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	<title>Chefs Pourcel Blog &#187; Layalina</title>
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	<description>Actus, humeurs &#38; recettes des Frères Pourcel</description>
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		<title>La presse en parle : Au comptoir de la Compagnie</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Sep 2013 22:01:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Presse & Médias]]></category>
		<category><![CDATA[au comptoir de la compagnie Montpellier]]></category>
		<category><![CDATA[Frères Pourcel]]></category>
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		<category><![CDATA[Restaurant Montpellier]]></category>

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		<description><![CDATA[Nous vous l&#8217;avions annoncé la semaine dernière, l&#8217;ouverture du restaurant &#171;&#160; Au Comptoir de la Compagnie &#160;&#187; était imminente, et voilà la presse s&#8217;en fait l&#8217;écho, le restaurant àaouvert déjà depuis une semaine. La cuisine version italienne des frères Pourcel se pose définitivement à Montpellier. À lire sur le nouveau magazine Layalina.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><em><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/A-FS-copie.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-58082" alt="F&amp;S" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/A-FS-copie.jpg" width="30" height="30" /></a>Nous vous l&rsquo;avions annoncé la semaine dernière, l&rsquo;ouverture du restaurant &laquo;&nbsp;<strong> Au Comptoir de la Compagnie</strong> &nbsp;&raquo; était imminente, et voilà la presse s&rsquo;en fait l&rsquo;écho, le restaurant àaouvert déjà depuis une semaine. La cuisine version italienne des <strong>frères Pourcel</strong> se pose définitivement à Montpellier.</em></p>
<p>À lire sur le nouveau magazine <strong>Layalina</strong>.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.17.39.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-58224" alt="Capture d’écran 2013-09-04 à 22.17.39" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.17.39.jpg" width="560" height="204" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.39.54.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-58226" alt="au comptoir de la compagnie Montpellier" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.39.54.jpg" width="388" height="560" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.40.08.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-58227" alt="au comptoir de la compagnie Montpellier" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.40.08.jpg" width="560" height="534" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.40.34.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-58228" alt="Capture d’écran 2013-09-04 à 22.40.34" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.40.34.jpg" width="473" height="560" /></a><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.40.46.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-58229" alt="Capture d’écran 2013-09-04 à 22.40.46" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/09/Capture-d’écran-2013-09-04-à-22.40.46.jpg" width="461" height="560" /></a></p>
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		<title>Carré Mer &#8230; c&#8217;est aussi et avant tout une équipe.</title>
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		<pubDate>Thu, 16 May 2013 00:05:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[jacques]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Actu Pourcel France]]></category>
		<category><![CDATA[Bonnes adresses]]></category>
		<category><![CDATA[Carré Mer]]></category>
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		<category><![CDATA[plage restaurant Pourcel]]></category>
		<category><![CDATA[restaurant de plage]]></category>

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		<description><![CDATA[La presse en parle ! &#8230;. c&#8217;est partie pour la nouvelle saison de la plage/restaurant des frères Pourcel à Villeneuve-Les-Maguelonnes sur le littoral Méditerranéen à quelques kilomètres de Montpellier. C&#8217;est la magazine Layalina actuellement en kiosque qui consacre tout un cahier à l&#8217;ouverture des restaurants de plage dans le cadre d&#8217;une &#160;&#187; Virée Plage &#160;&#187; [&#8230;]]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.02.25.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54877" title="Carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.02.25-560x475.jpg" alt="" width="560" height="475" /></a></p>
<p style="text-align: center;">La presse en parle ! &#8230;. c&rsquo;est partie pour la nouvelle saison de la plage/restaurant des <strong>frères Pourcel</strong> à <strong>Villeneuve-Les-Maguelonnes</strong> sur le littoral Méditerranéen à quelques kilomètres de Montpellier.</p>
<p style="text-align: center;">C&rsquo;est la magazine <strong>Layalina</strong> actuellement en kiosque qui consacre tout un cahier à l&rsquo;ouverture des restaurants de plage dans le cadre d&rsquo;une &nbsp;&raquo; Virée Plage &nbsp;&raquo; &#8230;  &nbsp;&raquo; <strong>Carré Mer</strong> &nbsp;&raquo; la plage signée par les <strong>jumeaux Pourcel</strong> y tient une bonne place parmi celles qui vont encore cette année créer l&rsquo;évènement.</p>
<p style="text-align: center;">Alors, le <strong>Carré Mer</strong> qui profite d&rsquo;un environnement exceptionnel sur le cordon de plage de sable qui habille la côte de plage, ne manque pas d&rsquo;atouts pour vous séduire, un esprit Paillote décontracté tendance <strong>Bohême Chic</strong>, une cuisine signature, mais aussi une équipe fidèle au poste d&rsquo;années en années, qui est là pour vous accompagner jusqu&rsquo;à la fin du mois de septembre prochain.</p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.36.20.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54875" title="carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.36.20-560x130.jpg" alt="" width="560" height="130" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.37.10.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54781" title="carré mer pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.37.10-560x257.jpg" alt="" width="560" height="257" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-16-à-06.23.16.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54873" title="Carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-16-à-06.23.16-560x214.jpg" alt="" width="560" height="214" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.43.40.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54782" title="carré mer pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.43.40-560x255.jpg" alt="" width="560" height="255" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-16-à-06.23.37.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54874" title="Carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-16-à-06.23.37-560x150.jpg" alt="" width="560" height="150" /></a></p>
<p><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.38.39.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54783" title="carré mer pourcel" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-13-à-10.38.39-560x187.jpg" alt="" width="560" height="187" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><em>Une partie de l&rsquo;équipe avec à sa tête Frédéric Château.</em></p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.01.27.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54878" title="Carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.01.27-560x430.jpg" alt="" width="560" height="430" /></a></p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.02.40.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54879" title="Carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.02.40-560x473.jpg" alt="" width="560" height="473" /></a></p>
<p style="text-align: center;">La décoration est signée par Christian Collot, une touche vintage marquée par de nombreux objets chinés pendant quelques mois sur les puces de toute la région, le tout vous amène dans un esprit maison, décontracté et familial. Vous êtes sur une plage pas comme les autres !</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.01.54.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-54880" title="Carré Mer" src="http://www.pourcel-chefs-blog.com/blog1/wp-content/uploads/2013/05/Capture-d’écran-2013-05-15-à-10.01.54-560x475.jpg" alt="" width="560" height="475" /></a></p>
<p style="text-align: center;">LAYALINA &#8211; Photos Guilhem Canal &#8211; Agnès Lescombe</p>
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