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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Mc Donalds</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>&#160;&#187; Patato Party &#160;&#187;  ça crée le buzz … mais aussi l&#8217;énervement chez Mc DO</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Mar 2014 05:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ils appellent ça les &#171;&#160;potato party&#171;&#160;, ça se passe en Asie, et ce n&#8217;est pas encore arrivé en Europe, mais ça risque de venir bientôt. Les jeunes Asiatiques se font remarquer sur la toile par une tendance gourmande excessive. Le principe consiste à se rendre chez McDonald&#8217;s, à commander une quantité incroyable de frites et [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/03/A-FS-copie1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-65114" alt=" F&amp;S " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/03/A-FS-copie1.jpg" width="30" height="30" /></a>Ils appellent ça les &laquo;&nbsp;<strong>potato party</strong>&laquo;&nbsp;, ça se passe en Asie, et ce n&rsquo;est pas encore arrivé en Europe, mais ça risque de venir bientôt. Les jeunes Asiatiques se font remarquer sur la toile par une tendance gourmande excessive.</p>
<p>Le principe consiste à se rendre chez <strong>McDonald&rsquo;s</strong>, à commander une quantité incroyable de frites et à les renverser sur des plateaux jusqu&rsquo;à les recouvrir complètement. Après s&rsquo;être pris en photo avec son oeuvre, place à l&rsquo;orgie de frites.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/03/media_xll_6589242.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-65376" alt="frites Mc Do" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/03/media_xll_6589242.jpg" width="510" height="288" /></a></p>
<section>Dernièrement une douzaine de jeunes ont ainsi été chassés d&rsquo;un <strong>McDo</strong> en Corée du Sud après avoir tenté de manger pour 180 euros de frites. Ils avaient rempli 16 plateaux en plastique.Cette étrange &laquo;&nbsp;tendance&nbsp;&raquo; a débuté à Tokyo au Japon en octobre dernier. Des ados s&rsquo;étaient photographiés avec 23 plateaux recouverts de frites. Photo qui s&rsquo;est propagée sur la toile. Quelques jours plus tard, record battu à Okinawa avec 40 plateaux remplis. La barre a été placée encore plus haut : des ados ont rempli 60 plateaux de frites dans la foulée.<a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/03/media_l_6589243.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-65377" alt="frites Mc Do" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2014/03/media_l_6589243.jpg" width="250" height="333" /></a></p>
<p>Ce nouveau jeu n&rsquo;amuse pas les propriétaires des fast-foods: les tables sont grasses et les commandes prennent du temps. En Corée, un gérant n&rsquo;avait même plus assez de stock de frites pour les autres clients après le passage des jeunes.</p>
<p>C&rsquo;est ce que l&rsquo;on pourrait appeler &nbsp;&raquo; un plie gourmande &laquo;&nbsp;… qui n&rsquo;est pas s&rsquo;en énerver les propriétaires des restaurants Mc Do&#8230;</p>
</section>
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		<title>Les pommes de terre frites&#8230; sont-elles d&#8217;origine belge ou française ?</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2012/12/29/les-pommes-de-terre-frites-sont-elles-dorigine-belge-ou-en-francaise/</link>
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		<pubDate>Fri, 28 Dec 2012 23:05:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[Les uns affirment qu&#8217;elle est née sur un pont de Paris, les autres sur les bords de la Meuse&#8230; Français et Belges revendiquent la paternité de la frite, ce plat emblématique dont les origines plongent dans la culture populaire des deux pays. &#171;&#160;La frite est une fille de la cuisine de rue, de basse extraction. [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Les uns affirment qu&rsquo;elle est née sur un pont de Paris, les autres sur les bords de la Meuse&#8230; Français et Belges revendiquent la paternité de la frite, ce plat emblématique dont les origines plongent dans la culture populaire des deux pays.</strong></p>
<p>&laquo;&nbsp;La frite est une fille de la cuisine de rue, de basse extraction. C&rsquo;est pour cela qu&rsquo;il est difficile d&rsquo;établir son certificat de naissance&nbsp;&raquo;, explique l&rsquo;historienne française Madeleine Ferrière.</p>
<p>Le mystère des origines du bâtonnet de pomme de terre trempé dans l&rsquo;huile bouillante intrigue les spécialistes de la gastronomie, en particulier en Belgique où la frite fait partie du patrimoine national.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/PdTprfrites.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-50939" title="frites" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/PdTprfrites.jpg" alt="" width="400" height="253" /></a></p>
<p>Les Belges adorent les frites, mais il n&rsquo;y a eu aucune recherche scientifique sérieuse sur ce sujet jusqu&rsquo;à récemment, un débat sur &laquo;&nbsp;les origines de la frite&nbsp;&raquo; s’est même récemment tenu à Bruxelles en clôture de l&rsquo;année de la gastronomie.</p>
<p>Ce flou historique a permis à de multiples hypothèses, voire de légendes, de prospérer. En France, est ainsi défendue la &laquo;&nbsp;pomme frite Pont-Neuf&nbsp;&raquo;, qui aurait été inventée par des marchands ambulants sur le plus vieux pont de Paris au lendemain de la Révolution de 1789.  Ils proposaient de la friture, des marrons chauds et des tranches de patate rissolées. Cette thèse a longtemps été en vogue, notamment auprès des écrivains. Mais pour la pomme Pont-Neuf, la pomme de terre est taillée épaisse et plutôt de grande taille, alors que la frite commune est plutôt fine et longue.</p>
<p>Mais pour certains Belges, la frite serait née à Namur, dans le sud du pays. Ses habitants avaient l&rsquo;habitude de pêcher dans la Meuse du menu fretin et de le faire frire. Ce qui fut impossible lorsque la rivière gela lors d&rsquo;un hiver particulièrement rigoureux au milieu du XVIIe siècle. À la place, ils découpèrent des pommes de terre en forme de petits poissons, mais cette version semble peu vraisemblable.</p>
<p>Les Français et les Belges ont donc choisi des voies différentes. Pour les premiers, la frite accompagne une viande, normalement un steak, alors que les Belges mangent souvent les frites seules, accompagnées de moules ou d&rsquo;une sauce.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/Frites-1.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-50940" title="frites mayo" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/Frites-1.jpg" alt="" width="400" height="319" /></a></p>
<p>Les Belges ont fait de la frite un produit noble, pas un simple légume, et surtout, ils maîtrisent mieux que quiconque l&rsquo;art de la double cuisson, afin qu&rsquo;elles soient dorées et croustillantes, affirme un chef.</p>
<p>Si les Français piquent la frite avec une fourchette dans leur assiette, au restaurant ou à la maison, les Belges préfèrent nettement la manger avec les doigts, à n&rsquo;importe quelle heure.</p>
<p>En Belgique, il y a plus de 5 000 <strong>friteries</strong> (baraques à frites) et plus de 90 % des Belges y vont au moins une fois par an, sur les places, le long des boulevards ou devant les gares de Wallonie comme de Flandre.</p>
<p>En France, les baraques à frites ont totalement disparu. Pour trouver des frites en vente dans les rues, il vous faut franchir les portes d’un fastfood, d’ailleurs le « <strong>french fries</strong>  » de <strong>Mc Donald’s</strong> est devenu un best off mondial. À tel point qu&rsquo;elle est devenue une référence et que les frites maison faites dans la poêle ne plaisent pas aux d&rsquo;jeuns !</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/Frites.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-50941" title="la frite Mc Do" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2012/12/Frites.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
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		<title>Venez comme vous êtes. McDonald&#8217;s en version Drive In&#8230;</title>
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		<pubDate>Tue, 23 Aug 2011 22:38:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
		<category><![CDATA[Mc Donalds]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160;&#187; Venez comme vous êtes ! &#171;&#160;, c&#8217;est la nouvelle campagne de promotion de la chaîne McDonald&#8217;s pour son service Drive In. Mis à contribution d&#8217;image : le héros de bande dessinée Tintin, le personnage de Lara Croft transfuge des jeux vidéo et la voiture célèbre au cinéma des films &#160;&#187; Taxi &#171;&#160;. Nul doute [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/08/tintinmcdonalds.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-30495" title="tintin mc donalds" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/08/tintinmcdonalds.jpg" alt="" width="400" height="300" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><strong>&nbsp;&raquo; Venez comme vous êtes ! &laquo;&nbsp;</strong>, c&rsquo;est la nouvelle campagne de promotion de la chaîne McDonald&rsquo;s pour son service Drive In. Mis à contribution d&rsquo;image : le héros de bande dessinée Tintin, le personnage de Lara Croft transfuge des jeux vidéo et la voiture célèbre au cinéma des films &nbsp;&raquo; Taxi &laquo;&nbsp;.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/08/taximcdonalds.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-30496" title="taxi mc donalds" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/08/taximcdonalds.jpg" alt="" width="400" height="302" /></a></p>
<p style="text-align: center;">Nul doute que la cible de communication a bien été réfléchie, ce sont les jeunes qui sont en première ligne de cette campagne, focus donc sur le Drive qui ne manquera pas de séduire ceux qui rêvent d&rsquo;aller prendre leur Mc Morning dans leur voiture&#8230; On vit quand même une époque bizarre !</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/08/laracroftmcdonalds.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-30497" title="lara croft mc donalds" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/08/laracroftmcdonalds.jpg" alt="" width="400" height="302" /></a></p>
<p style="text-align: center;">&nbsp;&raquo; Venez comme vous êtes &laquo;&nbsp;, le slogan avait été créé lors de la précédente campagne et le message était simple : n&rsquo;importe qui peut venir manger, n&rsquo;importe quand et habillé n&rsquo;importe comment, l&rsquo;univers du cinéma avec &nbsp;&raquo; King Kong &nbsp;&raquo; et de la bande dessinée était déjà représentée avec &nbsp;&raquo; Astérix et Obélix &laquo;&nbsp;&#8230;</p>
<p style="text-align: center;">On est pas prêt de voir ça pour la fête de la gastronomie !</p>
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		<title>Quand les marques s&#8217;amusent à détourner d&#8217;autres marques !</title>
		<link>https://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/2011/05/17/quand-les-marques-samusent-a-detourner-dautres-marques/</link>
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		<pubDate>Mon, 16 May 2011 22:03:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Pour le Fun]]></category>
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		<description><![CDATA[Quelques images trouvées par une de nos internautes fidèles, fashion victime et passionnée de marques, c&#8217;est too much&#8230; mais on en mangerait ! Détourner les grandes marques c&#8217;est un jeu, et lorsqu&#8217;il s&#8217;agit de nourriture, c&#8217;est même une gourmandise ! Un milk-shake by Paul Smith. Un cornet de frites by Hermès. Un burger by Burberry. [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Quelques images trouvées par une de nos internautes fidèles, fashion victime et passionnée de marques, c&rsquo;est too much&#8230; mais on en mangerait !</strong></p>
<p><strong>Détourner les grandes marques c&rsquo;est un jeu, et lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit de nourriture, c&rsquo;est même une gourmandise !</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_02.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26722" title="MC Donald" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_02.jpg" alt="" width="355" height="400" /></a></p>
<p><strong>Un milk-shake by Paul Smith.</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_05.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-26723" title="mc_donald" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_05.jpg" alt="" width="320" height="400" /></a></p>
<p><strong>Un cornet de frites by Hermès. </strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_04.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26725" title="mc donald" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_04.jpg" alt="" width="386" height="400" /></a></p>
<p><strong>Un burger by Burberry.</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/FashionCupcakes4.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-26724" title="Fashion Cupcakes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/FashionCupcakes4.jpg" alt="" width="300" height="400" /></a></p>
<p><strong>Un cup cake by Louis Vuitton.</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_01.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26727" title="mc donald" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_01.jpg" alt="" width="355" height="400" /></a></p>
<p><strong>Encore des frites by Gucci.</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_03.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-26726" title="mc donald " src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/mc_donald_03.jpg" alt="" width="291" height="400" /></a></p>
<p><strong>Un cheeseburger et une eau minérale (servie dans une coupe à champagne s&rsquo;il vous plaît !) by Dolce &amp; Gabbana. </strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/FashionCupcakes3.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-26731" title="Fashion Cupcakes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/FashionCupcakes3.jpg" alt="" width="300" height="400" /></a></p>
<p><strong>Encore des cup cakes by Christian Louboutin et Chanel&#8230;</strong></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/FashionCupcakes2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-26730" title="Fashion Cupcakes" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2011/05/FashionCupcakes2.jpg" alt="" width="300" height="400" /></a></p>
<p><strong>C&rsquo;est pas la classe quand même ?</strong></p>
]]></content:encoded>
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