L’insolite est à chaque coin de rue à Mumbai… à tel point que de la surprise à l’émotion, c’est sans cesse que les sens sont sollicités. Au fil des rues, nous avons ramené pour vous quelques photos… photos du quotidien d’une ville qui vit tous les jours des miracles…

Les tailleurs indiens, une grande spécialité de l’artisanat local.

Ces pancartes jalonnent les rues de Mumbai, il faut souvent les contourner pour circuler.

Les petits taxis aux toits jaunes, on en voit partout, ils ont tous des décorations assez vintage à l’intérieur.

Un chat fumeur… dans la ville beaucoup d’animaux errants.

Les enfants, ils sont nombreux dans les rues de Mumbai, ils y vivent dans des situations très précaires.

La téléphonie locale…

Pas à vendre les fauteuils… dommage !

En direct de Bollywood… avec des affiches  » collectors « … très colorées et décalées. J’ai trouvé qu’elles donnaient un côté joyeux à la ville… on en voit partout…

Les corbeaux, on en voit des milliers dans la ville, et d’autant plus quand il y a des détritus qui traînent… Leurs cris sont assez stressants… surtout si on veut se reposer en extérieur !

La médecine version Mumbai, une médecine à deux vitesses… De grandes cliniques internationales existent mais réservées aux fortunés.

Les échoppes dans les rues sont de bric et de broc, mais très présentes elles sont une façon pour beaucoup de gens de retirer un salaire, elles participent aussi à l’animation des quartiers… Les cordonniers et celles qui proposent du sirop de canne à sucre directement pressée sur place sont très nombreuses.

Visiter les marchés de Mumbai n’est pas une simple affaire. Il est conseillé de s’y rendre tôt le matin et de se faire accompagner d’une personne locale, qui vous mènera directement aux bons endroits, négociera pour vous les prix et fera fuir toutes les personnes qui vous proposeront leurs services, les mendiants et les enfants un peu trop collants, à qui on a du mal à ne pas donner une pièce.

Les marchés locaux sont très fournis en marchandises, notamment fruits et légumes, ils sont beaux frais, de bonne qualité, et pas chers du tout. Par contre, il ne faut pas être pressé, ici le rythme est au ralenti, on vend, mais on fait beaucoup la sieste. Nous sommes arrivés au marché municipal, créé en 1868 par Lord Arthur Crawford, à 11 h le matin, c’est un peu tard, mais en même temps c’est plus calme et ça laisse plus d’espace pour les photos… Le marché semble ne pas avoir évolué depuis cette date…

Chaque marchand a un peu sa spécialité. Celui-là ne vend que des pastèques, un autre seulement oignons, ail et échalotes… On trouve tout ce qui est pratique au marché, tous ces petits métiers qui ont disparu de nos pays que l’on pense civilisés. L’aiguiseur de couteaux, le barbier, le standard de téléphone, le potier, le comptable, l’écrivain public, l’épicier…

Volailles, mais aussi animaux domestiques, et toutes sortes d’oiseaux sont en vente, les poules sont en liberté dans le marché, quelques chèvres aussi, en fait le marché est une grande ferme.

Il y a une vraie vie dans ces marchés, les commerçants sont sympathiques et ils n’hésitent pas à vous faire goûter les produits. On mesure dans ces marché municipaux, ô combien, ce pays est riche de produits et de traditions… On y voit des choses incroyables, à chaque pas c’est la surprise, les yeux ne sont pas assez vifs pour tout voir, tout capter, les couleurs sont vives, les fruits et légumes, les femmes en sari, les peintures, tout est étincelant.

Certaines images sont assez choquantes pour nous Européens qui avons maintenant l’habitude du tout aseptisé. Ici, il y a des odeurs, pas toujours les meilleures d’ailleurs, mais ainsi va la vie, on a peu le souci du détail ou même de l’hygiène, les problèmes sont ailleurs.

Le pire restera pour nous le marché des viandes. Heureusement nous y arrivons tout est pratiquement plié, mais une forte odeur de charnier nous apprend vite ce qui nous y attend. Une vue tirée des grands films d’horreur, rats, corbeaux et charognards, le tout dans un capharnaüm de vieux stands délabrés, c’est ici que se vend la viande.

Un lieu incroyable, immersion dans l’irréel…

Récupération d’abats et planche à découpe.

Cette ville est qualifiée de  » Porte de l’Inde « . C’est une ville cosmopolite où se côtoient le business international, les grandes fortunes du pays, la plus grande misère et les bidonvilles… un ville envoûtante, extravagante, qui se dévoile au fil des heures.

C’est aussi la ville du cinéma, puisque c’est ici que sont installés les studios Bollywood mondialement connus et l’ensemble de l’activité a permis de devenir un des plus grands centres de production cinématographique du monde.

Une heure de voiture de l’aéroport intérieur, nous arrivons au Taj Mahal Palace Hôtel, souvent classé comme un des plus beaux hôtels du monde, réputé pour la qualité du service, de l’accueil et pour la restauration qui y est produite. Construit en 1903, c’est un palais des mille et une nuit qui a été créé par le fondateur du groupe Tata parce qu’il avait été refusé à l’entrée d’un hôtel à cause de la couleur de sa peau. Depuis, ici, les plus grandes personnalités au monde y sont passés, encore dernièrement Barak Obama.

C’est hôtel fait partie du groupe Tata qui l’a complètement rénové depuis deux ans, après les dramatiques attentats de Bombay en novembre 2008 qui ont touché la ville, et meurtri grand nombre d’habitants et de touristes.

En effet, le Taj Mahal Hôtel a été pris pour cible par les terroristes pakistanais qui y ont fait régner la terreur pendant presque trois jours, déchargeant leurs fusils sur tout ce qui bougeait, au final 31 morts dans l’hôtel, 166 sur toute la ville. L’hôtel a perdu un bon nombre de son personnel, dont 7 cuisiniers, de nombreux touristes dont des Français ont péri dans l’attaque.

Depuis quelques jours, ont commencé les cérémonies de commémoration de ces événements tragiques ce que l’on appelle ici un  » crime contre l’humanité « . L’hôtel Taj Mahal restera à jamais marqué par cette tuerie, plusieurs mémoriaux y sont installés notamment dans les locaux réservés au personnel.

Quoi qu’il en soit, Taj Mahal Palace a retrouvé son éclat après presque deux ans de travaux de rénovation et de réparation par les plus grands designer italiens et malaisiens, parce que la vie doit continuer, et il est redevenu la destination élégante et raffinée pour les touristes, mais aussi pour tous les Indiens fortunés. Les grandes boutiques y sont installées et les plus beaux événements du pays se passent ici.

L’hôtel fait face à la baie, sur le front de mer, dans la partie sud de la ville, une baie où son stationnés des bateaux traditionnels, mais aussi un peu plus au large de somptueux yatchs ou des paquebots marchands. L’hôtel est constitué de deux parties bien distinctes, le Palais construit en et la Tour. C’est en tout plus de 550 chambres dont 44 suites. Aujourd’hui, l’hôtel est sous haute surveillance et continuellement sous le contrôle de l’armée omniprésente tout le tour. Pour 2011, il est classé parmi les 5 plus beaux hôtels du monde et aussi dans la catégorie  » Best Hotel For the Food « .

http://www.tajhotels.com