 mai 2009…. Nous comptons sur vous pour que Maison Blanche Fès soit une destination de votre prochain séjour au Maroc !

Christophe Pillet à plusieurs cordes à son arc, tour à tour achitecte, designer, créateur d’objet, il dit n’avoir aucune barrière. Élue créateur de l’année en 1994 en France, ce transfuge de l’équipe Stark diplômé de la  » Domus Académy de Milan « , c’est vu confier le design intérieur du premier restaurant Maison Blanche Paris qui s’exporte à l’étranger.

C’est au Maroc, dans la ville historique de Fès que ce nouvel établissement ouvriras ces portes à la fin de ce mois de mai. Mené par Bruno Franck pour la partie Management et par le Chef Thierry Vaissière, ce restaurant implanté dans les nouveaux quartier de la ville Millénaire, va à coups sûr devenir un incontournable de la ville.

Créateur de mobilier, d’électroménager, scénographe, il a un style sobre et direct, il fait parti de ses créateurs assimilés à la génération  » French Touch « . Il travaille aussi aisément pour des marques comme les 3 Suisses, JC Decaux en mobilier urbain, les boutiques Lacoste que pour les grands éditeurs de design Italiens. C’est le designer de l’Hôtel de Sèze à Paris, mais aussi dernièrement d’un hôtel en Inde et à Saint-Tropez. Il travaille beaucoup pour les boutiques de Catherine Molandino, il a réalisé notamment celles de New York, Las Végas, Los Angeles…. Il a aménagé en 2008 trois Maisons au Maroc, ce qui lui a permis d’approcher les matériaux locaux.

Son créneau : la simplicité et l’élégance. Il a horreur du superflu, des couleurs criardes, de l’inutile. Son style est sobre et sans hostilité, c’est d’ailleurs ainsi qu’il a travaillé à Fès. Demain quelques vues en exclu pour The Blog !

www.christophepillet.com

www.maisonblanche.fr