En 2011, ils avaient choisis de faire étape à Sète en compagnie des frères Pourcel, cette année c’est la Savoie qu’ils ont choisis.  Direction donc les Alpes pour les trois présentateurs, Alain Caron, Peter Lute et l’ensemble des candidats encore en course.

C’est pendant 4 jours que toute l’équipe de Masterchef Hollande c’est retrouvé à Megève en pleine montagne pour affronter de nouveaux défis. Cet événement a pu se réaliser grâce au Bureau de Tourisme de Megève qui a vraiment fait un énorme travail pour accueillir l’ensemble des candidats, le jury et les équipes de tournage.

Les candidats ont participés à une épreuve à la Ferme de Joseph sur les piste où les produits de la région ont été mis en avant, puis ils ont rejoint le célèbre restaurant 3*** du chef Emmanuel Renaut – Le Flocon de Sel –

La presse locale de côté de Megève s’en est fait largement l’échos.

Le chef Alain Caron jamais le dernier à déguster les bons produits !

Les chefs hollandais Alain Caron et Richard Oostenbrugge ,qui a été élu Meilleur Chef de l’Année 2013 par le guide Gault&Millau 2014, viennent de faire paraître un livre de cuisine en commun.

Ce livre, c’est la rencontre de deux chefs qui partagent avec amitié la passion de la bonne cuisine et des produits d’exceptions.

Vous retrouverez 45 recettes créées par les deux chefs autour du bœuf, vous comprendrez mieux le travail fait par les filières d’élevages au nord de l’Europe et vous pourrez en apprécier la qualité.

Vous apprendrez pourquoi la viande anglaise devient à nouveau une référence, vous approcherez les fermiers qui font du superbe travail au quotidien, vous découvrirez  » le boeuf Longhorn  » race rustique originaire d’Angleterre qui s’est beaucoup implantée au Texas maintenant produite aussi en Hollande, et bien sûr vous retrouverez les secrets culinaires de ces grands chefs.

Et bonne nouvelle pour Alain Caron chef franco-hollandais installé à Amsterdam depuis plus de 20 ans, les émissions Masterchef et Junior Masterchef, qu’il a présentées durant plusieurs saisons, reprendront l’antenne en 2014 sur la télévision nationale hollandaise.

Est-ce qu’il sera le gentil chef ?

Est-ce qu’il sera celui par qui tout risque de chavirer ?

Une chose est sûre, il ne sera pas la blonde de l’émission !… il y en a déjà une…

MasterChef Hollande démarre bientôt, Alain Caron (que les assidus du blog des chefs Pourcel doivent forcément connaître – en vêtement noir sur la photo) fera partie du jury de l’émission… et même s’il lui manque quelques bons centimètres pour être à la hauteur de ses compatriotes… c’est sans aucun doute celui qui va mettre le feu aux poudres !