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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; reportage vidéo</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Partie de pêche pour les chefs Daniel Boulud et le TopChef Tom Colicchio &#8211; en prime un bel hommage à Paul Bocuse</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Feb 2013 01:05:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Chefs]]></category>
		<category><![CDATA[Presse & Médias]]></category>
		<category><![CDATA[Voyage destinations loisirs]]></category>
		<category><![CDATA[Daniel Boulud]]></category>
		<category><![CDATA[Paul Bocuse]]></category>
		<category><![CDATA[reportage vidéo]]></category>
		<category><![CDATA[Tom Colicchio]]></category>

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		<description><![CDATA[Le chef Daniel Boulud a rejoint le chef Tom Colicchio ( ancien de Top Chef  USA et maintenant passé devant la caméra ) pour une sortie en mer et une partie de pêche dans les eaux de Floride. Daniel Boulud partage dans cette vidéo sa passion pour la cuisine et  explique la façon dont il [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Le chef <strong>Daniel Boulud</strong> a rejoint le chef <strong>Tom Colicchio</strong> ( ancien de Top Chef  USA et maintenant passé devant la caméra ) pour une sortie en mer et une partie de pêche dans les eaux de Floride. <strong>Daniel Boulud</strong> partage dans cette vidéo sa passion pour la cuisine et  explique la façon dont il a quitté la France pour créer ses affaires en Amérique et connaître le succès. Le chef français raconte les rencontres et les histoires qui ont marqué son parcours et notamment d’avoir rencontrer ses collègues légendaires comme <strong>Paul Bocuse</strong>.</p>
<p>Le chef <strong>Tom Colicchio</strong> part à l&rsquo;aventure et en conversation dans ses vidéos, il accueille au cours de ses voyages des athlètes, des chefs renommés et des célébrités.</p>
<p>Suivez la vidéo ci-dessus.</p>
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		<title>&#160;&#187; Nous avons tous des ailes, mais peu d&#8217;entre nous savent comment les utiliser &#171;&#160;</title>
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		<pubDate>Fri, 15 Feb 2013 23:01:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Art, Culture & Traditions]]></category>
		<category><![CDATA[Etienne Colin]]></category>
		<category><![CDATA[James Gray]]></category>
		<category><![CDATA[Martell]]></category>
		<category><![CDATA[Martell XO]]></category>
		<category><![CDATA[Martell XO Rise Above]]></category>
		<category><![CDATA[Orchestre Symphonique de Londres]]></category>
		<category><![CDATA[reportage vidéo]]></category>
		<category><![CDATA[XO]]></category>

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		<description><![CDATA[Un petit air d&#8217;évasion avant d&#8217;entamer le week-end&#8230;. Découvrez cette très belle vidéo initiée par la marque de Cognac Martell, une vidéo qui a déjà été vue plus de 700 000 fois en un mois. Une façon originale et très fine de faire passer un message dédié à la création. Dans cette nouvelle campagne mondiale, Martell [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Un petit air d&rsquo;évasion avant d&rsquo;entamer le week-end&#8230;.</p>
<p>Découvrez cette très belle <a href="http://www.youtube.com/watch?v=rmw04m0tZIE&amp;feature=player_embedded">vidéo</a> initiée par la marque de Cognac <strong>Martell</strong>, une vidéo qui a déjà été vue plus de 700 000 fois en un mois. Une façon originale et très fine de faire passer un message dédié à la création.</p>
<p>Dans cette nouvelle campagne mondiale, <strong>Martell XO </strong>rend hommage au patrimoine unique Martell maison fondée en 1715 par Jean Martell à Cognac. Le film &nbsp;&raquo; <strong>Martell XO Rise Above</strong> &nbsp;&raquo; est réalisé par <strong>James Gray</strong>.</p>
<p>Dans ce film, on comprend que tout le monde peut réaliser de grandes choses. Il suffit de déployer ses ailes pour prendre son envol et s&rsquo;élever ( <strong>&laquo;&nbsp;We all have wings. Few of us know how to use them&nbsp;&raquo;</strong> ). On a tous besoin de force intérieure et de détermination pour réaliser nos rêves, l&rsquo;envol de l&rsquo;oiseau symbole de la marque <strong>Martell</strong> finit par se poser sur la bouteille de <strong>XO</strong>.</p>
<p>La musique a été composée sur mesure, réalisée par les membres de l&rsquo;<strong>Orchestre Symphonique de Londres</strong> et mixée par l’ingénieur du son <strong>Etienne Colin</strong>.</p>
<p><em>Et n&rsquo;oubliez pas &nbsp;&raquo; L&rsquo;abus d&rsquo;alcool est dangereux pour la santé &laquo;&nbsp;</em></p>
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		<title>6Sens au Pavillon France et Jacques Pourcel sur CCTV news</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Oct 2010 22:01:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[mariepierre]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Actu Pourcel étranger]]></category>
		<category><![CDATA[Presse & Médias]]></category>
		<category><![CDATA[CCTV]]></category>
		<category><![CDATA[Expo 2010]]></category>
		<category><![CDATA[Exposition Universelle Shanghai 2010]]></category>
		<category><![CDATA[reportage vidéo]]></category>
		<category><![CDATA[restaurant 6Sens]]></category>

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		<description><![CDATA[La restauration capte toujours autant l’attention des médias. Comme dans tous les pays, le public télévisuel est adepte de reportages dans les cuisines des chefs et d’émissions de qui présentent des recettes. En Asie, de nombreuses chaînes consacrent plusieurs heures par jour à la cuisine, aux produits, à la découverte des cuisine du monde. La [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>La restauration capte toujours autant l’attention des médias.</p>
<p>Comme dans tous les pays, le public télévisuel est adepte de reportages dans les cuisines des chefs et d’émissions de qui présentent des recettes.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-19146" title="Image 1" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/10/Image-1-560x464.png" alt="" width="560" height="464" /></p>
<p>En Asie, de nombreuses chaînes consacrent plusieurs heures par jour à la cuisine, aux produits, à la découverte des cuisine du monde.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-19147" title="Image 2" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/10/Image-2-560x466.png" alt="" width="560" height="466" /></p>
<p>La Chine n’y échappe pas, et la chaîne officielle CCTV a profité de l’Exposition universelle pour pénétrer dans les cuisines des chefs sur les pavillons nationaux&#8230;</p>
<p>Bien sûr, le restaurant français <strong>6Sens</strong> a eu droit à son moment de gloire&#8230;</p>
<p style="text-align: left;"><strong>Attention&#8230; Un regard, version télévision chinoise !</strong></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-19150" title="Image 6.2" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/10/Image-6.2-560x469.png" alt="" width="560" height="469" /></p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-19151" title="Image 7.1" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/10/Image-7.1-560x460.png" alt="" width="560" height="460" /></p>
<p><strong>Pour visionner, cliquer sur ce lien <a href="http://2010.qq.com/a/20101002/000198.htm" target="_blank">CCTV-reportage</a></strong></p>
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