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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Obama</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Obama voit sa carte bancaire refusée dans un restaurant</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Oct 2014 16:57:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[ Qui dans sa vie ne s&#8217;est jamais vu refuser sa carte bancaire lors d&#8217;un règlement ? … Certainement pas beaucoup de personnes, pourtant c&#8217;est une chose qui peut à tout moment vous arriver. Notamment dans les restaurants où pour des raisons souvent incompréhensibles votre achat est abandonné, non valide, refusé … de quoi parfois se retrouver [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-72895" alt=" F&amp;S " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/10/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" /><em> Qui dans sa vie ne s&rsquo;est jamais vu refuser sa carte bancaire lors d&rsquo;un règlement ? … Certainement pas beaucoup de personnes, pourtant c&rsquo;est une chose qui peut à tout moment vous arriver.</em></p>
<p><em>Notamment dans les restaurants où pour des raisons souvent incompréhensibles votre achat est abandonné, non valide, refusé … de quoi parfois se retrouver mal à l&rsquo;aise devant le commerçant.</em></p>
<p><em>Et il n&rsquo;est pas rare d&rsquo;entendre le client justifier &nbsp;&raquo; je ne comprends pas, pourtant j&rsquo;ai de l&rsquo;argent, mon compte est très bien provisionné &laquo;&nbsp;… et oui avoir des fonds n&rsquo;empêche pas d&rsquo;avoir dépassé le plafond de dépenses autorisé, ou simplement de faire face à un possible incident technique.</em></p>
<p><em><strong>Barack Obama</strong>, pourtant Président des États-Unis, s&rsquo;est donc confronté à ce problème dernièrement à New York dans un restaurant… On se dit clairement que si c&rsquo;est arrivé à Obama, maintenant tout est possible, pas la peine de se décomposer la prochaine fois que votre carte sera refusée.</em></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-72933" alt="Obama Michelle Barack" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/10/Capture-d’écran-2014-10-18-à-10.33.52.jpg" width="329" height="348" /></p>
<p><strong>La carte de crédit d&rsquo;Obama refusée dans un restaurant</strong></p>
<p>&nbsp;&raquo; <em>Heureusement, Michelle avait la sienne !</em> &laquo;&nbsp;: <strong>Barack Obama</strong> a raconté vendredi comment sa carte de crédit avait été refusée il y a quelques semaines dans un restaurant new-yorkais.</p>
<p>&nbsp;&raquo; <em>Je suis allé dans un restaurant à New York durant l&rsquo;Assemblée générale de l&rsquo;ONU et ma carte de crédit a été rejetée </em>&laquo;&nbsp;, a raconté M. Obama, déclenchant les rires des fonctionnaires venus l&rsquo;écouter présenter des mesures pour lutter contre la fraude à la carte bancaire et l&rsquo;usurpation d&rsquo;identité. &nbsp;&raquo; <em>J&rsquo;imagine que c&rsquo;est parce que je ne l&rsquo;utilise pas assez (&#8230;) Ils ont dû croire qu&rsquo;il devait y avoir une histoire de fraude</em> &laquo;&nbsp;, a-t-il poursuivi. &nbsp;&raquo; <em>J&rsquo;ai essayé d&rsquo;expliquer à la serveuse que j&rsquo;avais bien payé mes factures </em>&laquo;&nbsp;.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-72934" alt="Obama Credit Card" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/10/was-2738415-jpg_2374610.jpg" width="540" height="235" /></p>
<p>Interrogé un peu plus tard lors de son point de presse quotidien sur les raisons exactes du rejet de la carte de crédit présidentielle, le porte-parole de la Maison Blanche a assuré ne pas disposer de la moindre information sur le sujet. M. Obama a signé un décret imposant aux administrations fédérales d&rsquo;utiliser la technologie des cartes de crédit et paiements utilisant un code secret et une puce électronique.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-72935" alt="Obama restaurant" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/10/Obamas-celebrat217.jpg" width="540" height="378" /></p>
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		<title>Elizabeth II … un petit verre de Gin avant de dormir !</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/07/24/elizabeth-ii-un-petit-verre-de-gin-avant-de-dormir/</link>
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		<pubDate>Thu, 24 Jul 2014 17:10:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[C&#8217;est toujours un peu toujours le mêmes histoires qui ressortent lorsque les chefs  d&#8217;état se retrouvent pour une rencontre annuelle ou un congrès. Lorsque nous l&#8217;avons fait remarquer à un des chefs, il nous a répondu, &#160;&#187; normal, les journalistes posent toujours les mêmes questions ! &#171;&#160;&#8230; Voilà c&#8217;était dit …. ! Voilà en tout [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-69946" alt="F&amp;S " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/07/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" />C&rsquo;est toujours un peu toujours le mêmes histoires qui ressortent lorsque les chefs  d&rsquo;état se retrouvent pour une rencontre annuelle ou un congrès. Lorsque nous l&rsquo;avons fait remarquer à un des chefs, il nous a répondu, &nbsp;&raquo; normal, les journalistes posent toujours les mêmes questions ! &laquo;&nbsp;&#8230;</p>
<p>Voilà c&rsquo;était dit …. !</p>
<p>Voilà en tout cas ce que nous révèle le magazine <a href="http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/les-aliments-aimes-ou-detestes-des-chefs-d-etat_1561382.html">l&rsquo;Express</a> en ligne … pas grand chose de nouveau&#8230;</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-70258" alt="obama-hollande-elizabeth II poutine" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/07/obama-hollande-elizabeth-ii-poutine-dejeunent_4975473-540x240.jpg" width="540" height="240" /></p>
<p><a href="http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/les-aliments-aimes-ou-detestes-des-chefs-d-etat_1561382.html"><strong>François Hollande déteste l&rsquo;artichaut et Barack Obama la betterave</strong></a></p>
<p>Barack Obama n&rsquo;aime pas la betterave, François Hollande ne veut pas d&rsquo;artichauts, la reine d&rsquo;Angleterre évite les crustacés&#8230; Les chefs cuisiniers des grands dirigeants ont dévoilé quelques manies culinaires.</p>
<p>Cuisiner pour les grands de ce monde n&rsquo;est pas chose aisée. Comme le disait Talleyrand à Napoléon Bonaparte: &laquo;&nbsp;Donnez-moi de bons cuisiniers, je vous ferai de bons traités ! &nbsp;&raquo; Du coup, lorsque les chefs des cuisines des grands dirigeants se retrouvent, les confidences fusent. Le <a href="http://club-des-chefs-des-chefs.com/">Club des chefs</a>, qui n&rsquo;a pour membres que des cuisiniers de chefs d&rsquo;Etat, s&rsquo;est retrouvé à Londres, cette semaine. Habituellement discrets, les cuisiniers ont laissé filtrer quelques informations quant aux goûts et dégoûts de leur patron au <i><a href="http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/10982411/Club-des-Chefs-welcome-to-the-worlds-most-elite-dining-club.html" class="broken_link">Telegraph</a></i> et au <i><a href="http://www.dailymail.co.uk/news/article-2702303/The-Queen-not-shellfish-Obama-hates-beetroot-Members-elite-club-chefs-cook-world-s-leaders-reveal-secrets.html">Daily Mail</a></i>.</p>
<p>De par leur fonction, les chefs n&rsquo;ont pas le droit de révéler trop d&rsquo;informations sur leurs clients. Pour des raisons de sécurité, bien sûr, mais également de diversité. Ainsi, ils ne dévoilent pas les plats préférés des chefs d&rsquo;Etat en place, notamment pour qu&rsquo;ils ne soient pas servis systématiquement lors de déplacements officiels.</p>
<p>Cependant, les cuisiniers s&rsquo;appellent régulièrement afin d&rsquo;être au courant des goûts de leurs futurs convives: &laquo;&nbsp;Nous passons outre le protocole et discutons de l&rsquo;heure à laquelle ils ont l&rsquo;habitude de manger, la taille des portions, s&rsquo;ils voyagent tout le mois et ont donc besoin de faire attention&nbsp;&raquo;, explique au <i>Telegraph</i> Tim Wasylko, chef personnel du Premier ministre canadien Stephen Harper.</p>
<p>Qui aime quoi?</p>
<p><strong>Vladimir Poutine : </strong>Son chef personnel a finalement dû se désister de la réunion du club. Mais des cuisiniers ont révélé que le chef d&rsquo;Etat russe fait goûter chaque plat par un membre de son équipe pour s&rsquo;assurer qu&rsquo;il n&rsquo;est pas empoisonné.</p>
<p><strong>Nicolas Sarkozy : </strong>Pas de fromage, sauf lors des visites d&rsquo;Angela Merkel.</p>
<p><strong>François Hollande :</strong> Il a fait &laquo;&nbsp;revenir&nbsp;&raquo; le fromage à l&rsquo;Elysée, mais n&rsquo;aime pas les artichauts.</p>
<p><strong>Elizabeth II : </strong>La reine adore le foie gras, mais ne mange pas de crustacés, ont révélé Bernard Vaussion et Rosaleen McBride. Selon un de ses anciens chefs, elle apprécierait aussi des Special K de Kellogg&rsquo;s au petit-déjeuner et un petit verre de gin ou de vermouth Dubonnet avant de se coucher. Son mari, le prince Philip, accompagne son déjeuner de bière.</p>
<p><strong>Kate Middleton :</strong> Jamais de gras pour la duchesse de Cambridge. Elle aurait même demandé au chef de refaire la sauce, &laquo;&nbsp;trop lourde&nbsp;&raquo;, d&rsquo;un plat.</p>
<p><strong>Barack Obama : </strong>Surtout, pas de betterave pour le président américain, aurait soufflé sa chef personnelle, Cristeta Comerford.</p>
<p><strong>Nelson Mandela : </strong>Selon le chef Hilton Little, Nelson Mandela aimait &laquo;&nbsp;le confort familial&nbsp;&raquo; et raffolait donc des ragoûts et queue de boeuf, comme ceux que lui préparait sa maman. &laquo;&nbsp;S&rsquo;il me disait &lsquo;Ma mère l&rsquo;aurait cuisiné ainsi&rsquo;, je savais que mon poste était assuré pour une nouvelle année&nbsp;&raquo;, raconte Hilton Little.</p>
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		<title>Pour les Obama la cuisine Américaine gastronomique doit attirer plus de touristes</title>
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		<pubDate>Sat, 28 Jun 2014 13:42:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[La famille Obama veut prouver qu&#8217;on mange bien aux Etats-Unis Connue pour être amatrice de cuisine saine, la famille Obama a envoyé des chefs cuisiniers, dont le leur à la Maison Blanche, en Asie dans l&#8217;espoir de faire mentir la piètre réputation de la nourriture américaine et d&#8217;augmenter le tourisme gastronomique dans son pays. Cinq [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-69376" alt="F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/A-FS-copie4.jpg" width="30" height="30" /><b>La famille Obama veut prouver qu&rsquo;on mange bien aux Etats-Unis</b></p>
<p>Connue pour être amatrice de cuisine saine, la famille Obama a envoyé des chefs cuisiniers, dont le leur à la <strong>Maison Blanche</strong>, en Asie dans l&rsquo;espoir de faire mentir la piètre réputation de la nourriture américaine et d&rsquo;augmenter le tourisme gastronomique dans son pays.</p>
<p>Cinq chefs du &laquo;&nbsp;<strong>American Chefs Corps</strong>&laquo;&nbsp;, un groupe d&rsquo;ambassadeurs culinaires, formé en 2012 par le département d&rsquo;État, prendront part dans différents pays d&rsquo;Asie aux festivités du Jour de l&rsquo;Indépendance des États-Unis, célébré le 4 juillet.</p>
<p>Le chef de la Maison Blanche, <strong>Sam Kass</strong> ( ci-dessous ), grand amateur de nourriture biologique et conseiller de <strong>Michelle Obama</strong> dans sa campagne contre l&rsquo;obésité des enfants, sera notamment à Séoul.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-69519" alt="Obama" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/media_xll_6856644.jpg" width="510" height="288" /></p>
<p>Quatre autres chefs, qui possèdent des restaurants à Austin, Boston, Chicago et à La Nouvelle Orléans, seront ce jour-là à Pékin, Canberra, Taipei et Tokyo, a précisé le département d&rsquo;État.</p>
<p>Cette journée marquera le lancement d&rsquo;une campagne américaine sur toute l&rsquo;année pour encourager &nbsp;&raquo; l&rsquo;échange interculturel à travers l&rsquo;expérience partagée de la nourriture &nbsp;&raquo; avant l&rsquo;<strong>Exposition Universelle de Milan</strong> en Italie, selon la diplomatie américaine.</p>
<p><strong>Barack Obama</strong> a fixé l&rsquo;objectif de 100 millions de touristes étrangers aux États-Unis en 2012, bien au-delà des 70 millions de visiteurs enregistrés l&rsquo;année dernière. L&rsquo;Asie représente un foyer important de touristes pour les Américains. L&rsquo;année dernière, les Japonais étaient les quatrième visiteurs les plus nombreux aux États-Unis. La Chine, la Corée du Sud et l&rsquo;Australie font également partie des dix pays les plus fournisseurs de touristes aux États-Unis.</p>
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		<title>Hollande a dîné deux fois hier soir &#8211; Au Chiberta avec Obama, puis à l&#8217;Èlysée avec Poutine</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jun 2014 11:07:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Diplomatiquement la cuisine règne, le chef d&#8217;État français a dû dîner deux fois hier soir, comme les tensions politiques sont vives en ce moment avec les deux Présidents Russe et Américain, François Hollande a du passer deux fois à table. Nul doute que pour éviter une digestion difficile le Président Français a dû éviter d&#8217;évoquer [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/A-FS-copie.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-68618" alt="F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/A-FS-copie.jpg" width="30" height="30" /></a><em> Diplomatiquement la cuisine règne, le chef d&rsquo;État français a dû dîner deux fois hier soir, comme les tensions politiques sont vives en ce moment avec les deux Présidents Russe et Américain, François Hollande a du passer deux fois à table. Nul doute que pour éviter une digestion difficile le Président Français a dû éviter d&rsquo;évoquer la facture pour la BNP Paribas avec Obama et l&rsquo;Ukraine avec Poutine, deux dossiers qui ne manquent pas de piment !</em></p>
<p><em>Retrouvez les informations qu&rsquo;a pu obtenir le journaliste da magazine <a href="http://www.lepoint.fr/gastronomie/le-menu-special-debarquement-de-guy-savoy-pour-hollande-et-obama-05-06-2014-1832858_82.php">Le Point</a>, Thibaut Danancher&#8230;</em></p>
<p><em>Cliquez sur le <a href="http://www.lepoint.fr/gastronomie/le-menu-special-debarquement-de-guy-savoy-pour-hollande-et-obama-05-06-2014-1832858_82.php"><strong>LINK</strong></a> pour retrouver l&rsquo;article dans son intégralité.</em></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/par-2678752-jpg_2318029.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-68619" alt="Chiberta Paris" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/06/par-2678752-jpg_2318029-540x235.jpg" width="540" height="235" /></a></p>
<p><a href="http://www.lepoint.fr/gastronomie/le-menu-special-debarquement-de-guy-savoy-pour-hollande-et-obama-05-06-2014-1832858_82.php"><strong>Le menu &laquo;&nbsp;spécial Débarquement&nbsp;&raquo; de Guy Savoy pour Hollande et Obama</strong></a></p>
<p>Le chef étoilé a fait honneur à la Normandie pour le repas des présidents français et américain servi jeudi soir dans son restaurant Le Chiberta à Paris.</p>
<p>Soixante-quinze minutes, montre en main !</p>
<p>Et pas une de plus.<a title="" href="http://www.lepoint.fr/gastronomie/exclusif-hollande-obama-diner-au-sommet-chez-guy-savoy-05-06-2014-1832598_82.php">Comme l&rsquo;a révélé Le Point.fr</a>, François Hollande et Barack Obama, ont entamé jeudi soir à 19 h 30 leur repas au Chiberta, dans le 8e arrondissement de Paris, à deux pas de L&rsquo;Étoile, prévu pour s&rsquo;achever aux alentours de 20 h 45.</p>
<p>Avant de célébrer vendredi le 70e anniversaire du Débarquement, les présidents français et américain ont eu droit à un avant-goût du D Day dans le restaurant une étoile du chef Guy Savoy, situé à quelques centaines de mètres de sa table de la rue Troyon, trois étoiles Michelin, dans le 17e arrondissement. Imaginez un peu le dispositif de sécurité et vous comprendrez que la rue Arsène-Houssaye est la mieux protégée de la planète !</p>
<p>&#8230;/&#8230;</p>
<p>Après les avoir accueillis à l&rsquo;entrée de son établissement, la toque multi-étoilée a accompagné les deux chefs d&rsquo;État, escortés pour l&rsquo;occasion de leurs ministres respectifs des Affaires étrangères, Laurent Fabius et John Kerry, et de quatre conseillers spéciaux, dans le salon Gérard Traquandi, réservé pour huit couverts. &nbsp;&raquo; En arrivant, Barack Obama m&rsquo;a dit : <i>J&rsquo;ai lu beaucoup de belles choses sur vous</i>&laquo;&nbsp;, a encore raconté au Point.fr le cuisinier.</p>
<h3>Obama fait tout un fromage&#8230;</h3>
<p>Guy Savoy a concocté à ses convives de choix un menu 100 % made in France, faisant notamment la part belle pour les mets à la Normandie, qu&rsquo;il aurait pu intituler avec son humour habituel &nbsp;&raquo; Obama Beach &laquo;&nbsp;. Le chef a préparé, en entrée, une salade de homard bleu et, en plat, un bar de ligne en écailles grillées, jus aux épices douces et galette de pommes de terre Anna.</p>
<p>Barack Obama est malicieusement venu bouleverser le programme avant le dessert, ne pouvant pas résister à une assiette de fromages de notre terroir (fromage de chèvre, comté, coulommiers), &nbsp;&raquo; puisque la France est le pays du cheese &laquo;&nbsp;. La partition s&rsquo;est achevée sur une note sucrée avec une terrine d&rsquo;orange et de pamplemousse, sauce au thé Earl Grey.</p>
<p>Des agapes diplomatiques arrosées par un champagne Louis Roederer brut premier, un bourgogne blanc Nuits-Saint-Georges, La Gerbotte 2010, du domaine de l&rsquo;Arlot, et un bordeaux rouge avec un M 2009 de Château-Margaux.</p>
<p>En espérant que François Hollande se soit montré aussi passionné que Barack Obama sur le sujet du tourisme&#8230; avant de rejoindre le président russe Vladimir Poutine pour le souper à 21 heures &#8211; son deuxième dîner de la soirée ! -, cette fois à l&rsquo;Élysée.</p>
<p><a href="http://www.lepoint.fr/gastronomie/le-menu-special-debarquement-de-guy-savoy-pour-hollande-et-obama-05-06-2014-1832858_82.php"><strong>LePoint.fr</strong></a></p>
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		<title>Lutter contre l&#8217;obésité aux États-Unis &#8230; pas facile pour Michele Obama qui est une gourmande !</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2014/05/07/lutter-contre-lobesite-aux-etats-unis-pas-facile-pour-michele-obama-qui-est-une-gourmande/</link>
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		<pubDate>Tue, 06 May 2014 22:05:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[ Le dîner des Correspondants de Presse est un moment important chaque année aux États-Unis, l&#8217;occasion pour le couple Présidentiel &#8211; cette année encore les Obama - de recevoir pour un prestigieux dîner la presse du monde entier et les plus hautes personnalités. La tradition &#8211; toujours respectée aux USA &#8211; est de donner une touche humoristique à [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/05/A-FS-copie.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-66852" alt="F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/05/A-FS-copie.jpg" width="30" height="30" /></a> <strong>Le dîner des Correspondants de Presse</strong> est un moment important chaque année aux <strong>États-Unis</strong>, l&rsquo;occasion pour le couple Présidentiel &#8211; cette année encore les<strong> Obama -</strong> de recevoir pour un prestigieux dîner la presse du monde entier et les plus hautes personnalités.</p>
<p>La tradition &#8211; toujours respectée aux USA &#8211; est de donner une touche humoristique à cette soirée, et le Président et son épouse s&rsquo;y sont collés, et surtout <strong>Michele Obama</strong> qui est même apparue dans une vidéo diffusée lors de la soirée.</p>
<p>Retrouvez dans cette vidéo le Vice Président <strong>Joe Biden</strong> et de l&rsquo;actrice <strong>Julia Louis-Dreyfus</strong> ( <strong>Veep</strong> ) qui décident de s&rsquo;éclipser de cet ennuyeux repas, et de profiter de l&rsquo;absence du couple Présidentiel pour s&rsquo;aventurer dans les cuisines de la Maison Blanche pour y déguster des crèmes glacées &#8230; mais sera pris qui croyait prendre !</p>
<p><strong>Barack Obama</strong> recevait donc ce samedi 3 mai à dîner les journalistes étrangers accrédités à la <strong>Maison Blanche</strong>. L’occasion pour le Président des États-Unis de prononcer un discours émaillé de plusieurs petites blagues. Mais aussi pour la série politique <a title="Emmy Awards 2013: les principales récompenses et les meilleurs moments (VIDÉO)" href="http://www.programme.tv/news/series/69742-emmy-awards-2013-les-principales-recompenses-et-les-meilleurs-moments-video/"><strong><em>Veep</em></strong></a> de mêler fiction et réalité. Dans cette série, diffusée aux États-Unis sur la chaîne HBO,<strong>l’actrice <a title="Le dernier film de James Gandolfini, le héros des Soprano (VIDÉO)" href="http://www.programme.tv/news/cinema/63333-le-dernier-film-de-james-gandolfini-le-heros-des-soprano-video/">Julia Louis-Dreyfus</a></strong> incarne une vice-présidente gaffeuse, entourée d’une équipe qui l’est tout autant.</p>
<p>Les deux larrons font les 400 coups dans la <strong>Maison Blanche</strong>, avant de se faire faire un tatouage et de modifier à leur profit les titres de la presse. Pour pénétrer dans la Maison Blanche, il suffit même d&rsquo;aller chercher la clé sous le pot de fleur à l&rsquo;entrée&#8230;</p>
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		<title>Une « big » truffe blanche pour Obama</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Nov 2012 23:06:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Brèves de Comptoir]]></category>
		<category><![CDATA[Produits Saison marché]]></category>
		<category><![CDATA[Acqualagna]]></category>
		<category><![CDATA[Obama]]></category>
		<category><![CDATA[truffe blanche]]></category>

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		<description><![CDATA[Repéré par un de nos internautes sur le magazine Le Point, il semblerait que sous peu la famille Obama va pouvoir râper quelques truffes blanches sur leurs pâtes&#8230; &#160; Une truffe blanche de 1,012 kg pour Obama La localité d&#8217;Acqualagna, qui avait déjà fait le même cadeau à Truman, fera livrer le champignon record aux États-Unis [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #993366;">Repéré par un de nos internautes sur le magazine <strong><a href="http://www.lepoint.fr/monde/une-truffe-blanche-de-1-012-kg-pour-obama-10-11-2012-1527518_24.php"><span style="color: #993366;">Le Point</span></a></strong>, il semblerait que sous peu la famille Obama va pouvoir râper quelques truffes blanches sur leurs pâtes&#8230;</span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://www.lepoint.fr/monde/une-truffe-blanche-de-1-012-kg-pour-obama-10-11-2012-1527518_24.php">Une truffe blanche de 1,012 kg pour Obama</a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/truffe-blanche-789842-jpg_526380.jpg"><img class="alignnone size-large wp-image-49084" title="truffe-blanche" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/truffe-blanche-789842-jpg_526380-560x243.jpg" alt="" width="560" height="243" /></a></p>
<p>La localité d&rsquo;<strong>Acqualagna</strong>, qui avait déjà fait le même cadeau à <strong>Truman</strong>, fera livrer le champignon record aux États-Unis le 18 novembre.</p>
<p>Une truffe blanche d&rsquo;un poids record de 1,012 kg a été trouvée dans une localité du centre de l&rsquo;Italie et sera offerte au président américain <strong>Barack Obama</strong> pour sa réélection, a annoncé samedi la municipalité. &laquo;&nbsp;Une truffe de 1,012 kg d&rsquo;<strong>Acqualagna</strong> sera offerte au président des États-Unis, <strong>Barack Obama</strong>, pour célébrer sa réélection&nbsp;&raquo;, indique un communiqué de la municipalité, proche de la côte adriatique.</p>
<p>La truffe sera livrée le 18 novembre aux États-Unis et les organisateurs espèrent que le président acceptera ce cadeau et viendra le retirer en personne. &laquo;&nbsp;Le premier président américain à recevoir une truffe d&rsquo;Acqualagna fut Harry Truman, en 1956. La dernière personnalité à l&rsquo;avoir reçue de mes mains a été le Prince Philip, Duc d&rsquo;Édimbourg, mari de la Reine Elizabeth d&rsquo;Angleterre&nbsp;&raquo;, a déclaré le maire de cette localité, <strong>Andrea Pierotti</strong>.</p>
<p><strong>Taille démesurée</strong></p>
<p>La truffe blanche n&rsquo;est pas seulement un champignon très délectable, elle est aussi considérée comme un bon investissement par ces temps de crise, le prix du kilo ayant bondi de 1 500 à 3 000 euros pour les plus grosses d&rsquo;entre elles, tandis que les petites et moyennes coûtent environ 2 500 euros le kilo. En 2010, une œnologue sud-coréenne, demeurant à Hong Kong, avait acquis en Italie une truffe blanche de 900 grammes pour la coquette somme de 105 000 euros. Mais &laquo;&nbsp;il s&rsquo;agissait d&rsquo;une vente de charité, donc pas d&rsquo;un prix rationnel&nbsp;&raquo;, avait commenté l&rsquo;acquéreur, Jeannie Cho Lee, qui avait renchéri par liaison satellite.</p>
<p>Selon la municipalité, &laquo;&nbsp;le record des records&nbsp;&raquo; remonte à 1668, quand un certain Filippo Cortesi de Bologne trouva à Acqualagna deux truffes d&rsquo;une &laquo;&nbsp;taille démesurée&nbsp;&raquo;, pesant respectivement 13 et 18 kg, qui furent offertes au cardinal Flavio Chigi de Bologne.</p>
<p><em>Source : afp</em></p>
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		<title>American Election Burger</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Nov 2012 23:11:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Brèves de Comptoir]]></category>
		<category><![CDATA[Burger]]></category>
		<category><![CDATA[élection américaine]]></category>
		<category><![CDATA[Obama]]></category>
		<category><![CDATA[romney]]></category>

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		<description><![CDATA[Alors que les États-Unis d&#8217;Amérique vont, cette prochaine nuit, connaître leur nouveau Président pour les quatre prochaines années, on peut dire que l&#8217;Amérique est prise en sandwich entre une économie en berne et une pauvreté qui s&#8217;accentue, mais aussi entre une grande capacité de rebondir et une forte envie de se ré-inventer. Alors, les deux [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/po6fxfep6o.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-48935" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/po6fxfep6o.jpg" alt="" width="400" height="226" /></a></p>
<p style="text-align: center;">Alors que les États-Unis d&rsquo;Amérique vont, cette prochaine nuit, connaître leur nouveau Président pour les quatre prochaines années, on peut dire que l&rsquo;Amérique est prise en sandwich entre une économie en berne et une pauvreté qui s&rsquo;accentue, mais aussi entre une grande capacité de rebondir et une forte envie de se ré-inventer. Alors, les deux candidats, comme deux tranches de pain d&rsquo;un burger (dont un est plus toasté que l&rsquo;autre), tendre à l&rsquo;intérieur et croquant à l&rsquo;extérieur, ont pris dans leurs bras une Amérique &#8211; dont le burger est un des symboles &#8211; comme pour mieux la protéger et l&rsquo;amener vers la prochaine décennie.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/thumb.php_.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-48934" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/thumb.php_.jpg" alt="" width="400" height="156" /></a></p>
<p style="text-align: center;">Nous allons découvrir quel candidat sera le nouveau Président cette nuit du 6 novembre, le choix est imminent mais quel candidat avons-nous vu le plus souvent avec un hamburger en bouche ? et bien, c’était Obama.</p>
<p style="text-align: center;">Dans leur course de campagne, le temps n’était pas à la réflexion sur la consommation de nourriture, mais plus à qui Obama et Romney devait s’adresser. Alors souvent, dans une tentative de se montrer populaire, les prétendants au siège de Président se sont montrés mêlés au public dans des restaurants de burger, l’endroit idéal pour approcher le peuple.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/73eb4ad90e4122456fa72fd60e727b91.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-48937" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/73eb4ad90e4122456fa72fd60e727b91-275x233.jpg" alt="" width="275" height="233" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/BarackObamaeatingsandwichatSoGoodblog11.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-48938" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/BarackObamaeatingsandwichatSoGoodblog11-275x216.jpg" alt="" width="275" height="216" /></a></p>
<p style="text-align: center;">Et c&rsquo;est sans surprise que Barack Obama était le plus à son aise se mélangeant avec des gens de tous horizons. Romney, moins familier, était plus en retrait dans ces endroits populaires et semblait moins pressé de s’asseoir près d’un comptoir de burger.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/MittRomneyChompingBurger.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-48939" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/MittRomneyChompingBurger-275x219.jpg" alt="" width="275" height="219" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/Miles+Romney+Mitt+Romney+Prepares+Final+Presidential+vTidamDtmOcl-400x271.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-48941" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/Miles+Romney+Mitt+Romney+Prepares+Final+Presidential+vTidamDtmOcl-400x271-275x186.jpg" alt="" width="275" height="186" /></a></p>
<p style="text-align: center;">Deux idées &nbsp;&raquo; <strong>Shopping Burger</strong> &nbsp;&raquo; à retrouver sur le site <strong><a href="http://obsession.nouvelobs.com/galeries-photos/potins-de-table/20121105.OBS8135/usa-food-side-story-la-semaine-americaine.html">Obsession</a></strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/4701210.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-48942" title="burger" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/4701210.jpg" alt="" width="400" height="299" /></a></p>
<p style="text-align: center;">On fonce pour shopper le dernier coffret <em>Blend Collector</em> chez Colette et tout savoir sur la version gourmet du désormais célèbre <em>Hamburger Parisien</em> de Victor Garnier. Réalisé dans les ateliers Aubert et Fustemberg à la Varenne, chaque coffret est numéroté et servi avec un véritable couteau Nontron, l’outil de choix pour déguster le burger comme il se doit. 149 euros chez Colette et sur <a href="http://www.colette.fr/#/eshop/article/31099747/blend-x-colette-coffret-hamburger-gourmet/102/">l’Eshop</a> &#8211; 213, rue Saint-Honoré &#8211; 75001 Paris &#8211; T. 01 55 35 33 90.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/4701192.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-48943" title="election américaine 2012" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/4701192.jpg" alt="" width="400" height="299" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Depuis que le burger squatte aussi les tables de restaurants étoilés, le sandwich le plus connu de la planète s’affiche en mode recette à manches courtes et avec tous les honneurs du gourmet gourmand. Réservé au placard des hommes chics. Message From The Fridge© une création Elodie Laîné, Graphiste-Ecolo-Gastronome. 25 euros. Message From The Fridge et sur <a href="http://www.facebook.com/messagefromthefridge" target="_blank">Facebook</a> pour tout savoir des éditions limitées.<a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/11/BarackObamaeatingsandwichatSoGoodblog1.jpg"><br />
</a></p>
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		<title>Barack Obama doit cesser de manger de la &#160;&#187; Junk food &#160;&#187; en public et donner l&#8217;exemple !</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2012/05/09/barack-doit-cesser-de-manger-de-la-junkfood-en-public/</link>
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		<pubDate>Tue, 08 May 2012 22:04:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Brèves de Comptoir]]></category>
		<category><![CDATA[Obama]]></category>

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		<description><![CDATA[À l’heure où le Président Américain entre en campagne pour sa prochaine réélection, un groupe de médecins américains demande que le Président Obama cesse de se montrer en public entrain de consommer cheeseburgers et des hot-dogs dont il raffole. Source  Le Comité de Médecins pour une Médecine Responsable, groupe basé à Washington, prévoit de déposer une [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/05/obama-junkfood.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-41475" title="obama junkfood" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/05/obama-junkfood.jpg" alt="" width="245" height="187" /></a></p>
<p style="text-align: center;">À l’heure où le Président Américain entre en campagne pour sa prochaine réélection, un groupe de médecins américains demande que le <strong>Président Obama</strong> cesse de se montrer en public entrain de consommer cheeseburgers et des hot-dogs dont il raffole.</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://content.usatoday.com/communities/theoval/post/2012/05/doctors-group-to-obama-stop-eating-burgers/1#.T6oqFmDv8ll" class="broken_link"><strong>Source</strong></a></p>
<p style="text-align: center;"> Le Comité de Médecins pour une Médecine Responsable, groupe basé à Washington, prévoit de déposer une <strong><a href="http://www.pcrm.org/media/news/white-house-bar-obama-biden-junk-food-photos" class="broken_link">pétition</a></strong> jeudi appelant à &nbsp;&raquo; un ordre exécutif interdisant les séances de photos officielles qui montrent le Président, sa famille, le Vice-Président et les Membres du Cabinet du Président consommant des aliments malsains et transformés qui pouvant causer cancer et l&rsquo;obésité.</p>
<p style="text-align: center;">Le Dr Susan Levin, Directrice du groupe d&rsquo;Èducation Nutritionnelle, a déclaré, &nbsp;&raquo; La <strong>Maison Blanche</strong> ne montre jamais la photo d&rsquo;un Président avec une cigarette, alors pourquoi le faire avec des aliments qui peuvent causer des maladies graves.</p>
<p style="text-align: center;"> « Hot-dogs, sandwichs extravagants, hamburgers et autres aliments malsains tuent plus d&rsquo;américains chaque année que le tabac, et coûtent aux contribuables des milliards de dollars en soins de santé, le Président peut manger ce qu&rsquo;il aime mais en privé, mais pas lors d’événements publics, nos dirigeants doivent être des modèles.&nbsp;&raquo;</p>
<p style="text-align: center;"><strong>Attention François, en france on te surveilles aussi, faut pas oublier ton régime &#8230; !</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/05/obama-wingx-large.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-41476" title="obama " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/05/obama-wingx-large.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em><strong>Le Président Obama et le Premier Ministre Anglais David Cameron.</strong></em></p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Vous connaissez le &#160;&#187; Obama&#8217;cue &#160;&#187; ?</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2011/06/02/vous-connaissez-le-obamacue/</link>
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		<pubDate>Wed, 01 Jun 2011 22:02:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
		<category><![CDATA[Cameron David]]></category>
		<category><![CDATA[Obama]]></category>

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		<description><![CDATA[Lors de leur dernière visite en Europe, quelques jours avant le congrès du G8, la famille Obama était en visite officielle au Royaume-Uni. Entre dîners officiels et réunions, le Président américain et son épouse ont rejoint le Premier Ministre David Cameron pour un barbecue destiné aux militaires américains et britanniques. Les deux responsables politiques ont [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Lors de leur dernière visite en Europe, quelques jours avant le congrès du G8, la famille Obama était en visite officielle au Royaume-Uni. Entre dîners officiels et réunions, le Président américain et son épouse ont rejoint le Premier Ministre David Cameron pour un barbecue destiné aux militaires américains et britanniques.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/06/esq-obama-david-cameron-bbq-052511-xlg.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-27463" title="obama cameron" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/06/esq-obama-david-cameron-bbq-052511-xlg-560x341.jpg" alt="" width="560" height="341" /></a></p>
<p>Les deux responsables politiques ont retroussé leurs manches pour réaliser les cuissons&#8230; Pour <strong>David Cameron</strong>, c&rsquo;était le bœuf et pour <strong>Barack Obama</strong>, les saucisses. Quant aux épouses, elles se sont occupées des salades. Dans toute leur décontraction typiquement anglo-saxonne, ils ont manié avec dextérité la bidoche, malgré les fumées et les cravates.</p>
<p>En pleine nature, une spectatrice privilégiée de ce barbecue a déclarer assister à son premier &nbsp;&raquo; Obama&rsquo;cue &nbsp;&raquo; !</p>
]]></content:encoded>
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