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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; recette coca cola</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>La recette du Coca Cola en vente sur Ebay</title>
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		<pubDate>Fri, 17 May 2013 19:40:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Brèves de Comptoir]]></category>
		<category><![CDATA[Coca Cola]]></category>
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				<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: left;" align="center"><em>L&rsquo;information a été diffusée sur le site du <strong>Figaro</strong>, alors info ou intox, la vrai recette serait donc en vente, va t&rsquo;elle intéresser les industriels ? Pas si sûr que ça&#8230; pour l&rsquo;instant l&rsquo;information n&rsquo;agite pas le web, et encore moins Ebay.</em></p>
<p style="text-align: left;" align="center"><strong>Il vend la recette du Coca-Cola sur eBay</strong></p>
<p>Un Américain assure avoir trouvé une copie de cette recette au milieu de vieux documents achetés aux enchères. Mise à prix du document : 5 millions de dollars.</p>
<p><img class="size-large wp-image-54906 alignnone" title="Coca Cola" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/PHOca340dac-bcb5-11e2-9b83-16f0f5ede65a-805x453-560x315.jpg" alt="" width="560" height="315" /></p>
<p>C&rsquo;est l&rsquo;un des secrets les mieux gardés au monde. Un mystère que Cliff Kluge assure avoir levé. Cet habitant de Géorgie, aux <a href="http://plus.lefigaro.fr/tag/etats-unis"><strong>Etats-Unis</strong></a>, déclare en effet avoir trouvé la recette originale du Coca Cola, le soda créé en 1886 par le pharmacien américain John Pemberton. Sûr de lui, il a d&rsquo;ailleurs décidé de la vendre <a href="http://www.ebay.com/itm/Coca-Cola-Recipe-Formula-Letter-January-15-1943-Historical-Document-/121107218379?pt=LH_DefaultDomain_0&amp;hash=item1c328d7fcb"><strong>sur Ebay</strong></a> &#8211; en cachant les éléments de la recette &#8211; pour 15 millions de dollars (les enchères commencent à 5 millions de dollars).</p>
<p>La recette officielle se trouve dans un coffre-fort situé à l&rsquo;intérieur du musée «The World of Coca-Cola» de la ville à Atlanta, où siège la compagnie. Selon<a href="http://abcnews.go.com/blogs/headlines/2013/05/georgia-man-offering-his-coca-cola-recipe-for-5m/"><strong> le site américain ABCnews,</strong></a> Cliff Kluge a retrouvé une copie datant de 1943 en fouillant dans de vieux documents qu&rsquo;il s&rsquo;était procurés lors d&rsquo;une vente aux enchères, quatre ans auparavant, et qui appartenaient à un chimiste de l&rsquo;époque. «Quand j&rsquo;ai vu ce document, j&rsquo;ai juste pensé que c&rsquo;était intéressant, donc je l&rsquo;ai plié, l&rsquo;ai mis dans mon sac et l&rsquo;ai gardé avec moi pendant quelques semaines, pour le montrer à mes amis», a déclaré Arlene Kluge, l&rsquo;épouse de Cliff. Prenant peu à peu conscience de l&rsquo;importance potentielle du document, où figure le nom des ingrédients et les temps de cuisson, le couple l&rsquo;a finalement déposé dans un coffre.</p>
<p>Ted Ryan, archiviste de la société Coca-Cola, est formel: ce n&rsquo;est pas la formule du célèbre soda. «Au moins une fois par an, quelqu&rsquo;un déclare qu&rsquo;il a trouvé la recette» affirme-t-il à la chaîne ABC, ajoutant: «nous savons qu&rsquo;il n&rsquo;a pas la bonne formule. Il n&rsquo;y en a qu&rsquo;un seul exemplaire». Cliff Kluge, lui, n&rsquo;en démord pas; il a même une théorie: Coca-Cola aurait pu envoyer la liste des ingrédients à ce chimiste parce que l&rsquo;entreprise avait du mal à obtenir tous les ingrédients nécessaires pendant la seconde guerre mondiale, selon le quotidien britannique<a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2324106/Coca-Cola-formula-Georgia-man-says-secret-1943-recipe-Coke.html?ITO=socialnet-twitter-mailonline&amp;ns_mchannel=rss&amp;ns_campaign=socialnet-twitter-mailonline"><strong> Daily Mail</strong></a>.</p>
<p>L&rsquo;Américain va toutefois devoir convaincre le public. Mardi soir, sur eBay, aucun acheteur potentiel ne s&rsquo;était manifesté.</p>
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