Un peu de légèreté… allons voir du côté des » People » comment au moment de la rentrée, la cuisine participe à leur actualité … !

Pour son 26 éme numéro de » People Cuisine » … F&S vous l’affirme, la cuisine est sexy …  les people sont totalement LOVE pour la FOOD …

Bientôt Noël, partout vont se dresser les plus belles tables, et pour ceux qui ont la chance de pouvoir faire la fête, victuailles et les plus beaux produits vont garnir les assiettes. Une période où quand même il est important de savoir partager.

Joyeux Noël à Tous et aussi à nos people qui vibrent pour la cuisine…

Barack Obama très surveillé pour ses repas

Lors du déjeuner des chef de la COP21 au Bourget, grosse vigilance autour du Président Barack Obama. Pour le Président américain, trois assiettes étaient dressées et un garde du corps en prenait une des trois au hasard. L’assiette du locataire de la Maison Blanche, a été surveillée par un garde du corps, a été ainsi suivie jusqu’à ce qu’elle lui soit posée sur la table. Durant tout le repas, le président américain a eu un garde du corps derrière lui.  » Le timing était très serré. Le président François Hollande a donné le feu vert pour l’envoi des assiettes. Les entrées sont sorties en 3 minutes et demi. Et les plats en 5-6 minutes, le fromage et les desserts pareils. » indique le chef Nicolas Masse au quotidien Sud Ouest.

Catherine Deneuve a conçu une bûche de Noël

C’est avec le chef pâtissier Hugues Pouget de la pâtisserie Hugo & Victor à Paris qu’elle l’a imaginé indique Madame Figaro. Elle est disponible disponible depuis le 4 décembre, son nom Marion un clin d’œil au film Le Dernier Métro. « Comme souvent dans la vie, c’est le fruit d’une rencontre et d’un hasard. J’habite le quartier et j’ai découvert la pâtisserie Hugo & Victor au moment des fêtes, il y a cinq ans. Elle venait d’ouvrir. J’ai commandé une bûche de Noël … absolument magnifique. Tellement beau. Nous l’avons dégustée en famille avec les enfants, le soir du réveillon puis au déjeuner, le lendemain. Tout le monde était absolument ravi. Cette bûche est d’ailleurs devenue un de leurs grands classiques. J’ai ensuite pu goûter les autres gâteaux, les chocolats que j’aime beaucoup. Un jour que nous évoquions avec Hugues Pouget les desserts de notre enfance, il m’a proposé d’élaborer avec lui une bûche. Cela m’a beaucoup amusée… Hélas, aujourd’hui, les gens sont très habitués à ce que tout soit marketing et publicitaire.

Catherine Deneuve suite…  » Poujerand merveilleux boulanger « 

A la question de Madame Figaro « Vous-même, faites-vous de la pâtisserie ? elle répond : « Surtout pas, je ne suis pas assez précise. C’est un art beaucoup trop rigoureux et minutieux pour moi. En revanche, j’aime bien réaliser des sauces, je serais plutôt une saucière! (Rires.) La pâtisserie, c’est un équilibre assez magique, cela tient à des choses infimes, un peu comme la composition d’un parfum. Moi j’aime confectionner des plats que l’on peut goûter, attendre, qui sont adaptés à ma façon de vivre, parce que je cuisine surtout à la campagne, le week-end …/… La première fois que nous avons parlé de la bûche avec Hugues, j’ai évoqué la galette aux noix, absolument formidable, que faisait autrefois Jean-Luc Poujauran, merveilleux boulanger. La frangipane, c’est très bon mais c’est souvent un petit peu trop sucré, alors que la noix apporte une note d’amertume.

Gwyneth Paltrow cuisine … encore et encore !

Gwyneth Paltrow n’est pas seulement actrice, véritable touche-à-tout, est également un vrai cordon bleue ! Passionnée de gastronomie, elle s’est construit une carrière culinaire grâce à son blog, Goop, qu’elle tient depuis 2008, sur lequel elle partage conseils et idées de cuisine. Loin de se contenter de la sphère internet, elle a aussi sorti plusieurs livres de recettes. L’actrice de Iron Man publiera son quatrième livre de cuisine au mois d’avil 2016, It’s All Easy : Healthy, Delicious Weeknight Meals in Under 30 Minutes. Un ouvrage qui proposera 125 recettes sans gluten. Privilégiant des plats diététiques.

Sienna Miller ressent régulièrement des orgasmes culinaires…

Elle partage l’affiche de A Vif !, aux côtés de Omar Sy et de Bradley Cooper et incarne une sous-chef qui aide son supérieur à obtenir sa troisième étoile. Est « une fan abso­lue de bouffe« . C’est tout du moins ce qu’elle expliquait au site Vulture, en octobre dernier. « Je peux passer des heures entières à regar­der les émis­sions de cuisine qui passent à la télé… « , confiait la comédienne de 33 ans. D’ailleurs, la star a récemment participé au New York City Wine & Food Festival, où elle a une nouvelle fois crié son amour pour la cuisine, lors d’une séance de questions-réponses, animée par le critique gastronomique Frank Bruni. A cette occasion, elle précisait : « Je succombe tellement facilement, j’aime tellement la nourriture. J’ai régulièrement des orgasmes culinaires« .

Monica Bellucci est une jouisseuse  » La vie est trop courte pour la détox « 

La toute nouvelle James Bond Girl, fait des ravages dans Spectre, ne cache pas son plaisir pour la gastronomie. Même si elle vit en France n’en a pas pour autant oublié les saveurs de son pays d’origine, l’Italie. Outre son dessert préféré qui n’est autre que le tiramisu, la belle , expliquait il y a peu au journal britannique The Telegraph aimer inconditionnellement « les pâtes, les gâteaux (et) un bon verre de vin« , avant de donner un précieux conseil beauté : « Mangez-bien, buvez-bien, faites l’amour et riez beaucoup. (…) La vie est trop courte pour la détox – il faut aimer la vie ! (…) la cuisine italienne me va bien !  »

Gala a réuni pour un spécial cuisine pour Noël un Stars et chefs

Cyril Lignac, Christhophe Michalak, Jean-Luc Poujerand et Hélène Darroze… À l’invi­ta­tion de Gala le temps d’un week-end placé sous le signe de la gourmandise, stars et chefs se sont retrouvés dans le cadre du Château de la Bour­dai­sière, pour un week-end culinaire. Une dizaine de person­na­li­tés du monde du spec­tacle et la gastro­no­mie se sont retrouvées pour partager de belles et bonnes choses. Mathilde Seigner et Hélène Darroze, accompagnée de ses deux petites filles. Jean-Luc Poujau­ran et le comé­dien François-Xavier Demia­son se sont mis au pain. Gwen­do­line Hamon en pâtisserie avec Chris­tophe Micha­lak. François Berléand au chocolat avec le maître Pierre Marco­lini….

Garou s’investi dans la restauration à Paris – Son auberge à Montréal est hantée 

L’auberge québécoise de Garou et Guy laliberté à Montréal serait hantée .. C’est en tout cas ce qu’a déclaré le chanteur à la presse people. Datant du 17e siècle, l’Auberge Saint-Gabriel , est devenue un restaurant et un bar branché. « Il se passe des choses étranges ici. Il y a sept ans, le matin où ma grand-mère est décédée, pile au moment où mon père m’annonçait sa disparition, un piano à l’étage dans la salle de réception s’est mis à jouer tout seul. Deux serveurs l’on vu », explique-t-il. On apprend aussi que le coach de The voice serait associé dans le nouveau établissement à Paris avenue Montaigne. « Il s’agira d’un cabaret un peu fou, assez chic au milieu d’un restaurant péruvien – une cuisine particulièrement à la mode actuellement sera signée par le chef Gaston Acurio. Ça va s’appeler le Manko .. »

Sharon Stone s’indigne contre les inégalités de salaires

La Star hollywoodienne, élève la voix contre les inégalités de salaires entre les hommes et les femmes. D’ailleurs les langues se délient aux États-Unis pour dénoncer les inégalités de salaires entre hommes et femmes aux États-Unis. Sharon Stone explique que le problème des inégalités salariales dépasse évidemment les frontières d’Hollywood :  » On doit commencer avec un salaire correct, et pas seulement pour les stars, pour toutes les femmes dans tous les métiers.«  Elle se souvient de ses débuts où elle a été serveuse :« J’ai servi des tables, nettoyé des sols et plein d’autres choses. On doit gagner pareil, ce n’est vraiment pas juste d’avoir moins. ». Ça tombe bien, la ville de New York appliquera une nouvelle réglementation dans la restauration à partir du 1 er janvier 2016, fini les Tips, les restaurants factureront service compris, tout ceci dans le but de mieux rémunérer l’ensemble des équipiers.

Un peu de légèreté… allons voir du côté des  » People   » comment la cuisine et les produits participent à leur actualité … !

Pour son 23 éme numéro de  » People Cuisine  » … F&S vous pose une question … quel rapport entre Vincent Ferniot, Pamela Anderson, Karl Lagerfeld, Novak Djokovic … aucun à première vue, mais détrompez-vous, ils agitent la toile version FOOD  !

Bon Week-end … c’est l’été n’oubliez pas votre magazine people sur la plage … et de continuer à suivre F&S  !

Vincent Ferniot, remplace Laurent Boyer aux commandes de « Midi en France « 

France 3 : Laurent Boyer, quitte « Midi en France «  et sera remplacé par Vincent Ferniot. C’était la petite surprise du chef pour la rentrée de France 3, c’est désormais Vincent Ferniot qui animera Midi en France à la tête de la bande de chroniqueurs. Le journaliste de 55 ans occupait jusqu’ici le rôle de chroniqueur gastronomique. La tournée démarre en septembre à Fécamp (en Seine-Maritime), depuis 20 ans Vincent Ferniot occupe le petit écran notamment avec  » Télé Matin  » où il animait une rubrique produit du terroir sur France 2. Il est très connu dans l’univers des chefs, c’est lui qui anime les plus grands événements culinaires comme le Bocuse d’Or. Il est d’autant plus connu qu’il est un petit peu chef lui même et qu’il reçoit depuis plusieurs années sur le plateau de « Midi en France «  un chef par jour pour cuisiner local. Maintenant à la tête de l’émission aura t’il le temps de passer au fourneaux ? … et de s’occuper de sa chaîne de restauration rapide «  Boco « ?

Pamela Anderson lance une émission de cuisine végétarienne sur le web

Pamela Anderson est une grande activiste envers la cause animale. Elle a annoncé le lancement de sa première émission de cuisine végétarienne sur Internet, et prépare un livre de recettes. Lundi, l’actrice a donc lancé le blog Sensual Vegan, où son amie Delahna Flagg et elle préparent de bons petits plats végétariens. Dans la première vidéo, Pamela et Delahna partagent une recette pour un ragoût de petits pois et lentilles ; une salade de légumes vapeur, quinoa, fenouil et gingembre ainsi qu’une salade d’haricots blancs et rouges. Un livre de recettes suivra ensuite au printemps 2016, c’est très tendance puisque des stars Gwyneth Paltrow, Sheryl Crow, Eva Longoria, Trisha Yearwood et bientôt Jennifer Aniston son passés en cuisine puis à la plume.

Le pape François chez Burger King

En visite dans le pays le plus pauvre d’Amérique latine, le Saint-Père a marqué son voyage de messages forts lors notamment de plusieurs rencontres avec les chrétiens de Bolivie. Jeudi le Pape François et les évêques qui l’accompagnaient ont utilisés un Burger King en guise de sacristie avant la grande messe à Santa Cruz. Le restaurant avait fermé ses portes aux clients pour la journée et le personnel avait couvert toutes les fenêtres de rideaux blancs pour que le chef de l’Église puisse se changer, et échanger, en toute tranquillité. Hasard ou volonté délibérée : ce Burger King s’appelle… El Cristo ! L’engouement sur les réseaux sociaux a été immédiat. La franchise de restauration rapide a publié un message officiel sur son compte Facebook : « Bienvenue au pape François, merci d’avoir choisi le restaurant Burger King El Cristo comme sacristie. Burger King vous accueille à bras ouverts. » Des internautes d’Amérique latine ont à leur tour inondé la page de messages, allant jusqu’à affirmer que ce fast-food était désormais béni. D’autres se sont réjouis que le Saint-Père se montre si humble, accessible et proche de leur vie quotidienne.

Novak Djokovic ses parents étaient restaurateurs en Serbie

Il dispute actuellement le tournoi de Wimbledon, mais loin de la pression d’un Grand Chelem, le Serbe s’est prêté à une Masterclass de cuisine organisée par Jacob’s Creek dont il est l’ambassadeur. Ce 25 juin dernier à Londres, Novak Djokovic, costume et tablier autour de la taille, s’est plongé dans la cuisine en compagnie de l’actrice britannique Lisa Faulkner. Spécialiste du régime sans gluten dont il s’est fait le chantre, le numéro un mondial s’est mis aux fourneaux. Le tennisman a joué les cuisiniers pour les besoins de la marque qui lance sa campagne, Jacob’s Creek Made By, un breuvage commercialisé par Pernod Ricard. En cuisine, il a démontré qu’il savait y faire, héritage certain de ses parents, restaurateurs. « La cuisine est une de mes grandes passions, et elle a toujours joué un rôle important dans ma vie. Depuis l’époque où je regardais mes parents dans leur restaurant en Serbie jusqu’à ma propre expérience récente où j’ai écouté mon corps et changé mon régime et mon style de vie« , a-t-il déclaré à Pure People. Copyright Photo Acaba

Karl Lagerfeld n’aime pas la viande, mais aime la fourrure

Habitué des clashs en série, Karl Lagerfeld, directeur artistique de la maison Chanel, vient de se faire de nouveaux ennemis en la personne des… bouchers.  » Rien que de passer devant une boucherie, j’ai envie de vomir « , déclare le couturier dans le numéro de « Paris Match » paru ce mercredi. Des propos qui ne passent pas auprès du syndicat de la profession qui s’est fendu d’un communiqué de presse saignant :  » Karl Lagerfeld contre la Boucherie, c’est l’opposition entre d’un côté le monde frelaté de la jet-set […] de l’autre le monde sain et honorable de la Boucherie avec ses artisans, ses ouvriers ». Le jour même, son défilé  » Haute Fourrure  » pour la marque italienne Fendi a crée des incidents, certaines associations de défense des animaux ayant manifesté à l’entrée dénonçant le fait que beaucoup d’animaux sont sacrifiés pour la mode. Alors comment ne peut-on ne pas aimer la viande, mais aimer la fourrure ?

007 aime cuisiner à la maison

Daniel Craig serait, d’après sa femme Rachel Weisz, un très bon cuisinier. L’acteur et son épouse passeraient énormément de temps dans la cuisine à se mitonner de bons petits plats. Ce serait même un de leur passe-temps favori ! « Nous aimons toujours essayer différentes cuisines et nous-y prenons beaucoup de plaisir « . L’actrice confiait même que célibataire elle  » mangeait des pizzas à la maison, toute seule, devant un film qu’elle louait…  » A 45 ans, il semblerait qu’un bon plat cuisiné par Daniel aurait suffit à lui redonner le goût des sentiments… et de la cuisine un peu plus équilibrée ! Les deux amoureux, qui vivent à New York, ont par ailleurs déclaré que l’Angleterre leur manquait énormément à tous les deux… Notamment car leur sens de l’humour est trop différent de celui des américains, et qu’en conséquence, toutes leurs blagues font des flops de l’autre côté de l’Atlantique.

Le chef Jamie Oliver va taxer les boissons sucrées dans ses restaurant en Angleterre

Engagé depuis des années dans le mieux-manger et la lutte contre l’obésité, Jamie Oliver a décidé d’appliquer plus avant ses idées dans ses propres établissements. Désormais, dans ses restaurants au Royaume-Uni, les clients qui voudront boire un soda devront s’acquitter d’une « taxe sucre ». En janvier 2015, Jamie Oliver expliquait au Daily Mail: « Il faut taxer le sucre, au même titre que le tabac, et tout autre produit qui peut détruire des vies. » Pour l’heure, pas de mesure légale outre-Manche. Du coup, le cuisinier médiatique lance sa version. Pour une boisson sucrée lors du repas, chaque client devra payer 10 pence (14 centimes d’euro) supplémentaires. Oliver ayant annoncé que tous les bénéfices de cette « impôt », estimés à 80.000 livres Sterling (112.576 euros) par an, iront à l’association caritative Sustain, qui milite pour un meilleure alimentation.

Tour de France, la caravane Cochonou craint les manifestations

Les amateurs de saucisse sèche vont râler, la célèbre caravane Cochonou était absente ce vendredi 10 juillet pour la 7e étape de la Grande Boucle, les actions coups de poing menées la veille par des jeunes agriculteurs, s’en sont notamment pris à des voitures Cochonou. Les fameuses 2CV rouges et blanches ont été chahutés par des jeunes agriculteurs déguisés en cochon. Les producteurs dénoncent  » les prix trop bas pratiqués par la grande distribution, qui se répercutent sur leurs marges « , ils ont notamment pris pour cible la marque, coupable selon eux de ne pas défendre suffisamment le  » manger français « . La Caravane Cochonou, est donc restée au garage, seules les animations à l’arrivée et au départ sur le village du Tour sont maintenues, les prochaines étapes Bretonnes risquent d’être tendues.

A deux jours du Nouvel An, un peu de légèreté, allons voir du côté des people comment la cuisine leur permet de garder un lien avec la réalité … ou pas … !

Pour son 18 éme numéro de  » People Cuisine  » … F&S vous l’affirme : Ils sont tous dingues de CUISINE !

Gordon Ramsay fait une incursion sur le territoire français 

Lundi 7 janvier à 20h40 sur Paris Première, le chef écossais Gordon Ramsay viendra en aide à un couple de restaurateurs britanniques expatriés dans le Sud-Ouest de la France. Le chef Philippe Etchebest parcourt les restaurants de France à la dérive dans Cauchemar en cuisine sur M6, Gordon Ramsay quant à lui c’est dans Ramsay’s Kitchen Nightmares, diffusée en Angleterre, puis aux Etats-Unis qu’il c’est fait connaître au monde entier. Gordon Ramsay marchera sur les plates-bandes de Philippe Etchebest en officiant en France pour la première fois, il sera à Capbreton, dans le Sud-Ouest de la France, pour aider Tim et Debbie Wall, deux Anglais, à sauver leur restaurant Le Deck. Leur restaurant, qui propose un menu international destiné aux surfeurs, est en perdition. Le couple, criblé de dettes, y a investi un million d’euros. Gordon Ramsay s’est rendu dans les Landes en juin dernier pour y tourner cet épisode. Il s’agit de l’un des derniers de son cultissime programme, le chef a annoncé au même moment l’arrêt de son émission après dix ans d’antenne.

Le Pape François recevra une délégation de 150 vignerons italiens

Les viticulteurs italiens ont subi en 2014 leur « pire récolte en 50 ans «,  au cours du mois de janvier 2015 une délégation de 150 professionnels du vin effectueront une visite au pape François. Une audience sera accordé à cette délégation organisée par le président de la Fondation Italienne des Sommeliers, nous espérons « remettre l’accent sur l’importance du vin dans la culture italienne et la religion catholique. » Selon une étude menée par l’Institut du vin, la Cité du Vatican est l’état qui consomme le plus de vin par habitant au monde. ( Il est utile, bien sûr, de préciser que le pays comptabilise seulement 840 résidents permanents.)

Blake Lively totalement addict de la FOOD

Depuis le début de sa grossesse, l’Instagram de Blake Lively s’est totalement transformé en une page de cuisine, la star passe même beaucoup de temps devant son fourneau. La superbe Blake Lively, qui attend actuellement son premier enfant avec son mari, le beau Ryan Reynolds , n’en fini plus de concocter des petits plats ! Avec les fêtes de fin d’année, Noël et le jour de l’an, l’actrice à passé plus de temps que d’habitude dans la cuisine d’autant qu’elle veux essayer des recettes pour son premier bébé. Elle poste régulièrement des photos d’elle en compagnie d’amis devant plusieurs poêles et autres casseroles. Elle dit même en parlant de cusiine « Rien de mieux qu’une soirée passée avec des amis qui partagent votre passion. Merci ! Et merci à tous les artisans qui ont fourni les ustensiles magnifiques !. » Le chef qui l’accompagnait ce soir là était tout de même le gagnant de Top Chef US saison 3 !

Angelina Jolie est une catastrophe en cuisine !

Angelina Jolie maman accomplie de ses 6 enfants et star du box office mondial, n’a pas le temps de cuisiner à la maison, mais aussi ce n’est pas sa passion. Maddox 13 ans, Pax, 11 ans, Zahara, 9 ans, Shiloh âgée de 8 ans et les jumeaux de 6 ans Knox et Vivienne ne dégusteront pas réalisés par Angie pour ces fêtes de fin d’année. Elle a même déclaré dans les pages du magazine People « Pour le bien de tous, je ne ferai pas la cuisine ». Par contre un de ses fils adorent passer derrière les fourneaux, elle dit «  Pax adore cuisiner «. Faut quand même pas s’inquiéter pour la famille Pitt et Jolie, ils emploient un cuisinier à domicile à l’année. Angelina a quand même l’envie envie de s’améliorer dans le maniement des casseroles : « Maintenant que je suis officiellement l’épouse de quelqu’un, j’ai dit à plusieurs reprises à Brad que je voulais apprendre à faire la cuisine …/… Mais il me répond toujours « n’essaie pas », c’est parce qu’il a goûté à ma cuisine ».

Dans  » Vivement Dimanche  » Michel Drucker  offre une tribune à Thierry Marx 

Michel Drucker a permis au chef Thierry Marx ce dimanche au coeur des fêtes de fin d’année, de franchir un grand pas dans la popularité du chef Thierry Marx déjà très connu grâce à sa participation à Topchef. Dans un  » Vivement Dimanche   » totalement consacré à la cuisine, en tant qu’invité d’honneur le chef parisien fut le fil rouge de l’émission. C’est ainsi que Thierry Marx a reçu à ses côtés Pierre Gagnaire, Alain Ducasse, Ghislaine Arabian … au cours de l’émission et à la tribune qui lui était offerte le chef Marx a pu ainsi expliquer son engagement auprès des jeunes en difficulté et son approche de l’univers carcéral. À cette occasion Michel Drucker a fait également un vibrant hommage au chef Bernard Loiseau en diffusant un beau reportage sur le chef trois étoiles.

Gwyneth Paltrow n’est pas assez diplômée pour travailler comme journaliste culinaire chez Yahoo

L’actrice Gwyneth Paltrow a opéré une reconversion partielle dans la cuisine bio et le lifestyle, qui lui réussit bien et lui a donné envie de postuler chez Yahoo pour devenir journaliste culinaire. Mais faute de diplôme, la société a refusé. Son blog lifestyle goop.com et ses livres de cuisine, qui figurent parmi les ouvrages de recettes les plus vendus comme – It’s all good -, sont une véritable réussite mais pas assez pour que la société Yahoo l’embauche. La PDG du groupe, Marissa Mayer, a déclaré souhaiter apporter une plus-value à l’entreprise Yahoo.com en travaillant avec des célébrités telles qu’Anna Wintour, elle n’a pas été réceptive à la proposition de Gwyneth Paltrow de devenir journaliste culinaire. La raison : un manque de diplôme et de qualifications sur le CV de l’actrice, comme l’a révélé un article du New York Times.

La gagnante de Masterchef Brésil au Cordon Bleu Paris

Elisa Fernandes sacrée grande gagnante de la finale de la première édition de MasterChef Brésil diffusée le 16 décembre dernier, va se rendre en France bientôt, normal la France demeurant le pays de la gastronomie. L’école le Cordon Bleu à Paris a eu l’honneur d’offrir le premier prix, qui comprend des cours en cuisine d’une durée de trois mois. Afin de remettre le prix, Arnaud Guerpillon, chef enseignant à l’école Le Cordon Bleu, a participé à la finale de l’émission. Le Cordon Bleu International regroupe à ce jour plus de 50 écoles dans 20 pays, formant plus de 20 000 étudiants de 80 nationalités.

Shailene Woodley rêve de participer à un concours de cuisine version Top Chef

À 23 ans, Shailene Woodley est la star montante du cinéma américain. La jeune Californienne qui joue depuis l’âge de 8 ans dans des séries et des téléfilms a pris son envol cette année grâce à ses rôles dans Divergente et Nos étoiles contraires. Apparue dans FBI : portés disparus, Les Experts, Cold Case et de manière récurrente dans La vie secrète d’un ado ordinaire, elle souhaite se consacrer pleinement au cinéma. Dans une interview accordée au magazine Télé 7 jours, Shailene Woodley confie qu’elle serait très motivée pour participer à un concours de cuisine «J’adorerais participer à la version US de Top Chef, dont je suis fan» révèle-t-elle. Il y a quelques mois, Shailene Woodley avait participé à Top Chef Duels aux USA en tant que juge et invitée de marque.

 Romain Grosjean – c’est grâce aux grands chefs qu’il est tombé amoureux de la cuisine -

Romain Grosjean explique d’où lui vient sa passion pour la cuisine et quel type de chef il est dans une vidéo publiée sur sa chaîne YouTube. « Ma passion pour la cuisine est venue en fait quand j’ai emménagé seul, fin 2008, et qu’il a fallu que je perde un tout petit peu de poids« , déclare-t-il. « J’en ai eu rapidement marre de manger du poulet et des haricots verts tous les jours…/… Il a fallu que je m’intéresse un peu à la cuisine, que je me cuisine des petits plats, poursuit le pilote Lotus. Et puis, de fil en aiguille, j’ai rencontré des chefs, des grands chefs. J’ai eu cette chance et je suis vraiment tombé amoureux de la cuisine. » … »Après, quel type de chef ? Plutôt salé que pâtisserie, car la pâtisserie il faut vraiment beaucoup d’outils et de précision. Pour le moment, je préfère donc faire du salé.«