Cet évènement sera la première vraie rencontre des cuisines du bassin de la Méditerranée, une bonne soixantaine de chefs y sont impliqués, parrainé par les frères Pourcel, ce Festival de cuisine grandeur nature se déroulera au Park&Suites Aréna, la plus grande salle de concert de France aménagée pour l’occasion en atelier culinaire.

Dans le cadre se l’évènement qui se déroulera pendant trois jours ( 27-28-29 mars 2015 ), Montpellier vibrera version FOOD, démonstration de cuisine, conférences, débats, restaurant éphémère, dégustations de produits et de vins, 72 h totalement cuisine vous sont proposées.

De nombreux chefs venant de tout le bassin méditerranéen seront présents sur l’évènement, les associations de chefs sont mobilisées, Les Disciples d’Escoffier, Les Maîtres Cuisiniers de France, le Cl’hub Chefs d’Oc, Le Collège Culinaire de France, et même la nouvelle Association des chefs du Gard  » Gard aux Chefs  » …

Les chefs de Montpellier vous attendront pour vous préparer les bouchées tapas du déjeuner et vous régaler de leurs créations.

Rendez-vous donc au MAD avec l’ensemble des chefs pour assister aux masterclass et à aux dégustations et échanger avec les nombreux chefs qui seront sur place.

www.festival-mad.com