Le RDV est pris pour le samedi 26 septembre 2015, de 10h à 18h dans un cadre historique au cœur de Montpellier : Les Jardins du Peyrou.

Le but de cette manifestation gastronomique est de faire découvrir le patrimoine gastronomique de notre région et de nos meilleurs chefs du grand Montpellier.

Cette année, les 12 chefs de Cl’Hub Chefs d’Oc et 4 chefs invités des Toques Blanches du Roussillon seront aux fourneaux pour faire découvrir leur cuisine gastronomique aux visiteurs.

Les chefs proposeront un menu de bouchées dégustation composé de deux entrées, une viande, un poisson et un dessert. Le menu comprend également deux verres de vin.

2 000 gourmets sont attendus au déjeuner !

Un évènement Cl’hub Chefs d’Oc et Midi Gourmand.

Samedi 26 septembre 2015 de 10h à 18h aux Jardins du Peyrou – Montpellier

• À partir de 10h :
  • Démonstration de cuisine avec les chefs Gilbert Furlan, Michel Loustau, Guy Prouhèze , Jean-Marc Forest et les élèves de CCI Sud Formation.
  • Stand Sauramps de livres de cuisine et dédicace des chefs régionaux : Jacques Pourcel, Jérôme Nutile, Gilles Goujon etc. et du Dr Laurent Chevallier.
  • Ouverture de l’accueil et des ventes de carnet.
• 10h30 : Inauguration officielle
• 11h :Conférence-débat par le Pr Laurent Chevallier : « Oui, il est possible de manger sainement aujourd’hui ! »
• 12h : Début du service par les chefs
• 14h : Dédicaces (Jacques Pourcel, Laurent Chevallier etc.)

15h : Fin du service

Les 4 chefs des Toques Blanches du Roussillon

Contact : 

http://www.toquesettoques.fr

http://www.midigourmand.com