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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Pourcel à Odysseum</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Une blague belge !</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Sep 2010 02:17:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Actu Pourcel France]]></category>
		<category><![CDATA[Presse & Médias]]></category>
		<category><![CDATA[Pourcel à Odysseum]]></category>

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		<description><![CDATA[Le projet Pourcel/Odysseum fait couler beaucoup d&#8217;encre et fait parler&#8230; fera ou fera pas ? Alors, oui, le projet d&#8217;hôtel dans le quartier d&#8217;Odysseum à Montpellier verra le jour d&#8217;ici deux ans, car les frères Pourcel croient beaucoup au projet, à son positionnement et au potentiel de cette zone commerciale. Chaque chose en son temps, [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #0000ff;">Le projet Pourcel/Odysseum fait couler beaucoup d&rsquo;encre et fait parler&#8230; fera ou fera pas ? Alors, oui, le projet d&rsquo;hôtel dans le quartier d&rsquo;Odysseum à Montpellier verra le jour d&rsquo;ici deux ans, car les frères Pourcel croient beaucoup au projet, à son positionnement et au potentiel de cette zone commerciale.</span></p>
<p><span style="color: #0000ff;">Chaque chose en son temps, 2010 étant consacré à la Chine et l&rsquo;Exposition universelle, cela permet d&rsquo;attendre que la zone Odysseum prenne son envol. Des études d&rsquo;implantations vont être engagées, et le cadre financier ficelé très prochainement.</span></p>
<p><span style="color: #0000ff;">Cetim qui, d&rsquo;après Midi Libre, a des ambitions régionales et des moyens, est attentif au projet&#8230;  <strong>serait-ce encore une blague belge ?</strong></span></p>
<p><span style="color: #0000ff;"><strong><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/09/00_globale_jour_21.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-17996" title="Odysseum Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/09/00_globale_jour_21-560x315.jpg" alt="" width="560" height="315" /></a></strong></span></p>
<p><strong>Édition de Midi Libre du mercredi 8 septembre 2010</strong></p>
<p><strong>Montpellier. </strong><strong>Attentif au projet des Pourcel</strong></p>
<p><strong>Le président </strong>du groupe belge Cetim, Eddy Hartung, a des ambitions. Et des moyens : les siens (il est adossé au fonds d&rsquo;investissement belge Optimmo) et ceux de ses clients investisseurs. Il est donc attentif aux projets en cours sur la région montpelliéraine. Mais il n&rsquo;entend pas faire n&rsquo;importe quoi. Il a ainsi étudié le projet des frères Pourcel, à Odysseum. « Nous l&rsquo;avons regardé, avec notre partenaire montpelliérain, le groupe Sarro, confirme-t-il. Nous sommes cependant interpellés par le demi-succès d&rsquo;Odysseum. J&rsquo;attends donc de voir une faisabilité crédible avant de présenter ce projet à notre comité d&rsquo;investissements. » Pour lui, « plus personne n&rsquo;investit aujourd&rsquo;hui sur un nom, qu&rsquo;il soit Pourcel ou Bocuse. » Ce qui compte, estime-t-il, « ce sont les études ; il faut que le projet soit bon et que le type qui le porte soit bon aussi ».</p>
<p>En tant qu&rsquo;ancien banquier spécialisé dans l&rsquo;immobilier, Eddy Hartung a son propre regard sur le sujet. Un regard parfois froid et&#8230; lucide. « Avec Cetim, nous avons une bonne valeur ajoutée par rapport à ce qui existe déjà dans cette région. Ils ne sont pas juste un promoteur de plus qui arrive et investit. Ils ont une approche totalement différente », juge Thierry Cotentin, du groupe Sarro.</p>
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		<title>Odysseum, la presse en parle encore !</title>
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		<pubDate>Tue, 25 May 2010 08:35:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Presse & Médias]]></category>
		<category><![CDATA[Odysséum Montpellier]]></category>
		<category><![CDATA[Pourcel à Odysseum]]></category>

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		<description><![CDATA[Un article paru sur le Midi Libre de ce week-end, encore un journaliste mieux renseigné que nous ! À lire ci-dessous, ou à consulter à partir du lien ci-après : http://www.midilibre.com/articles/2010/05/22/A-LA-UNE-Les-Pourcel-ont-acquis-1-hectare-de-terrains-a-Odysseum-1239196.php5 Les Pourcel ont acquis 1 hectare de terrains à Odysseum. C’est la première étape de leur ambitieux projet d’aménager un complexe hôtelier. Il y [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><!--StartFragment--></p>
<p class="MsoNormal"><strong><span style="color: #0000ff;">Un article paru sur le Midi Libre de ce week-end, encore un journaliste mieux renseigné que nous !</span></strong></p>
<p class="MsoNormal"><strong><span style="color: #0000ff;">À lire ci-dessous, ou à consulter à partir du lien ci-après :</span></strong></p>
<p class="MsoNormal"><strong><span style="color: #0000ff;">http://www.midilibre.com/articles/2010/05/22/A-LA-UNE-Les-Pourcel-ont-acquis-1-hectare-de-terrains-a-Odysseum-1239196.php5</span></strong></p>
<p class="MsoNormal"><span><strong>Les Pourcel ont acquis 1 hectare de terrains à Odysseum.</strong></span></p>
<p class="MsoNormal"><span><strong>C’est la première étape de leur ambitieux projet d’aménager un complexe hôtelier.</strong></span></p>
<p class="MsoNormal"><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/05/pourcel.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-14976" title="Projet Pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2010/05/pourcel.jpg" alt="" width="500" height="245" /></a></p>
<p class="MsoNormal"><span>Il y a quelques jours, le groupe Pourcel-Château a officiellement signé l’acte d’acquisition, auprès de la Serm et de l’Agglo, d’un terrain d’une superficie d’un hectare, situé en bout d’Odysseum, face à Décathlon, à la pointe du rond-point d’entrée d’autoroute, vers le Zénith. L’acte, dont on ne connaît pas le montant de la somme qui y a été inscrite et qui représente la finalisation de la transaction, constitue la première étape vers la réalisation de l’ambitieux projet. Il reste maintenant aux chefs jumeaux et à leur associé Olivier Château à boucler le montage financier, dont le montant global oscillerait entre 20 M€ et 30 M€. Des discussions sont actuellement en cours avec un fonds, représentant des investisseurs européens.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span>Depuis l’annonce de présentation du projet, à l’automne 2008, le dossier a évolué. Un supermarché dédié aux produits bio y a été inclus. Le volet des boutiques haut de gamme a lui aussi évolué. Le groupe Pourcel Château souhaitait, dans un premier temps, louer les surfaces commerciales une fois l’ensemble construit. Il a dû revoir la copie. Afin de faire entrer des fonds pour financer le projet, les boutiques seront finalement mises à la vente. Tant les frères Pourcel qu’Olivier Château ambitionnent, dans le cadre d’une société civile immobilière, être propriétaire des murs. Pour les vieux jours&#8230;</span></p>
<p class="MsoNormal"><span>Reste le joyau du projet, l’hôtel (55 chambres) et le restaurant (La Compagnie des comptoirs), qui en seront les supports majeurs. La première esquisse présentée à la presse a été revue. Des contraintes ont amené le groupe à une reconfiguration de l’ensemble. Et c’est Imaad Rahmouni, l’architecte historique des Pourcel, qui a été chargé de proposer un nouveau projet. Celui-ci a été présenté il y a quelques semaines à l’Agglo. Mais l’essentiel demeure, comme la piscine de 2 400 m², autour de laquelle tout s’articule. « Ce futur complexe hôtel restaurant a été conçu comme un lieu urbain, dont les traits architecturaux vont faire échos jusqu’aux grandes capitales européennes du design telles que Barcelone ou Berlin », avait déclaré, lors de sa présentation, Jacques Pourcel. Il reste maintenant à passer à la phase 2, celle de la finalisation financière. Plus délicate.</span></p>
<p class="MsoNormal"><span><strong>Karim MAOUDJ</strong></span></p>
<p><!--EndFragment--></p>
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