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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Mercotte</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>Cuisine à la télé : ce qui vous attend à la rentrée !</title>
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		<pubDate>Tue, 19 Aug 2014 11:25:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualité Chefs & Restaurant]]></category>
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		<description><![CDATA[C&#8217;est le magazine en ligne &#8211; Elle à Table &#8211; qui fait le point sur les émissions de cuisine à la rentrée, télévision, radio… rien ne leur échappe… encore quelques incertitudes sur les choix des chefs de certaines émissions, mais la grille des programmes semble en place. Merci &#8211; Elle à table &#8211; de nous [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-full wp-image-71100" alt="F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/08/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" />C&rsquo;est le magazine en ligne &#8211; <a href="http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Emissions-de-cuisine-ce-qui-nous-attend-sur-les-grilles-de-la-rentree-2748826"><strong>Elle à Table</strong></a> &#8211; qui fait le point sur les émissions de cuisine à la rentrée, télévision, radio… rien ne leur échappe… encore quelques incertitudes sur les choix des chefs de certaines émissions, mais la grille des programmes semble en place. Merci &#8211; <a href="http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Emissions-de-cuisine-ce-qui-nous-attend-sur-les-grilles-de-la-rentree-2748826"><strong>Elle à table</strong></a> &#8211; de nous éclairer, car nous avons du mal à nous y retrouver tellement la lumière des écrans semble parfois trouble !</p>
<p>Bonne lecture… cliquez sur le link ci-dessus pour retrouver l&rsquo;article original.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>EMISSIONS DE CUISINE : CE QUE NOUS RÉSERVENT LES GRILLES DE RENTRÉE</strong></p>
<p>Si le départ du chef <a href="http://www.elle.fr/Personnalites/Thierry-Marx">Thierry Marx</a> (« Top Chef ») est officiel, les papilles des chaînes et des radios continuent de frémir pour la cuisine, et promettent des programmes alléchants, dès la rentrée. Tournée des popotes.</p>
<p><b>TF1 a officialisé l’abandon de « Masterchef »</b></p>
<p><img class="alignnone size-medium wp-image-71124" alt="masterchef" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/08/logo-masterchef-720x720-01-10515087gqvqo-260x260.jpg" width="260" height="260" /></p>
<p>Clap de fin confirmé pour le concours de casseroles de TF1. Il n’y aura pas de « Masterchef »2014 d’après le directeur général Jean-François Lancelier. Mais l’émission n’est pas pour autant oubliée, juste rangée au placard. Il est en effet possible qu’une Saison 5 soit diffusée en 2015 dans une case horaire avec moins de concurrence, en access prime time ou en seconde partie de soirée.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>Le retour sur M6 de la « Meilleure Boulangerie de France »</b></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-71121" alt="boulangerie" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/08/boulangerie_reference.jpg" width="540" height="377" /></p>
<p>Si le casting officiel pour « la Meilleure Boulangerie de France » saison 3 n’est pas encore officiel, <a href="http://www.elle.fr/Personnalites/Gontran-Cherrier"><b>Gontran Cherrier</b></a> a confié à « Télé Star » qu’il aimerait bien repartir sur les routes : « C’est un vrai bonheur de participer à cette émission. » D’ailleurs sur le site de M6, le formulaire de candidature est déjà disponible.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>C’est parti pour la saison 3 du « Meilleur Pâtissier »</b></p>
<p>Qui va succéder aux gagnants Thomas Boursier et <a href="http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Le-Meilleur-Patissier-sur-M6-les-patisseries-exotiques-qui-ont-fait-gagner-Mounir-2648187"><b>Mounir</b></a> dans « le Meilleur Pâtissier » sur M6 ? Pour le savoir, rendez-vous en prime time à la fin du mois d’octobre pour la diffusion très attendue du concours de pâtisserie avec <a href="http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/On-se-regale-avec-Cyril-Lignac-et-Mercotte-sur-M6-2616911"><b>Mercotte et Cyril Lignac</b></a> autour de Faustine Bollaert.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>Europe 1 : « Le Bistrot du dimanche » c’est fini !</b></p>
<p>Après dix-huit années à l’antenne, l’émission gastronomique de <strong>Jean-Luc Petitrenaud</strong> n’est pas reconduite sur la grille de rentrée d’Europe 1, mais le critique de renom n’est pas complètement évincé puisqu’une chronique le samedi matin dans la matinale de Maxime Switek lui sera réservée.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>L’arrivée de Gérard Depardieu aux fourneaux sur Arte !</b></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-71122" alt="Gerard-Depardieu" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/08/Gerard-Depardieu_reference.jpg" width="540" height="377" /></p>
<p>Arte aussi plonge son nez dans la marmite. Dès septembre sera programmé « De l’art et du cochon », une série documentaire avec, à chaque volet, un chef étoilé qui cuisinera un repas célèbre qui figure dans une œuvre artistique.</p>
<p>A partir d’octobre reprendra la deuxième saison du « Bonheur est dans l&rsquo;assiette », une balade dans « l&rsquo;Europe culinaire de demain » à travers dix portraits de cuisiniers. Et pour les fêtes, on s&rsquo;attablera devant « Repas de fête », une série de festins qui ont marqué l’histoire revisités par Michel Roth et Caroline Mignot. Enfin en 2015, la chaîne posera sur le feu un autre morceau de choix, une série de voyages gourmands en Europe avec Gérard Depardieu, à la découverte des produits du terroir.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>Très attendu, le nouveau jury de « Top Chef » sur M6</b></p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-71123" alt="top-chef" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/08/top-chef_reference.jpg" width="540" height="377" /></p>
<p>On le sait depuis plusieurs mois, Christian Constant, Ghislaine Arabian et Cyril Lignac quittent « Top Chef ». Mais selon les rumeurs, <a href="http://www.elle.fr/Personnalites/Eric-Guerin"><b>Eric Guerin</b></a> ferait son entrée dans le jury. <a href="http://www.elle.fr/Personnalites/Jean-Francois-Piege"><b>Jean-François Piège</b></a> sera au rendez-vous de la saison 6 avec <a href="http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Top-Chef-Thierry-Marx-remplace-par-Philippe-Etchebest-2726662"><b>Philippe Etchebest en remplacement de Thierry Marx</b></a>.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><b>On espère retrouver « On va déguster » sur France Inter</b></p>
<p>La radio de service public n’a pas encore livré sa grille de rentrée même si l’on prévoit de nombreux bouleversements. On souhaite que ceux-ci ne touchent pas l’émission culte de <strong>François-Régis Gaudry</strong> qui est diffusée au moment même où l’on revient du marché le dimanche matin et que l’on prépare le repas dominical.</p>
<p>Source et sélection photos : <strong><a href="http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/News-de-la-redaction/Emissions-de-cuisine-ce-qui-nous-attend-sur-les-grilles-de-la-rentree-2748826">Elle à Table</a></strong></p>
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		<title>Après la Cuisine, M6 et France 2 lancent deux émissions autour de la pâtisserie</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2012/10/25/apres-la-cuisine-m6-et-france-2-lancent-deux-emissions-autour-de-la-patisserie/</link>
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		<pubDate>Wed, 24 Oct 2012 22:05:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Une guerre des audiences programmée : deux concepts, proches dans leur format, même similaires, seraient lancés prochainement sur les deux grandes chaînes généralistes. La guerre des audiences semble d&#8217;ores et déjà programmée et à la question, &#171;&#160;Qui a copié sur l&#8217;autre ? &#171;&#160;, M6 est la seule à répondre : &#171;&#160;C&#8217;est à France Télévisions qu&#8217;il faut le demander. [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Une guerre des audiences programmée</strong> : deux concepts, proches dans leur format, même similaires, seraient lancés prochainement sur les deux grandes chaînes généralistes. <a href="http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/concours-de-patissiers-sur-m6-et-france-2_1171658.html">La guerre des audiences semble d&rsquo;ores et déjà programmée</a> et à la question, &laquo;&nbsp;Qui a copié sur l&rsquo;autre ? &laquo;&nbsp;,<strong> M6</strong> est la seule à répondre : &laquo;&nbsp;C&rsquo;est à <strong>France Télévisions</strong> qu&rsquo;il faut le demander. Quoiqu&rsquo;il en soit, nous, on a déjà commencé le tournage, pas eux ! &nbsp;&raquo;</p>
<p>Guerre des belles gueules aussi : <strong>Cyril Lignac</strong> face à <strong>Christophe Michalak</strong>, <strong>Faustine Bollaert</strong> face à <strong>Virginie Guilhaume, </strong>la concurrence sera rude !</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/1124725.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-48452" title="pâtisserie" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/1124725.jpg" alt="" width="400" height="231" /></a></p>
<p>En Angleterre, le programme &nbsp;&raquo; <strong>Le Meilleur Pâtissier</strong> &nbsp;&raquo; a cartonné en audience, jusqu&rsquo;à 5,6 millions de personnes sont restées accrochées derrière l&rsquo;écran. Même si les Français n&rsquo;ont pas autant d&rsquo;intérêt pour la pâtisserie, le programme risque de faire de bons scores.</p>
<div><span style="color: #ffffff;">@</span></div>
<div><span style="color: #ffffff;">@</span></div>
<p><strong>Le Meilleur pâtissier, nouvelle émission prochainement sur M6</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/18745.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-48453" title="le meilleur pâtissier M6" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/18745.jpg" alt="" width="400" height="200" /></a></p>
<p>M6 a dévoilé les secrets de son nouveau programme culinaire &nbsp;&raquo; <strong>Le Meilleur Pâtissier &laquo;&nbsp;</strong> animé par <strong>Faustine Bollaert</strong>, <strong>Cyril Lignac</strong> et <strong>Mercotte</strong>. Après <em>Un dîner presque parfait</em> et <em>Top Chef</em>, M6 se consacre maintenant à la pâtisserie. Avec <em>Le</em> <em>Meilleur pâtissier</em>, la chaîne a eu l’idée d&rsquo;enseigner aux téléspectateurs les rudiments de la pâtisserie.</p>
<p>Dix passionnés de pâtisserie s&rsquo;affrontent durant quelques semaines autour de défis culinaires. <strong><em>Le Meilleur Pâtissier</em></strong>, c&rsquo;est l&rsquo;adaptation d&rsquo;un programme anglais -<a href="http://www.bbc.co.uk/programmes/b013pqnm"><em>The great bake off</em></a>-.</p>
<p><strong>M6</strong> souhaite faire partager les recettes et les techniques des candidats aux téléspectateurs, avec des pas à pas. Un programme indépendant sera diffusé en seconde partie de soirée, dans lequel <strong>Cyril Lignac</strong> et <strong>Mercotte</strong> testeront les défis imposés aux candidats en expliquant leurs méthodes.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/Lignac.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-48454" title="Lignac" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/Lignac-275x196.jpg" alt="" width="275" height="196" /></a><span style="color: #ffffff;">@</span><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/114217_t6.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-48455" title="Mercotte" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/114217_t6-275x184.jpg" alt="" width="275" height="184" /></a></p>
<p>Pour cette première saison, dix participants ont été sélectionnés parmi 4 000 candidatures. Parité oblige, cinq femmes et cinq hommes, âgés de 23 à 62 ans s&rsquo;affronteront. Présentée par <strong>Faustine Bollaert</strong> – ex <em>Vivement Dimanche</em> de Drucker -, l&rsquo;émission accueillera deux jurés : le chef star de <strong>M6,</strong> <strong>Cyril Lignac</strong> et <strong>Mercotte</strong>, célèbre mamie cuisinière et blogueuse. Le duo intervient durant les épreuves, titillant les pâtissiers, en leur prodiguant un ou deux conseils.</p>
<p>Chaque semaine, quatre épreuves rythmeront la compétition : la première consistera à concocter le gâteau de son choix en fonction d&rsquo;un thème donné. Ensuite, le jury impose la recette à effectuer, avant une troisième épreuve, dite &laquo;&nbsp;de créativité&nbsp;&raquo;. Enfin, les trois moins bons de la semaine s&rsquo;affrontent lors d&rsquo;une étape &laquo;&nbsp;carte blanche&nbsp;&raquo;, à l&rsquo;issue de laquelle un seul d&rsquo;entre eux sera &laquo;&nbsp;sauvé&nbsp;&raquo;.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/1142098.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-48456" title="le meilleur pâtissier amateur M6" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/1142098.jpg" alt="" width="400" height="231" /></a></p>
<p>L’émission durera 4 semaines, mais la date de diffusion n’est pas encore connue, ni l’heure de programmation. L&rsquo;émission se veut &laquo;&nbsp;bon enfant&nbsp;&raquo;, sans enjeu véritable. Pour preuve, aucun gain réel à la clé : le gagnant sera seulement gratifié du titre de &laquo;&nbsp;Meilleur pâtissier de l&rsquo;année&nbsp;&raquo; et verra son livre de recettes publié. Les candidats n&rsquo;ont pas la volonté de changer de vie. Ils ont juste l&rsquo;envie de partager leur passion et transmettre leur savoir.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Le meilleur Pâtissier de l&rsquo;année </strong></p>
<p><strong>France 2</strong>, la chaîne publique avait jusqu&rsquo;alors résisté à la mode des casseroles qui envahissent nos écrans depuis plusieurs saisons, mais elle semble avoir franchi le pas.</p>
<p>Il circulent actuellement des rumeurs autour de son projet de lancer une émission autour de la pâtisserie. Selon le site <a href="http://www.programme.tv/news/info-tele-2-semaines/11009-france-2-a-la-recherche-du-meilleur-patissier-de-l-annee/"><em>Télé 2 semaines</em></a>, <strong><em>Le meilleur pâtissier de l&rsquo;année</em></strong>, diffusé sur France 2, verra s&rsquo;affronter une dizaine de candidats et affichera un jury de renom : les pâtissiers <strong>Christophe Adam</strong>, <strong>Christophe Michalak</strong> et le chocolatier <strong>Pierre Marcolini</strong>.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/michalak-magazine-magazine-21896.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-48457" title="michalak" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/michalak-magazine-magazine-21896-275x275.jpg" alt="" width="275" height="275" /></a></p>
<p><strong><em>Le meilleur pâtissier de l&rsquo;année</em></strong>, qui serait présentée par <strong>Virginie Guilhaume</strong> (ex Ardisson et Drucker), monopoliserait l&rsquo;antenne quatre semaines également comme <strong>M6</strong>.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/Virginie-Guilhaume-France-2-souffle-nouveau.jpg"><img class="alignnone size-medium wp-image-48458" title="Virginie-Guilhaume" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/10/Virginie-Guilhaume-France-2-souffle-nouveau-275x183.jpg" alt="" width="275" height="183" /></a></p>
<p>On n&rsquo;en sait pas plus pour l&rsquo;instant sur l&rsquo;émission de <strong>France 2</strong>, mais ça bouge dans les labo des pâtissiers !</p>
<p>&nbsp;</p>
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