Chefs Pourcel Blog » Michel Fugain https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1 Actus, humeurs & recettes des Frères Pourcel Fri, 16 Jun 2017 20:13:25 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 CCVB …. à la ferme avec Jacques Pourcel, Michel Fugain et Stéphane Bern https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2015/02/23/ccvb-a-la-ferme-avec-jacques-pourcel-michel-fugain-et-stephane-bern/ https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2015/02/23/ccvb-a-la-ferme-avec-jacques-pourcel-michel-fugain-et-stephane-bern/#comments Mon, 23 Feb 2015 14:29:06 +0000 http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/?p=77246 F&S CCVB …. Comment ça va Bien ? … C’est l’émission de Stéphane Bern tous les après-midis sur France 2….

CCVB Jacques Pourcel

Ce mardi 24 février,  Stéphane Bern reçoit dans le cadre du Salon de l’Agriculture, le plateau de CCVB est transformé en ferme… paille, vaches, poulets, chèvres, lapins, moutons … et un chef Jacques Pourcel…

CCVB Jacques Pourcel

Tranquilou le chef … il doit transformer un Jambon/Beurre en sandwich gastronomique…. c’est simple déjà on vire le beurre et on met du foie gras à la place … et on tartine ! … pour le reste de la recette rendez-vous sur le site de France 2

CCVB Jacques Pourcel

Chacun son tablier …. les bleus pour les deux commis et le rouge pour le chef ….

CCVB Jacques Pourcel

Sur le plateau Michel Fugain… Et Stéphane Bern, les deux s’essayent à la gymnastique à l’aide d’un pneu de tracteur … !

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Chacun mettra la main à la pâte …. ! … enfin surtout au Sandwich …

CCVB Jacques Pourcel

Tiens … le chef en bonne compagnie !

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