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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Pâques 2011</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Hummm du chocolat&#8230; Belles Pâques et bon week-end pascal&#8230; cot cot cot&#8230;</title>
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		<pubDate>Fri, 22 Apr 2011 22:45:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
		<category><![CDATA[Tendances]]></category>
		<category><![CDATA[Pâques 2011]]></category>

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		<description><![CDATA[Pâques qui arrive à grand pas marque toujours le calendrier par cette fête unique où le chocolat est roi, alors œufs, poissons, cloches, quelle sera la plus belle pièce. C&#8217;est une tradition pour les pâtissiers de créer les œufs qui vont émerveiller enfants et plus grands&#8230; Quoi de neuf du côté des œufs alors ? [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Pâques </strong>qui arrive à grand pas marque toujours le calendrier par cette fête unique où le chocolat est roi, alors œufs, poissons, cloches, quelle sera la plus belle pièce.</p>
<p>C&rsquo;est une tradition pour les pâtissiers de créer les œufs qui vont émerveiller enfants et plus grands&#8230; Quoi de neuf du côté des œufs alors ?</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689158_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25972" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689158_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg" alt="" width="400" height="297" /></a></p>
<p><strong>Pâques 2011- Michel Cluizel</strong></p>
<p>Véritable moment de joie pour les enfants, rechercher les œufs cachés dans le jardin, ces œufs qui deviennent de plus en plus originaux et à l&rsquo;instar des bûches de Noël au mois de décembre. Ce sont donc designer et marques de luxe qui s&rsquo;y consacrent pour créer des pièces en série limitée.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689186_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25973" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689186_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg" alt="" width="400" height="297" /></a></p>
<p><strong>Pâques 2011 &#8211; Café Pouchkine</strong></p>
<p>Le très célèbre chocolatier de Milan et Turin, <a href="http://www.guidogobino.it/" class="broken_link">Gobino Guido</a>, celui-là même qui utilise les meilleures et les plus subtiles poudres de cacao du monde, (goûtez ces Classic Giandujotto&#8230; exceptionnels), s&rsquo;est associé au créateur de cristaux <a href="http://www.swarovski.com/Web_FR/fr/index" class="broken_link">Swarovski</a> pour créer un œuf unique qui sera reproduit à seulement 100 exemplaires.</p>
<p>Chaque œuf est décoré avec de la feuille d&rsquo;or et des pierres en cristal, et sera accompagné d&rsquo;un collier pendentif en cristal également.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/Swarovski-x-Guido-Gobino-Luxury-Easter-Eggs.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25974" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/Swarovski-x-Guido-Gobino-Luxury-Easter-Eggs.jpg" alt="" width="400" height="400" /></a></p>
<p><strong>Pâques 2011 &#8211; Swarovki</strong></p>
<p>C&rsquo;est chez<strong> Fauchon</strong> que vous retrouverez de drôles d&rsquo;œufs dans la collection POP, totalement décalée la coupe collector renferme un trésor de gourmandise, œufs scintillants au praliné, pastilles de chocolat noir croustillantes et multicolores, tablettes de chocolat au lait et caramel.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/Oeuf-Madame-Paques-2011.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25975" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/Oeuf-Madame-Paques-2011.jpg" alt="" width="400" height="336" /></a></p>
<p><strong>Pâques 2011 &#8211; Fauchon</strong></p>
<p>Poulettes design pour le <strong>Café Pouchkine</strong> au Printemps de la mode à Paris, biscuit au chocolat, crémeux chocolat noisettes, mousse au chocolat parfumée à la mûre.</p>
<p>Pour la <strong>Maison du Chocolat </strong>à Paris toujours, c&rsquo;est Harold et Gaspard qui sont à l&rsquo;honneur avec une pièce renfermant des œufs garnis au praliné et noisettes.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689182_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25977" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689182_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg" alt="" width="400" height="297" /></a></p>
<p><strong>Pâques 2011- Maison du Chocolat</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689156_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25978" title="689156_paques-2011-chocolat-oeuf-poule" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689156_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg" alt="" width="400" height="297" /></a></p>
<p><strong>Pâques 2011 &#8211; Pierre Hermé </strong></p>
<p><strong><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689180_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-25979" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689180_paques-2011-chocolat-oeuf-poule-275x204.jpg" alt="" width="275" height="204" /></a> <a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689178_paques-2011-chocolat-oeuf-poule.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-25980" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/689178_paques-2011-chocolat-oeuf-poule-275x204.jpg" alt="" width="275" height="204" /></a></strong></p>
<p>Pâquin et Jardin du Bonheur pour <strong>Dalloyau</strong>, œufs Vichy par le chocolatier <strong>Michel Cluizel</strong> en chocolat ivoire fourré de gianduja blanc croustillant, œuf Mendiant chez <strong>Pierre Hermé </strong>avec gingembre et orange confite au programme.</p>
<p>Une autre possibilité pour fêter Pâques, offrez-vous un poulailler version maison, le <a href="http://www.contemporist.com/2010/09/27/the-nogg-a-modern-chicken-coop/" class="broken_link">Modern Chicken Coop</a>&#8230; celui-là n&rsquo;est pas en chocolat, mais tout à fait décoratif dans votre jardin, il manque plus qu&rsquo;à acheter les poules et les faire entrer dedans !</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/nogg0098frontopenchicken.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-25981" title="Pâques 2011" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/04/nogg0098frontopenchicken.jpg" alt="" width="316" height="400" /></a></p>
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