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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Républicain Lorrain</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Guide Michelin &#8211; Michael Ellis s&#8217;exprime &#8211; L&#8217;activité principale de Michelin c&#8217;est la production des pneus, Nous sommes là pour créer la valeur et la préférence pour la marque Michelin.</title>
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		<pubDate>Sat, 09 May 2015 12:20:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[Interview du Directeur Général du guide Michelin Monde, Michael Ellis,  à l&#8217;occasion de sa venue dans l&#8217;École Hôtelière de Dieuze, en Moselle, l&#8217;occasion de rencontrer le quotidien Républicain Lorrain. &#160;&#187; L&#8217;activité principale du groupe Michelin c&#8217;est la production des pneus, et pas la fabrication des guides. Le guide Michelin fait partie de l&#8217;ADN de la maison [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-80146" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/05/A-FS-copie1.jpg" alt="F&amp;S" width="30" height="30" />Interview du Directeur Général du <strong>guide Michelin Monde</strong>, <strong>Michael Ellis</strong>,  à l&rsquo;occasion de sa venue dans l&rsquo;<strong>École Hôtelière de Dieuze</strong>, en <strong>Moselle</strong>, l&rsquo;occasion de rencontrer le quotidien <a href="http://www.republicain-lorrain.fr/france-monde/2015/05/09/michael-ellis-le-directeur-du-michelin-passe-a-table"><strong>Républicain Lorrain</strong></a>.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-80204" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/05/Capture-d’écran-2015-05-09-à-13.58.41.jpg" alt="Ellis Michelin" width="540" height="374" /></p>
<p>&nbsp;&raquo; <em>L&rsquo;activité principale du groupe Michelin c&rsquo;est la production des pneus, et pas la fabrication des guides. Le guide Michelin fait partie de l&rsquo;ADN de la maison Nous sommes là pour créer la valeur pour la marque Michelin et créer la préférence pour la marque Michelin.  Donc nous voulons continuer à nous développer au fur et à mesure que la Maison Michelin développera ses activités. Deuxième chose nous sommes là pour refléter l&rsquo;évolution et l&rsquo;intérêt gastronomique dans le monde. Nous venons de lancer au mois d&rsquo;ail le premier guide Brésil Rio et Sao Paulo, le premier guide Michelin en Amérique du sud, et nous avons un autre projet en cours qui sera annoncé au mois de novembre prochain. </em>&nbsp;&raquo;</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-80205" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2015/05/Capture-d’écran-2015-05-09-à-13.58.53.jpg" alt="guide Michelin Monde" width="540" height="373" /></p>
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