La famille Romagnoli et Laetitia

Olivier Château en discussion avec Laurent Castrie

Claude Pourcel, Anouck et Geneviève Surménian, Hélène Mandroux Maire de Montpellier

Le  » Chef Laurent  » en cuisine au Château du Port !

Laurent Pourcel et Damien le Chef du Château du Port

L’équipe des Bitterois autour de Laurent Castrie

L’envoie de quelques pâtisseries….

Ce dimanche soir Marseillan était en fête sur son port. Du moins sur la rive gauche là où se trouve le restaurant  » Le Château du Port « , ce petit bistrot au charme incroyable.

C’est en effet en 2004 que les frères Pourcel, Olivier Château, Xavier Méot s’associèrent à Laetitia Chichepotiche pour racheter cet établissement dans le petit village de Marseillan, à quelques kilomètres du village familial des frères Pourcel.

Dégustations d’huîtres de Bouzigues

Posé sur les quais du port de Marseillan ville, le petit canal qui fait face au restaurant sert d’escale aux nombreux bateaux qui fréquentent le Canal du midi et désirent se poser dans cette étape de charme.

José Grossman qui a organisé la soirée en compagnie de Bernard Romagnoli

Le Port de Marseillan est calme et préservé du bétonnage, c’est l’esprit d’un beau village Méditerranéen que l’on découvre une fois engagé sur le Bassin de Thau, et que l’on a navigué entre les parc à huîtres.

 » Brochette Party  » par les cuisiniers du Château du port et du Jardin des Sens

Laetitia en maîtresse de Maison, qui d’ailleurs sera Maman à la fin de l’année, avait invité ses meilleurs clients à fêter les cinq ans de cette association avec les frères Pourcel, bien plus qu’une association, une histoire d’amitié, de fidélité, et de partage.

Laetitia Chicheportiche, Hélène Mandroux Maire de Montpellier, Jacques Pourcel, Olivier Château, Laurent Pourcel

L’ensemble des invités se sont donc retrouvé pour fêter l’anniversaire du  » Château du Port  » dès 19 heures sous un ciel capricieux, mais  la douceur d’un soir d’été.

La bâtisse où est installé le Château du port, un ancien hôtel complètement rénové par un industriel Belge qui en a fait sa résidence secondaire.

Incontournable buffet d’huîtres, plancha de brochettes, risotto, charcuteries espagnoles, ont regalé les invités qui avant de profiter du »  jazz band  » pour faire la fête, ont pu déguster vin rosé et Champagne.

Le Port de Marseillan était en Fête, et les nombreux bateaux présents dans le Port ont pu profiter de l’animation, à tels points que certains d’entre-eux avaient improvisé une piste de danse sur leur pont.

5 ans d’existence pour ce restaurant pas comme les autres, qui affectivement compte beaucoup pour les frères Pourcel.

La Fête a duré tard dans la nuit.